Детокс-диета отличается от других диет тем, что уделяет особое внимание работе всех выделительных систем нашего организма — печени, почек, кишечника, легких и кожи. Другими словами, детокс способствует более эффективному функционированию органов, отвечающих за естественное очищение.
В основном в меню детокс-диеты – клетчатка (овощи, фрукты, злаки). Нерастворимая клетчатка продвигает еду по ЖКТ (желудочно-кишечный тракту) и облегчает работу пищеварительной системы. Растворимая клетчатка позволяет дольше чувствовать себя сытым.
Важно помнить, что эта диета – временная. Рацион диеты не дает достаточного количества белка (мясо, молочные продукты), углеводов. Это эксперимент над организмом, и он не рекомендуется людям с нарушением пищеварения.
Любую диету стоит начать с подсчета дневной нормы калорий. Вот удобный калькулятор
Что такое детокс-диета
О детоксе стало известно еще в конце 19 столетия. Известный в то время врач из Австрии Феликс Майер выдвинул предположение, что причина различных заболеваний, быстрой утомляемости и неконтролируемого набора веса — токсины, накапливаемые человеческим организмом. Якобы токсические вещества и продукты жизнедеятельности оказывают отравляющее воздействие на человека. Для устранения шлаков (псевдонаучный термин, распространенный в альтернативной медицине, которым обозначаются вредные компоненты, попадающие к нам из пищи и окружающей среды), соответственно, требуется специальная система очищения.
Несмотря на то, что теория доктора Майера не получила научного подтверждения на тот момент, предложенная им программа стала весьма популярной. Очищать организм, согласно его методике, предполагалось с помощью физических нагрузок, массажных и водных процедур, а также фруктово-овощной диеты.
Конечно, в тот период никто не учитывал, что свою работу доктор проводил на одном из лучших курортов, где лечил своих состоятельных клиентов посредством гидротерапии. И людям действительно становилось лучше, но только никак не благодаря избавлению от токсинов. Детоксикация — сложный процесс, направленный на выведение ядовитых веществ из организма. Для ее осуществления требуется неотложная медицинская помощь, а не диета или массаж. Необходимость очищения от токсичных компонентов возникает лишь в ряде особых случаев (алкогольное, наркотическое отравление, химическая атака на производстве и т.п.).
Безусловно, мы ежедневно вдыхаем загрязненный воздух, едим вредную пищу, пьем не самую чистую воду, и в наш организм действительно регулярно попадают потенциально опасные вещества. Но для здорового человека — это не проблема! С выведением вредных компонентов успешно справляются почки, печень и другие системы, участвующие в метаболизме.
Таким образом, следует оставить в покое теорию знаменитого доктора Майера и обратиться к современной науке. Программа питания детокс не избавит вас от токсинов, так как очищение от несуществующих шлаков — заведомо бессмысленное мероприятие. Но детокс-диета помогает создать дефицит калорий, одновременно обеспечивая организм витаминами и микроэлементами. В итоге человек не страдает от недостатка питательных веществ, не теряет работоспособность, хорошо себя чувствует.
Для усиления эффекта (особенно актуально при похудении) такую диету совмещают с дополнительными процедурами: лимфодренажным массажем, посещением сауны, физическими нагрузками, обертываниями.
Правила приготовления и употребления смузи
Рецепты смузи (детокс в домашних условиях осуществить несложно, если знать его правила) предлагают разнообразные варианты приготовления напитка. Кроме крупных плодов, можно использовать ягоды, орехи, мед, зеленый чай и, в целом, любые другие ингредиенты. Преимущество напитка в том, что он сохраняет все их полезные свойства, а богатый состав обеспечивает организм витаминами, минералами и другими биологически активными веществами.
Впервые о смузи заговорили в США, поскольку именно Америка ввела моду на «правильные напитки». В XX в. популярность быстро росла, особенно, в связи с тем фактом, что смузи было модно готовить для подрастающих детей. Позже привычку пить полезные коктейли переняли и взрослые люди, заботящиеся о своем здоровье.
Для приготовления, кроме свежих фруктов, овощей и других ингредиентов, понадобится любой прибор для тщательного измельчения.
Большинство любителей смузи предпочитают готовить их с помощью погружного блендера. Пить коктейли следует в прохладном виде сразу после измельчения всех ингредиентов.
Основные правила детокс-диеты
Чтобы получить от детокса максимум пользы и не навредить организму, необходимо придерживаться ряда обязательных условий:
- Готовьтесь к переходу на детокс-рацион заблаговременно, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на организм. За 1-2 недели до начала диеты ограничьте потребление сладкого, мучного, жирного. Также неплохо на это время отказаться от спиртных напитков и кофе. Мясо и рыбу замените кашами, овощами и молочными продуктами. Вместо сладостей на десерт пейте смузи из свежих фруктов.
- Не игнорируйте режим питания. Ужинайте не позднее, чем за 3 часа до сна. Ешьте чаще, но небольшими порциями.
- Каждое утро на диете начинайте со стакана воды и дольки лимона. Это сочетание помогает активировать пищеварительную систему.
- Не планируйте детокс для похудения в особо насыщенный период, когда вам предстоят серьезные нагрузки. Аврал на работе, сдача экзаменов в университете или организация важного мероприятия (например, свадьбы) — не лучшие условия для начала. Ведь детокс-диета предполагает не только ограничение в питании, но и возможность для организма полноценно восстановиться. Спать необходимо не менее 7-8 часов в сутки.
- Совмещайте детокс-питание с физическими нагрузками, массажем, водными процедурами. Так вам удастся существенно усилить его эффективность.
- Не забывайте, детокс — это не голодание. Постоянное чувство голода не принесет пользы. Питайтесь регулярно, составьте подходящий для себя график. Ешьте понемногу, но часто (не менее 5-6 раз в день).
- Потребляйте достаточное количество жидкости. Обычно рекомендуется выпивать не меньше 2-х литров в день, но это количество – индивидуальное для каждого. Кроме обычной воды можно пить травяной чай, смузи, соки и детокс-коктейли.
- Помните, детокс-диета на 10 дней — не лучший вариант для начинающих. Организм должен привыкнуть к ограничениям в питании. Поэтому, начинайте вводить диетическое меню постепенно. Сначала пройдите самый маленький 3-дневный курс, позже увеличьте продолжительность.
- Дольше — не значит эффективнее. Не подвергайте организм чрезмерным нагрузкам. Практиковать детокс следует не чаще одного раза в месяц.
- Прежде чем начинать курс, обязательно проконсультируйтесь у своего лечащего врача. Не исключено, что по состоянию здоровья детокс-диета может быть вам противопоказана. В таком случае вы не улучшите свое самочувствие, а только усугубите имеющиеся заболевания. И конечно, о детокс-рационе следует забыть беременным женщинам и кормящим матерям.
Перечень разрешенных продуктов
Детокс-рацион предполагает употребление в основном продуктов растительного происхождения. Ниже приведем список продуктов, которые можно есть почти без ограничений:
- Свекла. Этот овощ способствует восстановлению уровня железа в организме.
- Брокколи. Богат клетчаткой и витамином С.
- Виноград. Употреблять его следует в умеренных количествах из-за обилия сахара.
- Спаржа. Обладает умеренным мочегонным действием, содержит витамины группы В.
- Апельсины, грейпфруты. Отличный вариант для пополнения запасов витамина С. Но есть их на голодный желудок не следует, во избежание раздражающего влияния на слизистую.
- Болгарский перец. Стимулирует деятельность ЖКТ и поджелудочной железы, богат витамином А и С.
- Бананы. Вкусный и полезный источник магния и калия. Особо налегать на них из-за большого количества сахара также не стоит.
- Яблоки. Настоящая кладовая витамина Р и фруктозы.
- Артишоки. Хорошее желчегонное средство, к тому же обладают противовоспалительным свойством.
- Морская капуста. Дает нам необходимый для организма йод.
- Сухофрукты. Хорошая идея заменить ими привычные сладости и десерты.
- Злаковые. Рекомендуется употреблять в умеренных количествах.
- Пророщенные овес, пшеница, соя.
- Различные детокс-коктейли, соки, смузи, травяной чай.
Зеленые детокс-смузи для очищения организма
Такие напитки не только богаты полезными веществами, но и отличаются невысокой калорийностью. Поэтому их можно использовать с целью снижения веса в любое время года.
С киви
Тропический фрукт богат антиоксидантами. Поэтому употреблять его полезно всем группам людей. Особенно рецепт пригодится тем, кто стремится немного похудеть.
Ингредиенты:
- 2 киви;
- сельдерей;
- петрушка;
- 150 мл воды.
Количество зелени можно брать любое. В готовом смузи будет содержаться большое количество аскорбиновой кислоты и витамина А.
Приготовление:
- С киви потребуется аккуратно снять кожицу.
- Сельдерей и петрушку нужно вымыть и обсушить.
- Все ингредиенты затем погрузить в высокий стакан и измельчить.
Степень измельчения может быть любой, от абсолютной однородности до мелких кусочков.
С огурцом
Свежие огурцы содержат много калия, это свойство станет особенно полезным для спортсменов и людей с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты:
- 3 огурца;
- 1 средний лайм;
- 2 ст. л. меда;
- пучок мяты.
Приготовление:
- Все компоненты нужно помыть в теплой воде и обсушить полотенцем.
- С лайма следует осторожно снять шкурку.
- Затем нужно сложить все ингредиенты в чашу блендера и взбить до однородности.
В том случае, если готовить такой смузи на завтрак, можно добавить несколько ложек сухих овсяных хлопьев.
С авокадо
Авокадо, или аллигаторова груша, активно культивируется с 1960-х гг. Основное преимущество перед другими фруктами и овощами – содержание ПНЖК, 1,8 г на 100 г продукта. Гликемический индекс не превышает 10 единиц, благодаря чему авокадо мало влияет на уровень сахара в крови.
Ингредиенты для приготовления сливочного коктейля:
- 1 замороженный банан;
- 200 мл молока;
- 1 авокадо;
- финики.
По желанию можно добавить любой подсластитель. Кроме коровьего, в рецепт отлично впишется и миндальное молоко. Приготовление – продукты нужно очистить и измельчить их любым удобным способом. Пить такой коктейль желательно в холодном или прохладном виде.
С имбирем
Имбирь относится к отличным средствам против сезонных простуд. Ограничение касается только тех людей, кто имеет хронические заболевания ЖКТ. В этом случае употреблять его нужно в скромных количествах.
Ингредиенты:
- имбирь – по вкусу;
- сок лайма;
- 1 яблоко;
- 1 огурец;
- вода;
- пучок шпината;
- мед.
Все ингредиенты нужно вымыть, очистить и все вместе измельчить до однородности.
Либо в начале перетереть имбирь с водой, а затем добавить более мягкие компоненты. По желанию можно слегка посолить готовый напиток.
Персиковый лед с мятой
Рецепты смузи (детокс в домашних условиях часто включают полезные и ароматные травы, например, мяту) способствуют снижению веса, омоложению организма и успокаивают нервную систему.
Ингредиенты для смузи с мятой:
- 1 банан;
- 1 персик;
- 100 г льда;
- ½ лимона;
- листья мяты.
Приготовление напитка:
- Лед нужно относительно мелко измельчить.
- Фрукты потребуется очистить от шкурки.
- Подготовленные кусочки вместе с мятой нужно взбить.
- На последнем этапе понадобится добавить колотый лед.
Пить такой коктейль следует без лишней спешки.
Со шпинатом
Шпинат относится к листовым овощам. Содержащиеся в нем пищевые волокна улучшают процессы пищеварения и способствуют очищению кишечника. Благодаря высокому содержанию биофлавоноидов шпинат снижает риск возникновения злокачественных новообразований в организме.
Ингредиенты:
- 2 стакана шпината;
- 100 г ананаса;
- 2 мандарина;
- 1 банан;
- 100 мл воды;
- 2 ч. л. семян льна.
Приготовление:
- Все ингредиенты нужно помыть и очистить.
Рецепты смузи детокс в домашних условиях. Для их приготовления нужен блендер. - Затем потребуется сложить их в чашу блендера и тщательно измельчить.
Семена льна снабдят организм полиненасыщенными жирными кислотами. Несмотря на то, что их польза не столь велика, как от морской рыбы, в условиях современного питания даже небольшое количество окажет положительное влияние на организм.
С брокколи
Этот сорт капусты богат витаминами Е, А, РР, К, U, С, причем аскорбиновой кислоты в ней даже больше, чем в цитрусовых.
Ингредиенты для рецепта:
- 200 г брокколи;
- ½ стакана молока;
- 30 мл лимонного сока;
- 100 г ананаса;
- 1 яблоко;
- 1 банан;
- 2 ч. л. меда.
Приготовление:
- Фрукты нужно очистить и порезать.
- Затем потребуется сложить все ингредиенты в блендер.
- Далее нужно взбить до однородной консистенции.
По желанию можно увеличить количество меда.
Что не следует есть во время детокс-диеты
Чтобы добиться хороших результатов, необходимо исключить из меню следующие продукты:
- Грибы, газированные напитки, жареные и жирные блюда.
- Растительное масло в больших количествах. Максимум, им можно заправить легкий салат.
- Кофе и крепкий черный чай. Эти напитки следует заменить травяными настоями, натуральными морсами, зеленым чаем без сахара.
- Выпечку, любые кондитерские изделия, сладости. Узнать подробнее о вреде сахара можно в этой статье.
- Кетчупы, майонезы, другие готовые соусы.
- Еду быстрого приготовления (забудьте на время о бургерах и картошке фри).
- Чипсы, сухарики, снеки.
- Алкоголь и консервированные продукты.
Преимущества и недостатки детокс-диеты
Грамотно организованный курс детокс-питания поможет:
- быстро скинуть несколько лишних килограммов (но помните, что самое правильное похудение – постепенное);
- укрепить иммунную систему;
- устранить нарушения сна;
- улучшить состояние волос и кожи;
- ощутить прилив энергии.
Минусов совсем немного, но и о них следует знать до того, как планировать курс детокс-диеты:
- такая диета требует тщательной подготовки;
- меню необходимо продумывать заранее на несколько дней вперед;
- готовить предстоит каждый день, ведь есть нужно только свежеприготовленную пищу.
Детокс-завтраки
Концепция детокс-завтрака проста по сути: начинать день нужно с блюда,которое не только заряжает энергией до обеда, но и запускает самые разные полезные процессы в организме. Считается, что большинство наших органов активнее работает в первую половину дня, так что эта концепция вполне оправдана.
Однако начинать свой день с чего-то пусть и супер-полезного, но грустного и невкусного мне кажется преступлением против утра, так что я делюсь с вами чужими, но проверенными мной идеями – просыпайтесь и наслаждайтесь!
Противопоказания
Детокс противопоказан:
- парням и девушкам, не достигшим совершеннолетия;
- беременным женщинам и кормящим матерям;
- людям с хроническими патологиями (сахарный диабет, болезни ЖКТ, нарушения сердечно-сосудистой системы);
- после оперативного вмешательства и нервных потрясений.
И конечно же, не стоит устраивать организму дополнительный стресс в напряженный период (аврал на работе, сессия, значительные физические нагрузки).
Нужно ли чистить организм?
В медицине детоксикация — это лечение человека при опасных уровнях наркотиков, алкоголя или ядов в организме. Реальная детоксикация происходит в больницах, когда есть угроза жизни.
Печень — не физический фильтр
Организм человека имеет замечательную систему защиты от вредных веществ. Кожа, почки, печень, лимфатическая система, желудочно-кишечный тракт составляют очень сложную и слаженную систему «очистки». Она хорошо работает у здорового человека, если он не живет или не работает в условиях очень загрязненной среды.
Важный орган, который очищает организм, — печень. Любители детокса обычно воспринимают печень (и почки) как фильтры, где застревают и накапливаются токсины и шлаки. Но печень — не физический фильтр, она выполняет ряд химических реакций для превращения токсичных веществ в те, что могут быть выведены с желчью или мочой.
С помощью ферментов она разрушает химические вещества как на хорошие, так и на потенциально ядовитые (например, один из продуктов распада этанола — токсичный ацетилальдегид). Вредные вещества быстро распадаются на другие, безопасные — например, углекислый газ и воду.
Если посмотреть на работу печени, можно увидеть, какие вещества ей нужны: витамины, минералы, аминокислоты и прочее — все, что содержится в обычной здоровой еде. Нет необходимости садиться на специальную диету, если ее не назначил врач на основе анализов.
Детокс-диета на 3 дня
Для удобства все расчеты продуктов в таблицах приводятся в граммах.
День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | свежий сок — 200, фруктово-ягодный салат — 200 | 1 стакан фреша из свеклы, сельдерея, имбиря и яблока | овощи на пару — 150, овощной суп с водорослями — 300 | свежевыжатый сок — 200 | овощной салат — 100-150 плюс 200 супа |
2 | 1 стакан сока | ягодный смузи — 150 | овощной суп — 300 | стакан зеленого чая | суп-пюре — 250-300 |
3 | травяной чай — 200, печенье — 30 | 1 стакан смузи из овощей | меню, идентичное начальному дню диеты | запеченное яблоко с изюмом или черносливом | суп — 300 |
Составление рациона на 5 дней
День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | стакан смузи из груши, имбиря, огурца, ананаса и мяты | коктейль из авокадо, льда, миндального масла и капусты — 150-200 | салат из спаржи — 150 | стакан сока | банановое пюре с добавлением шпината — 200 гр, овощной суп — 200 мл |
2 | фреш — 150-200 | 150-200 мл ягодного смузи | салат с нежирной морской рыбой и овощами — 250 | ягодное пюре с миндалем — 200 | куриное филе на пару с морковью, луком и зеленой фасолью — 300 |
3 | зеленый коктейль — 200 | стакан сока плюс 30 гр грецких орехов | овощной микс с добавлением вареной морской рыбы — 250 | свежий огурец и морковь | овощное рагу — 200 |
4 | зеленый чай | овощной смузи — 200 | салат из моркови, помидоров и капусты плюс 200 супа | банановое пюре — 200 | индейка на пару — 150, фруктово-ягодный микс — 100-150 |
5 | овощной фреш — 1 стакан | 2 вареных яйца, огурец, капуста | салат из овощей и отварной рыбы — 200 | запеченное яблоко с изюмом или арахисовым маслом | отварное куриное филе с зеленой фасолью или спаржей — 300 |
Супер-пудинг с чиа и… водорослями! (вкусный)
Про чиа уже написано немало, и если вы всерьез интересуетесь здоровым питанием, то вряд ли вам нужно объяснять что это такое. Этот пудинг легко сделать, и он просто нашпигован всякими полезностями – и растительным белком, и витаминами, и минералами.
Спирулина выводит тяжелые металлы и улучшает состав крови (что особенно важно, если вы живете в большом городе и дышите выхлопами). Авокадо в составе пудинга дает чувство сытости, так что несмотря на свою растительную природу, этот завтрак очень даже питательный.
Photo: theawesomegreen.com
- ½ стакана миндального молока
- 1/3 стакана семян чиа
- ½ стакана ягод – черники, малины, смородины
Для зеленого слоя:
- 1 спелый авокадо, очищенный и нарезанный кубиками
- ½ ст ложки пудры спирулины
- 3-4 листика мяты
- 1 ст ложка нектара агавы или органического меда
- ¼ стакана миндального молока
- орехи и ягоды для сервировки
Photo: theawesomegreen.com
Вечером в блендере смешайте миндальное молоко и ½ стакана ягод, разложите чиа по стаканчикам и залейте их этой смесью, уберите в холодильник.
Утром смешайте в блендере авокадо, спирулину, мяту, сироп агавы или мед, миндальное молоко. Выложите густую смесь слоем поверх пудинга из разбухших семян чиа. Украсьте ягодами и орехами, с удовольствием съешьте.
Детокс-меню на неделю
День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | травяной чай | стакан сока плюс миндаль — 25-30 | овощной микс — 200 | ягодный смузи — 200 | свежие фрукты или овощи — 250 |
2 | немного ягод плюс нежирный йогурт | овощной смузи — 200 | тушеные овощи — 150, отварная рыба — 100-150, травяной чай | запеченное яблоко с черносливом | мюсли без сахара, нежирный йогурт, фрукты |
3 | ягодный коктейль | пюре из шпината, помидоров, зеленого лука плюс отварной картофель — 300 | индейка на пару или отварная — 150, овощной салат, зеленый чай | банановое пюре, натуральный йогурт с ложкой меда | суп из водорослей и овощей — 250 |
4 | коричневый отварной рис — 100, свежие ягоды | смузи из зеленых овощей — 1 стакан | суп из сельдерея, шпината, брокколи и чеснока — 200, салат с отварной рыбой — 100 | ягоды плюс йогурт | тушеное куриное филе с морковью и луком — 150, травяной чай |
5 | стакан зеленого сока | йогурт плюс печенье — 30 | суп из водорослей с овощами — 150-200, 1 вареное яйцо | картофель в мундире — 150, стакан сока | нежирный творог плюс фруктово-ягодный салат |
6 | фруктовое пюре, натуральный йогурт | коктейль из свежих ягод | овощной салат, отварной коричневый рис — все вместе 200 | запеченное яблоко с ложкой меда | отварное куриное филе с зеленой фасолью — 200 |
7 | ягодный смузи — 1 стакан | зеленый сок и миндаль — 40 | салат с отварной рыбой, суп из морепродуктов не более 200 мл | ягодное пюре, печенье — 35-40 | тушеная индейка с овощами — 250, травяной чай |
Диета на 10 дней
День | Завтрак | Ланч | Обед | Полдник | Ужин |
1 | чай с имбирем, цельнозерновой хлебец | коктейль из ягод — 150-200 | отварной коричневый рис с овощами | 1 банан плюс миндаль — 30 | 2 вареных яйца, свежие овощи — 100-150 |
2 | фруктово-ягодный салат — 150, зеленый чай | стакан зеленого сока | суп-пюре — 200, одно яблоко | натуральный йогурт, печенье | овощной салат — 100, суп из водорослей — 200 |
3 | нежирный творог — 150, ягоды | овощной смузи | отварная курица и свежие овощи — 350, имбирный чай | грейпфрут | рыба на пару — 150, 1 вареное яйцо, зелень |
4 | йогурт плюс яблоко | фруктово-ягодный коктейль | салат с отварной рыбой — 150, овощной суп — 250 | 2 киви, грецкие орехи — 25-30 | салат с отварной индейкой, помидорами капустой — 250 |
5 | морковный сок — 1 стакан | овощной фреш — 170-200 | отварной коричневый рис плюс свежие овощи — 300 | запеченное яблоко с ложкой меда | йогурт, овощное рагу — 250-300 |
6 | яблоко и нежирный йогурт | травяной чай и картофель в мундире — 150 | зеленый суп с водорослями — 250, отварная индейка — 100 | 1 банан плюс орехи | нежирный творог — 100, 1 вареное яйцо, ягоды |
7 | травяной чай, цельнозерновой хлебец | фруктово-ягодный салат — 250 | суп-пюре из помидоров, капусты, моркови, зеленого лука — 250-300, 1 вареное яйцо | овощной смузи — стакан | рагу из овощей и куриной грудки — 250 |
8 | свежевыжатый сок, йогурт | фруктово-ягодный коктейль | салат из овощей, отварная рыба, зеленый чай | ягодное пюре, печенье — 30-40 | нежирный творог — 100 суп из водорослей — 200 |
9 | смузи из зеленых овощей | отварной коричневый рис — 150, зеленый сок | тушеные овощи, отварная куриная грудка — 300, имбирный чай | запеченное яблоко с изюмом или черносливом | 2 вареных яйца, свежие овощи |
10 | морковный сок | йогурт, 1 цельнозерновой хлебец | овощной суп — 200, отварные морепродукты — 150 | нежирный творог с ягодами | фруктово-ягодный салат — 150, йогурт, стакан травяного чая |
Составляя программу детокса, помните, что самое главное — грамотный подход и регулярность. Да, после трехдневной диеты вы уже почувствуете благоприятные изменения в организме. Но если потом вновь вернетесь к привычному малоподвижному образу жизни с обилием вредной пищи в рационе, положительный эффект быстро исчезнет.
Смузи-чай с кокосом
Чаем продвинутая в деле здорового питания общественность называет не привычный нам чай, а индийский сладкий горячий напиток, который стал в последний год супер-популярным у wellness-блогеров.
Этот смузи входит в детокс программу мягкого сброса веса, с него рекомендуется начинать день, так как он разгоняет метаболизм, но даже если вы не сидите на диете, попробуйте – это просто вкусно.
Photo: hellowglow.com
- 1 стакан миндального молока
- ¼ стакана несладких кокосовых стружек или замороженной кокосовой мякоти
- 1 ст ложка растительного протеина (продается в пудре в магазинах здорового питания)
- 2 ст ложки семян чиа
- 1 ст ложка масла макадмии
- 1 ст ложка ванильного экстракта
- 1 ч ложка тертого имбиря
- 1 ч ложка корицы
Все ингредиенты взбить в блендере до однородного состояния, и с удовольствием выпить.