Газированные напитки – безобидная детская шипучка или яд, разрушающий даже кости

Газированная вода является одним из наиболее популярных прохладительных напитков на сегодняшний день. Согласно статистическим сведениям рядовой гражданин США ежегодно выпивает до 180 литров газировки. О пользе обыкновенной очищенной воды спорить не приходится: она ускоряет обмен веществ, способствует выводу шлаков и токсинов. Она даже способна продлевать молодость, блокируя процессы фотостарения. Но что мы знаем о газировке? Как она влияет на здоровье человека? Далее разберемся, полезна ли газированная вода, стоит ли включать ее в ежедневный рацион.

Из чего состоит?

Простая газировка содержит два ведущих компонента: вода и окись углерода. С такими простыми составляющими элементами она имеет ни одну разновидность, и оказывает разное воздействие на человеческий организм.

Минеральная вода делится на виды:

➡ Воды, входящей в состав.

Подразделяется на три группы: простая, минерализованная, сладкая. Исходя из этого, минерализованная вода бывает натуральной или искусственно образованной, то есть берётся из природных источников или в воде растворяют минеральный комплекс. А в сладкую добавляют большое количество химических веществ.

➡ Содержания углекислого газа.

Она подразделяется на слабогазированную, среднегазированную и сильногазированную. Последняя применяется только в лечебных целях и назначается врачами по показаниям.

➡ Вкуса.

По вкусовым качествам делится на солёную и без солей.

Солёная вода обладает большим количеством минералов (добавляют натрий, калий, магний) и имеет горький вкус.

Помощь при похудении

Газировка замедляет процесс переваривания еды. Чувство насыщения сохраняется дольше, улучшается перистальтика кишечника. Эти свойства продукта используют те, кто хочет избавиться от лишних килограммов. Уместно использовать минералку во время разгрузочных питьевых дней. Рекомендуют натощак выпивать 2 стакана жидкости за полчаса до завтрака. После еды повторить действие. Желудок наполнится, не будет преследовать чувство голода.

При похудении выбирают газированную воду тщательно:

  • Не используют продукт с высоким уровнем минерализации. Самый подходящий показатель — около 3-4 г/л.
  • Не применяют жидкость, которая содержит сахар, ароматизаторы, красители.

Скорее всего, подойдет сульфатно-магниевая или сульфатно-натриевая столовая вода. Ее состав отличается от обычной питьевой жидкости, поэтому продукт подбирают в зависимости от индивидуальных особенностей человека. Консультация с врачом перед курсом похудения нужна обязательно.

Полезные свойства воды

Есть ли польза для организма от воды содержащей углекислоту? Исследования показывают, что газировка оказывает благоприятное воздействие на здоровье и давно применяются в лечебных целях. Положительные свойства имеет минеральная вода из природных источников, она продаётся в аптеке и рекомендована к употреблению по назначению врача.

Полезность минеральной воды:

  • улучшает функционирование системы пищеварения;
  • увеличивает сопротивляемость организма;
  • обладает антитоксическим действием;
  • запускает ферментную систему;
  • повышает гемоглобин;
  • улучшает перистальтику.

У минеральной воды много положительных сторон, но насколько она полезна? Пузырьки газа способны навредить организму.

О свойствах

Газированная вода представляет собой самую обыкновенную воду, в которую добавлен диоксид углерода (CO2) более известный как углекислый газ. В настоящее время она производится в широком масштабе и доступна огромному количеству лиц, хотя раньше считалась элитным напитком для привилегированных слоев населения.

История газированной воды берет свое начало еще с античных времен. Так, например, известный древнегреческий целитель и философ, Гиппократ, написал ни одну главу собственных медицинских трактатов на тему чудодейственных лечебных свойств воды из минеральных природных источников. Уже в те времена люди задавались вопросом, чем же так полезна газированная вода, проводили небольшие исследования, пытаясь найти ответ на него.

К сегодняшнему дню удалось доподлинно установить, что полезные свойства газированной воды для организма проявляются как при ее употреблении внутрь, так и при наружном использовании.

Основные свойства:

  • Она позволяет быстро утолить жажду, справляется с этой задачей лучше, чем обыкновенная негазированная вода.
  • Активизирует выработку желудочного сока. Именно поэтому минеральную воду с газом рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы с ЖКТ, страдающим от пониженного уровня кислотности в желудке.
  • Диоксид углерода, содержащийся в ней, способен предотвращать размножение бактерий.
  • Она отличается высоким уровнем минерализации, содержит нейтральные молекулы, отвечает за обогащение витаминами и микроэлементами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности.

Минерализованная вода с газом обладает рядом лечебных свойств, способна улучшить общее состояние. Однако при неправильном употреблении она может провоцировать появление побочных эффектов, негативно отразиться на здоровье.

Негативное влияние и противопоказания

Углекислота безопасна, но при взаимодействии с водой проявляет свои отрицательные качества. Напитки синтетического происхождения негативно влияют на работу человеческого организма. Это миф или реальность? Какой вред наносит газированная вода?

Рекомендуем: Польза и вред чипсов для детей и взрослых

Симптомы негативного воздействия:

  1. Расстройство пищеварения;
  2. Отёчность;
  3. Метеоризм;
  4. Скачок давления;
  5. Затруднённое дыхание;
  6. Острая боль в животе.

Вред газировки в следующем, она провоцирует повышение сахара в крови и как следствие — диабет, раздражая стенки желудка, приводит к гастриту или язве. Газированную воду противопоказано пить многим категориям населения.

Кому противопоказано пить сладкую газировку:

  • детям младше трёхлетнего возраста;
  • беременным;
  • кормящим;
  • спортсменам;
  • при избыточном весе и сахарном диабете;
  • лицам, с хроническими заболеваниями;
  • людям, страдающим болезнью почек и пищеварительной системы.

Вывод, пить вкусную газировку и не вредить организму, можно абсолютно здоровым людям. Но, при злоупотреблении напитком, негативные последствия не заставят себя ждать.

Почему вредна «Кока-Кола»

Для подкрашивания знаменитой «Кока-Колы» используют карамель. О ее опасности американские токсикологи предупреждали еще в 2011 году. Тогда речь шла о двух веществах, которые применяются в процессе промышленного изготовления этого красителя.

Исследования, проведенные на некоторых видах животных, доказали, что карамель способна увеличивать вероятность появления рака щитовидной железы, печени и легких, а также – лейкемии.

Хоть и было выявлено, что газированные напитки содержат немного подобных веществ, через некоторое время ученые добились от производителей удаления этих компонентов из списка рецептуры.

Людей трудно удивить утверждением, что в большой бутылке «Кока-Колы» находится 70 ложек сахара. Удивляет другое. Подобная ситуация складывается с диетическими аналогами.

Ученые уверены, что причина подобной проблемы скрывается в таких популярных искусственных подсластителях как аспартам. Они способны провоцировать скачки глюкозы в крови, и заставлять организм нуждаться в большем количестве калорий.

Почему «Кока-Колу» продолжают выпускать, если она вредна для людей? Потому, что отказаться от прибыли в миллионах долларов желающих пока нет.

Минеральная газированная вода

В минеральной воде из природных источников содержатся микро- и макроэлементы, благоприятно влияющие на состояние человека. Употреблять такую воду можно каждый день, без вреда для здоровья. Это относится к слабоминерализованным и средне минерализованным напиткам. Сильно Минерализованную воду рекомендуют пить по назначению лечащего врача.

Понравится статья: «Какую минеральную воду выбрать при отравлении ✅ пищей или алкоголем«.

Минералка быстрее избавляет от жажды, препятствует развитию бактерий и питает организм необходимыми микроэлементами.

Ледяная минеральная вода провоцирует образование газов, что мгновенно приводит к опасным последствиям. Употребляйте воду комнатной температуры.

Сколько воды нужно пить?

Минздрав рекомендует пить 2,5 до 3,7 литра в день мужчинам и около 2 – 2,7 литра в день женщинам. Наряду с водой это может включать молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, а также чай и кофе. Вода — это полезный и дешевый выбор для утоления жажды. Она не содержит калорий и сахара, в отличие от множества спортивных, энергетических и газированных напитков, которые наводняют полки супермаркетов. Конечно, если вы заменили сладкие безалкогольные напитки газированной водой, то это шаг в правильном направлении. Поэтому, если вы хотите увеличить потребление жидкости, то негазированная вода — оптимальное решение. Тем не менее, газированная вода может помочь избежать обезвоживания и может стать вкусной альтернативой простой воде. Просто не забывайте о здоровье для зубов.

Польза и вред сладкой газированной воды

Как влияет газировка на организм? Сладкая минералка известна своими негативными свойствами, помимо углекислоты она содержит множество других, отрицательно сказывающихся на здоровье добавок.
Состав газировки:

  1. Сахароза или заменители. Для вкуса и сладости производители добавляют львиную дозу глюкозы и, при единоразовом большом приеме напитка, отмечается улучшение настроения, а через время ухудшение самочувствия.
  2. Кофеин. Повышает работоспособность и одновременно вызывает зависимость, что приводит к постоянному употреблению и злости.
  3. Ароматизатор. Качество подобных добавок оставляет желать лучшего, один из распространенных имеет название “натриевая соль бензойной кислоты” и содействует развитию злокачественных образований.
  4. Фосфаты. Соли фосфорной кислоты при избыточном потреблении приводят к расстройствам нервной системы и ослаблению костной ткани.
  5. Краситель. Сейчас трудно встретить напитки с цветом природного происхождения, а химически окрашенный лимонад приводит к ухудшению сосредоточенности и повышению вспыльчивости.
  6. Лимонная кислота выступает в роли консерванта. Подобный ингредиент содержится во многих средствах для очистки поверхности, а в напитке значительно увеличивает срок хранения продукта и одновременно с этим разрушает эмаль зубов.

Рекомендуем: Вред стероидов и анаболиков для мужчин и женщин – последствия

Каждый ингредиент вреден и приводит к проблемам здоровья. А единовременное воздействие на организм несёт губительные последствия для взрослых. В чем заключается вред сладкой газировки?

Вред от сладких газированных напитков:

  • Нарушает работу печени и поджелудочной;
  • Ухудшает сон;
  • Запускает развитие заболеваний сосудов (атеросклероз, тромбоз);
  • Приводит к гормональному сбою;
  • Провоцирует хронический ринит и астму;
  • Вызывает проблемы репродуктивной системы организма;
  • Ухудшает состояние зубов и костей.

Но что делать, когда сложно отказать от лимонада? Есть определенные способы снижения пагубного влияния газированных напитков.

Как снизить вред от газировки:

  1. Покупать продукт в стеклянной бутылке;
  2. Постепенно снижать регулярное употребление до минимума;
  3. В сладкую газировку добавлять обычную минеральную воду, тем самым вы разбавляете напиток и снижаете уровень потребляемого сахара;
  4. Заменять лимонад другими напитками (чаи, компот, морс, кисель, сок).

Исходя из вышеизложенного, сладкая минералка несет в себе вред, отказ от этого напитка приводит к улучшению самочувствия.

Состав газированных напитков и их влияние на организм человека

Состав Cola: вода, сахар (11 %), углекислый газ, краситель (сахарный колер, Е150, ортофосфорная кислота, кофеин, ароматизаторы, а так же таинственный экстракт «Кока-Кола», натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.
Состав Sprite: вода, сахар, углекислый газ, регуляторы кислотности, подсластители, консервант, ароматизаторы.

Состав Fanta: вода, сахар (11 %), углекислый газ, регуляторы кислотности, натуральные ароматизаторы, подсластители, консерванты, красители.

Большую опасность представляет кислота (лимонная, аскорбиновая, ортофосфорная, цикламовая, углекислый газ), которая содержится в газировке. Постоянное поступление кислоты в организм вызывает отравление и разрушение внутренних органов человека. Как правило, разрушительное действие напитков сказывается не только на внутренних органах, но и на внешнем виде человека. Зубная эмаль тоже начинает разрушаться, в результате чего зубы приобретают повышенную чувствительность и восприимчивость к пище.

Весьма коварный компонент газировки — сахар. Он содержится почти во всех газированных водах, причем в очень больших количествах — от 3,5 до 6 кусочков сахара на стакан! Высокое содержание сахара в газированных напитках способствует развитию сахарного диабета и может усугубить течение кариеса, создавая благоприятные условия для размножения микроорганизмов. Часто газированную воду рекламируют как «не содержащую сахар».

Это значит, что используются сахарозаменители. Как это делается в напитках с маркой «лайт». На самом деле, они могут быть не менее, а может быть даже и более вредными. Один из распространенных — аспартам (Е951), он в 200 раз слаще сахара. Он не только может вызвать аллергию, но и при температуре более 30 градусов превращается в формальдегид, опасный канцероген. Детям специалисты — диетологи не рекомендуют употреблять ежедневно сладкую газированную воду. Детям до 3 лет её пить вообще нельзя.

Углекислый газ сам по себе он безвреден для организма, но когда углекислый газ входит во взаимодействие с водой, он образует угольную кислоту. И вот она довольно опасна, так как повышает кислотность и активизирует желудочную секрецию, что приводит к сильному выделению газов.

Консерванты: бензоат натрия (E211)– он увеличивает срок хранения напитка в разы. Это вещество часто применяется в фармакологии, так как обладает отхаркивающим действием. Бензоат натрия подавляет в активность ферментов, ответственных за окислительно-восстановительные реакции. Более того, он сводит на нет активность ферментов, расщепляющих жиры и крахмал.

Ученые уже доказали, что аскорбиновая кислота вступает с бензоатом натрия в химическую реакцию и образует канцероген «бензол», который очень похож на бензин. А так же добавляют кофеин (Cola, Pepsi). Он делает напиток тонизирующим и после бутылочки газировки, мы испытываем прилив сил и бодрости, но только на короткое время. Потом наоборот наступает апатия. Частое взбадривание себя с помощью кофеина чревато хронической раздражительностью, усталостью, бессонницей и депрессией. Кроме того, кофеин повышает нагрузку на сердце и способствует потере кальция.

Что можно сказать для похудения

Для людей, которые следят за фигурой, важен питьевой режим. Пить воду нужно, и обычная газировка тоже наполнит организм жидкостью. Для улучшения эффекта прием воды необходим: с утра, для стимуляции кишечника; за тридцать минут до еды, для заполнения желудка и в остальное время для замены перекусов.

Понравится статья: «Что делать при отравлении водой (морской,чемеричной) детям и взрослым«.

Сладкие газированные напитки не рекомендуется пить во время похудения. Они, приводят к задержке жидкости и увеличению веса.

Употребление во время беременности

Можно ли беременным женщинам пить газированную воду? Во врачебных кругах принято говорить о возможном вреде данного напитка для будущих матерей. Дело в том, что высокое содержание диоксида углерода препятствует нормальной работе кишечника, нарушает перистальтику. Как результат – метеоризмы, вздутия и проблемы со стулом: от диареи до запора.

Таким образом, несмотря на ряд целебных свойств, употреблять газированную воду в период беременности не рекомендуется. Она способна спровоцировать ряд негативных явлений, устранить которые будет не так просто.

Какой вред для ребенка

Младше трёхлетнего возраста детям не рекомендуется давать любую воду с содержанием газа. Она раздражает детский желудок и приводит к изжоге и метеоризму.

Вред сладких газированных напитков для детей очевиден. Употребление газировки негативно влияет на весь организм ребёнка из-за большого содержания сахара.

Рекомендуем: Можно ли использовать алюминиевую посуду?

Вред сладкой газированной воды:

  • Лишний вес;
  • Нарушение сна;
  • Головная боль;
  • Нервозность;
  • Снижение физической активности;
  • Кариес;
  • Высыпания на коже.

Газировка и нехватка кальция

В народе бытует мнение, что газосодержащие напитки вредят здоровью костей, приводят к нехватке кальция из-за их высокого уровня кислотности. Ошибочность подобных умозаключений была доказана научно. Ряд лабораторных исследований подтвердили, что карбонизация никак не связана с костными тканями, не может влиять на их состояние.

В рамках одного исследовательского проекта, участие в котором приняло свыше тысячи человек, удалось установить, что снижение плотности костей наблюдается только в случае употребления сахаросодержащих газированных напитков.

Минеральная газированная вода не является лечебной для людей, страдающих от нехватки кальция, но в то же время она и не является причиной разрушения костной ткани. Людям, встретившимся с этим неприятным недугом, рекомендуется употреблять больше укрепляющих скелет продуктов: творога, молока, кефира и т.д.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Coffe