Калорийность МОЛОКА разной жирности на 100 мл (~64 ккал*)

Калорийность молока: 64 ккал* * среднее значение на 100 мл чистого напитка, зависит от вида продукта

В полноценном и диетическом питании молоко играет важную роль. Оно укрепляет иммунитет и помогает не набрать лишние килограммы. Существует множество эффективных диет, в основе которых лежит употребление именно этого продукта.

Виды чая для диеты

Чай с молоком (калорийность напитка приведена ниже в статье) способствует активизации метаболических процессов, запускающих очистительные функции организма. Во время диеты разрешено потреблять крупнолистовой зеленый, черный и молочный (улун) виды чая.

Зеленый и улун отличает большая очистительная способность. Эти напитки многократно усиливают мочегонный эффект, заставляя печень и организм быстрее очищаться от шлаков и токсинов.

Черный чай имеет более мягкое действие и меньшее количеством противопоказаний к применению. Использование черного чая также не сопровождается (в отличие от зеленого) головокружением и постоянными позывами в туалет.

Химический состав

Чай с молоком (калорийность продукта при правильном заваривании составляет всего 45 ккал) содержит множество химических элементов, необходимых для нормальной работы жизненно-важных систем организма.

В составе продукта:

Калий	необходим для правильной работы сердечно-сосудистой системы; понижает риск инсульта; отвечает за здоровье головного мозга; предотвращает появление мышечных судорог; снижает выраженность целлюлита; помогает поддерживать нормальный вес тела
Кальций	отвечает за рост и здоровое состояние зубов; поддерживает нормальную работу пищеварительного тракта; снижает риск тромбообразования
Фосфор	участвует в энергетических процессах организма; необходим для сохранения прочности зубной эмали; способствует активному делению клеток
Рибофлавин	участвует в выработке красных кровяных телец и пищеварительных ферментов; защищает слизистые и дыхательные системы от негативного воздействия окружающей среды; предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий; защищает печень от разрушительного действия токсинов
Кобаламин	отвечает за здоровье мозга и кровеносной системы; помогает предотвратить анемию; способствует быстрому устранению негативных последствий депрессии;
Ретинол	обеспечивает здоровье глаз и нормальное функционирование иммунной системы; поддерживает целостность слизистых оболочек; предупреждает сердечно-сосудистые проблемы
Ниацин	нормализует уровень холестерина; способствует нормальной работе желудка и поджелудочной железы; улучшает кровооборащение; снижает уровень физических показателей АД

Калорийность напитка напрямую зависит от жирности входящего в его состав молока. В 100 мл продукта, составленного из равного количества одного вида чая и молока 2,5% жирности, находится 45 ккал.

Калорийность чая с молоком зависит от жирности молока, сорта чая и наличия сахара

В случае приготовлении напитка из двух сортов чая (черного и зеленого) и молока энергетическая ценность увеличивается до 85 ккл.

Пищевая ценность продукта:

Белок	0,75
Жиры	0,85
Углеводы	8,6

https://youtu.be/Dvgfe7vGRnA

Пищевая ценность коровьего молока разной жирности

Лучший вариант для диетического питания – обезжиренное молоко, калорийность которого не превышает 30 ккал. Продукт с жирностью 1% обладает ценностью в 40 ккал, а 2% – около 45 ккал. Показатели схожи с теми, которые содержатся в овощах и несладких фруктах. Самый популярное молоко – 2,5% жира – содержит в себе 52 ккал, а 3%-ый напиток – около 58 ккал.

Не стоит злоупотреблять продуктом, жирность которого превышает 5%, так как показатель ценности составляет более 75 ккал на 100 мл.

Свежее коровье молоко (от 62 до 70 ккал) в городских условиях найти довольно сложно, поэтому многие покупают стерилизованный продукт (60 ккал) или же пастеризованный (не более 57 ккал). Калорийность топленого молока составляет около 84 ккал, а сухого – 460 ккал на 100 г. Эти 2 варианта неприемлемы для похудения, кроме того следует избегать частого употребления сгущенки, содержащей почти 320 ккал. Во время диеты, помимо обезжиренного, можно пить пастеризованный молочный напиток или же кислый (60 ккал на 100 г).

Полезные свойства

Чай с молоком (калорийность продукта на 250 гр. составляет 140 ккал) отличается хорошими мочегонными качествами, позволяющими быстро удалить из организма лишнюю жидкость вместе с токсинами и шлаками.

Чай – природный антиоксидант, предупреждающий образование атипичных новообразований и защищающий организм от негативного влияния свободных радикалов. Молоко – это уникальный продукт, содержащий огромное количество микроэлементов, необходимых для роста и нормального функционирования организма.

Помимо защитных и питательных качеств, молочный чай:

способствует активизации метаболических процессов;
нормализует работу ЖКТ;
активизирует кровообращение;
предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний;
повышает прочность костной ткани;
притупляет чувство голода.

Женщинам регулярное применение чая с молоком помогает нормализовать гормональный фон и снизить избыточный вес. Особенно полезен молокочай при беременности и кормлении грудью, поскольку помогает восстановить организм после токсикоза и наладить процесс образования грудного молока.

Мужчинам чай с молоком следует регулярно потреблять после 40-ка лет, для предупреждения повышенной ломкости костей, связанной с усиленными физическими нагрузками.

Полезные элементы, содержащиеся в молоке

Аминокислоты

В молоке содержится очень много полезных аминокислот, в который в первую очередь нуждается наш организм. Таких аминокислот гораздо больше содержится в молоке, чем в мясе или в любой рыбе. Что касается его калорийности, то это отдельная тема. Но даже если не учитывать калорийность молока, то выпивая в сутки всего половину литра молока, вы сможете обеспечить свой организм полиненасыщенной жирной кислотой на двадцать процентов.

Макро — и микроэлементы

В молоке есть и разные макро- и микроэлементы, которые активно участвуют при образовании разных витаминов, ферментов и гормонов. Особенно полезно молоко тем, что в нем много фосфора и кальция, которые усваиваются нашим телом практически полностью. Кстати, следует отметить то, что именно молоко является основным поставщиком фосфора в наш организм, как и прочие молочные продукты.

Ну и к очередным плюсам этого прекрасного напитка является то, что он обладает приятным нейтральным вкусом. Благодаря большинству этих полезных его свойств можно с уверенностью утверждать, что все они сделали молоко замечательным продуктом для диетических меню и систем похудения. Если придерживаться диет, в основе которых лежит активное потребление молока и прочих молочных и кисломолочных продуктов — вы вполне можете сбросит достаточно внушительное число лишнего веса. А еще вам нужно помнить и о том, что сбалансированное питание возможно только тогда, когда в питании присутствует молоко и молочные продукты, потому что именно такие продукты поставляют в организм необходимые вещества.

Сегодня существует много видов молока и его разновидностей

Так что если мы хотим разузнать общую калорийность молока, то следует сразу оговорить некоторые моменты, к примеру, калорийность молока магазинного и домашнего, сухого и сгущенного.

Считается, что козье молоко наиболее полезное

По своей пользе оно максимально приближено к грудному женскому молоку. Часто его рекомендуют пить врачи в качестве профилактического средства от туберкулеза.

Молоко используется и при молочных диетах, особенно, что касается лечебного голода. Потому что во время голода молоко разрешено к употреблению, однако пить его следует очень маленькими глоточками, задерживая каждый глоток как можно дольше во рту. Кроме того, что таким способом вы сможете утолить постоянное чувство голода, так вы еще и сможете насытить свой организм некоторым количеством калорий.

Вред

Чай с молоком (калорийность продукта напрямую зависит от жирности добавляемого молока) в умеренных количества очень полезен, поскольку способствует постепенному очищению организма.

В больших дозах и при длительном применение молокочай способен спровоцировать появление дискомфорта в желудке и вымывание из организма полезных веществ. Злоупотребление молочным чаем усиливает нагрузку на печень и почки, что может стать причиной образования камней.

Без возникновения побочных эффектов в день можно выпивать не более 0,7 – 1,5 л зеленого чая с молоком, и не более 1 л черного.

Сколько калорий в кофе с молоком?

Если имеется в виду высококалорийный кофе, то тут подразумевается то, что в этот кофе добавляется – сахар, молоко, сливки, сгущенное молоко и прочие продукты. Чаще всего в кофе добавляются разные продукты, чтобы смягчить кофеин, который является очень горьким. А подсластить его могут сахар, молоко или какой-нибудь сироп. Так что чем больше размеры вашей чашки, тем больше сахара, молока или любой другой добавки.

Так что если брать настоящий американский латте или капучино, в котором воды содержится минимальное количество, то можно прикинуть примерную схему его состава. Берем четыреста пятьдесят граммов (миллилитров) обычного среднестатистического американского латте, в котором содержится восемьдесят четыре грамма самого эспрессо, а остальные триста шестьдесят граммов – это чистое полуторапроцентное молоко.

Значит, калорий в таком напитке будет примерно 160 (сто шестьдесят).

Теперь по своему усмотрению добавляйте в свой напиток сахар, сироп и прочие добавки и считайте самостоятельно калорийность такого напитка!

Противопоказания к приему

Противопоказан чай с молоком лицам, страдающим:

гипертонией;
серьезными патологиями ЖКТ (холециститом, панкреатитом);
непереносимостью лактозы;
бессонницей;
железодефицитной анемией;
сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Запрещен чай с молоком малышам, не достигшим 2-х летнего возраста, а дошкольники могут употреблять не более 100 мл напитка. Беременным женщинам, кормящим мамам и несовершеннолетним детям рекомендуется употребление чая с молоком, но строго запрещается придерживаться какой-либо диеты и разгрузочных дней, основанных на очистительных качествах напитка.

Рецепты

Молокочай, приготовленный по классическому, английскому рецепту содержит не более 45 ккал (без добавления сахара) и требует применения крупнолистового черного или зеленого чая и молока средней (2,5 %) жирности.

В зависимости от вкусовых предпочтений можно усовершенствовать рецептуру напитка дополнительными ингредиентами, не только улучшающими вкус, но и способствующими активизации жиросжигательных процессов.

Рецепт 1

В традиционном рецепте 1,5 л молока подогревается (не до кипения) и смешивается (в термосе) с 2-мя ст.л. крупнолистового чая. Смесь настаивается 15-20 мин, процеживается и пьется.

Рецепт 2

Для британцев характерен рецепт, при котором 100 гр. любого крупнолистового чая заливается холодным молоком. Жидкость ставится на плиту и подогревается до 80⁰С (до закипания), затем остужается, профильтровывается. В зависимости от предпочтений можно выбрать один сорт чая или использовать смесь из зеленого и черного сортов, взятых в пропорции 1:1.

Рецепт 3

Основой молокочайной диеты считает рецепт, при котором:

1/3 стакана молока подогревается на огне;
в сотейнике отдельно заваривается чай из 50 гр. крупных листьев и 150 мл кипятка;
подготовленные ингредиенты смешивается.

Такой напиток прекрасно подойдет в качестве основного диетического блюда. Для улучшения вкуса любители острого в такой напиток могут добавить шепотку (на кончике ножа) красного перца или молотого чеснока.

Рецепт 4

Употребление молочного чая с имбирём не только способствует похудению, но и помогает активизировать иммунную систему, что наиболее актуально в осенне-зимний сезон простуд.

Приготовление напитка требует смешать по 1 ч.л. листового чая и тертого корня имбиря и запарить ингредиенты 150 мл кипятка. Отдельно в настой добавляется подогретое до 80⁰С молоко (50-100 мл). Перед употреблением смесь следует выдержать 20 мин.

Рецепт 5

Хороший жиросжигающий эффект даст сочетание молочного чая с корицей. Для приготовления напитка 2 ч.л. черного чая и 1 палочка корицы заливаются кипятком, настаиваются 15 мин и смешиваются с 100 мл кипяченого молока.

Рецепт 6

По классическому восточному рецепту в сотейнике доводится до кипения 1/3 ст. воды. Как только появятся пузырьки в воду добавляется крупномолотая смесь из кардамона, имбиря, мускатного ореха, белого и черного перца, гвоздики и корицы. Закипевшая смесь снимается с плиты и смешивается с 2/3 ст. кипящего молока и 1 ч.л. меда, настаивается и процеживается.

Хранится чай с молоком в холодильнике, а перед употреблением подогревается минимум до компактной температуры. Нежелательно длительное время держать напиток в термосе, поскольку молоко легко может скиснуть. В случае необходимости можно добавить к напитку 1 с.л. сахара, меда или заменителя, но лучше обойтись без подсластителей.

Применение

Чай с молоком может быть как основным, так и дополнительным продуктом диеты (или использоваться только в разгрузочные дни). Разновидность и строгость диетического рациона варьируется в зависимости от количества дней (3, 7, 10). Если в разгрузочные дни следует пить только молочный чай и воду, при диете (даже краткосрочной) можно добавить в рацион низкокалорийные блюда пищу (овощи, крупы, белковую пищу).

При употреблении чая с молоком необходимо ежедневно дополнительно употреблять не менее 1,5 л воды, что является профилактикой обезвоживания, вызванного сильным диуретическим эффектом напитка. Молокочайные диеты не считаются «голодными» поскольку молоко помогает значительно снизить аппетит.

Преимущества молочно-чайной диеты:

быстрота приготовления;
доступность и низкая стоимость главных ингридиетов;
отсутствие сильного чувства голода;
возможность быстрого снижения веса (до 5-7 кг в неделю);
очищение организма от лишней жидкости и токсинов;
нормализация работы сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем;
предупреждение атипичных новообразований, за счет большого количества актиоксидантов;
снижение выраженности отеков и целлюлита.

Разновидности диетического питания:

Разгрузочный день.

Заключается в замене пищевого рациона 0,7-1,5 л. молочного чая и таким же количеством воды. Употреблять чай с молоком следует не реже 1 стакана в час (в остальное время разрешается пить воду). Для поддержания фигуры такую разгрузку можно проводить 1 раз в 3-4 недели. Для похудения молокочаевые дни показаны 1-2 раза в неделю (но не более 6-ти за месяц).

Такая разгрузка поможет очистить организм и снизить вес на 2-3 кг. Во время разгрузочных дней следует по возможности ограничивать организм от активных физических и умственных тренировок. В идеале питьевой день следует проводить в выходной, предупреждая тем самым возможное попадание в неловкие ситуации, связанные с сильным диуретическим эффектом напитка.

3-х дневная экспресс диета

Позволяет лишиться 5-7 кг.

Состоит из двух этапов:

1-й день – очистительный, показано потребление только чая с молоком и воды (не менее 1-1,5 л того и другого);
2-3-й день в меню добавляются низкокалорийные овощи и фрукты в сыром, вареном или запечённом виде.

Приблизительный рацион 2-3-го дней диеты:

Завтрак	фруктовый салат или пюрированные запечённые фрукты (яблоко, груша) с биойогуртом
Перекус	250 мл молочного чая
Обед	овощной салат из свежих или печеных корнеплодов с лимонным соком или 1 ч.л. оливкового масла.
Полдник	250 мл молокочая
Ужин	250 мл биокефира

Выходить из диеты нужно 2-е суток. В этот период следует постепенно увеличивать калорийность рациона, доводя его до обычных цифр.

7-ми дневная диета

Основана на постоянном потреблении чая с молоком вместе с низкокалорийными продуктами и сложными углеводами.

В 7-ми дневный период разрешается кушать:

низкокрахмалистые овощи и фрукты (желательно зеленые);
крупы;
низкокалорийные кисломолочные продукты;
постные виды мяса, птицы, рыбы.

Исключаются из рациона:

сладости, включая сахар и его заменители;
быстрые углеводы;
колбасные изделия;
консервы рыбные и мясные;
выпечка;
макароны.

Молочный чай употребляется по 250 мл за 30-мин до любого приема пищи

Примерный рацион на день:

Завтрак	Гречка, сваренная на воде с медом (или сухофруктами)
Перекус	Любые фрукты
Обед	овощной суп; рагу или салат из свежих, вареных, запечённых овощей; 80 гр. нежирного мяса (птицы, рыба).
Полдник	Молочный чай
Ужин	овощи, приготовленные на гриле с лимонным соком кефир.

В течение недели организм полностью очищается от накопленных токсинов и лишней жидкости, теряя от 5 до 7 кг в зависимости от начальной массы тела.

10-ти дневная диета

https://youtu.be/0aqNMz4Xd00

Монодиета, состоящая из двух этапов:

Подготовительного, заключающегося в 3-х дневной замене любой пищи чаем с молоком и водой. Напиток можно употреблять 1 раз в 2 часа. В промежутках разрешается пить воду в любом количестве. За сутки следует употребить до 1,5 л. молочного чая и воды.
Основного (4-10-е сутки).

С 4-го дня следует переходить на низкокалорийное диетическое питание, состоящее из:

растительной пищи, включающей любые овощи и фрукты, кроме картофеля, кукурузы, бобовых, бананов и винограда;
круп, запаренных на воде;
биокефира и биойогурта;
обезжиренного творога и сыры;
постных видов мяса, птицы и рыбы (обязательно без кожицы);

Примерный рацион на день:

Завтрак	250 мл молочного чая
2-й завтрак	рисовая (гречневая, овсяная) крупа, сваренная на воде; биойогурт
Обед	кабачковый суп; паровые ежики из телятины с рисом; овощной салат.
Полдник	молочный чай и фрукты
Ужин	тушеная капуста с болгарским перцем и помидорами

Порция любого мясного блюда не должна превышать 80 гр. Заправлять салаты можно биойогуртом, растительным маслом или лимонным соком. В небольшом количестве разрешается есть сухофрукты, орехи и мед.

Молочный чай следует употреблять сразу после пробуждения и за 30 мин до каждого приема пищи. В идеале требуется использовать зеленый крупнолистовой чай, но в случае непереносимости можно заменить черными сортами без отдушек. Для улучшения вкуса напитка следует добавлять специи, тертый имбирь, 1 раз в день можно позволить не более 1 ч.л. жидкого меда.

Длительность диеты не должна быть меньше 10 дней. В случае необходимости разрешается продолжить питание на срок до 14-ти суток.

Выходить из диеты следует в течение 3-х суток. Нельзя сразу после голодания включать в рацион высококалорийные продукты. Увеличивать энергетическую ценность съедаемой в день пищи нужно постепенно.

Помимо высокой эффективности для снижения веса, за счет хорошего диуретического эффекта, молочный чай помогает наладить деятельность практически всех жизненно важных органов:

усвояемость молока значительно ускоряется за счет действия чайного листа;
находящийся в напитке танин помогает снизить восприимчивость слизистой ЖКТ к процессу брожения;
содержащиеся в молоке вещества понижают активность возбуждающего воздействия кофеина на рецепторы головного мозга;
чайный лист помогает расщеплению жиров, содержащихся в молочной продукции.

Для получения быстрого результата длительную молокочайную диету следует совмещать с разумными спортивными тренировками, наиболее предпочтительными из которых будут:

бег;
плавание;
танцы;
занятия на картиотренажерах.

Не следует пренебрегать прогулками на свежем воздухе, длительность которых в норме не должна быть меньше 30-60 мин в сутки.

Чай с молоком – напиток с небольшой энергетической ценностью, помогающий не только быстро избавиться от накопившихся жировых отложений, но и стабилизировать работу практически всех жизненно важных органов. Регулярное потребление молочного чая особенно полезно женщинам, желающим сохранить стройную фигуру, а заодно устранить отечность и нормализовать гормональный фон.

Оформление статьи: Владимир Великий

Употребление черного чая

В период снижения веса подсчитываются калории всего суточного рациона, как продуктов питания, так и напитков. Желающие похудеть предпочитают черный чай, калории в нем приравнивая к нулевым и считая их незначительным количеством. Тип и обработка чайного сырья на калорийность не влияют, для всех сортов она аналогична. В черном чае без сахара содержится 2-6 ккал. на 100 миллилитров жидкости.

Энергетическая ценность любой чашки возрастает с добавлением сахара, увеличивая ее на 30 калорий.

Многие не желают пить несладкий чай, даже находясь на ограниченном питании. Две ч. л. самой распространенной добавки, растворенные в 200 мл. любимого напитка, составляют 60 — 70 калорий. Потребление чая по два-три раза в течение дня обеспечивает добавление 150-200 ккал, их можно приравнивать к полноценному приему пищи.

Вам будет интересно Влияние чая на здоровье человека

Калорийность в сладком чае можно существенно снизить, заменив натуральную добавку на искусственную, а также при помощи диетологов, рекомендации которых позволят постепенно снизить содержание сахара в напитке.