Родиной гена группы крови 3 — принято считать предгорья Гималаев (территорию современных Пакистана и Индии). Эволюция пищеварительной системы была предопределена использованием молочных продуктов в пищу и ведением скотоводческого хозяйства. Обычно людей с данной группой крови принято называть «кочевниками» — ведь появилась эта группа вследствие адаптации далеких предков к изменчивым условиям окружающей среды и миграции целых народов.
Какой должна быть диета третьей (3) группы отрицательная? Отвечает эксперт-нутрициолог.
Фото Pixabay
Полезные продукты для людей с 3 группой крови
Диета для третьей группы крови включает в себя употребление следующих продуктов:
Медицина давно знает, что особенности организма зависят от генетики. В частности, такой фактор, как группа крови, который дается человеку от рождения, генетически, во многом определяет наиболее подходящий образ жизни, в том числе рацион питания.
Американский ученый Питер Д’Адамо предложил свою систему питания, в зависимости от группы крови. По поводу верности этой теории ученые-медики до сих пор спорят. Существующие научные исследования пока не могут подтвердить эффективности системы питания Д’Адамо.
В одном крупном исследовании, 1455 взрослых людей питались согласно рекомендациям для 1 группы крови, и это действительно положительно отразилось на их здоровье. Но этот эффект наблюдался у людей со всеми группами крови, а не только с первой.
Вероятно, улучшение здоровья было связано с тем, что учасники просто начали питаться более здоровой едой, чем раньше. Ведь независимо от группы крови, методика Д’Адамо делает упор на натуральные и полезные продукты, в противовес так называемой «западной диете», состоящей из рафинированного сахара, фастфуда и транс-жиров.
Другое масштабное обзорное исследование от 2013 года тоже не подтвердило эффективности этой системы питания.
Однако те, кто практикуют такое питание в соответствии с рекомендациями диетологов, утверждают, что их здоровье, настроение и общее состояние значительно улучшились. Очевидно, что если от определенной системы питания человек себя чувствует лучше, значит стоит продолжать ее придерживаться.
В этой статье мы подробно обсудим особенности рациона для людей с третьей группой крови, как положительного резус-фактора, так и отрицательного.
Выводы
Диета, созданная с учетом иммунно-генетических особенностей крови, кардинально отличается от обычных методик похудения, которые в той или иной степени вредят организму. Следование всем рекомендациям и правилам, разработанным диетологами, поможет вам оставаться стройной и здоровой долгие годы.
История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.
Общие сведения об этой методике
Американский ученый-медик Питер Д’Адамо вместе со своим сыном, тоже ученым, провел серию экспериментов на протяжении длительного срока и вывел 3 списка продуктов:
- полезные продукты, благотворно влияющие на здоровье людей с разной группой крови;
- вредная еда для представителей каждой из групп;
- нейтральные продукты, не причиняющие вреда, но и не несущие особой пользы.
Ученые связали свою теорию с тем, что каждая разновидность крови появлялась в определенную эпоху развития цивилизации, когда люди вели разный образ жизни и, соответственно, по-разному и питались. Они предложил представителям разных групп крови употреблять в пищу те продукты, которые преобладали в питании их предков.
- Первая — самая древняя, она, по мнению приверженцев теории, предполагает большое количество животной пищи, так как первые люди выживали, благодаря охоте.
- Вторая появилась после возникновения земледелия и большого количества съедобной растительной пищи.
- Третья — универсальная: ее обладатели — потомки кочевников, а потому хорошо переваривают большинство продуктов и при этом чувствуют себя хорошо;
- Четвертая — редкая, потому что самая молодая: она появилась всего около 1000 лет назад и предъявляет требования к пище, близкие к требованиям 2 и 3 групп.
Отличительные черты людей с 3 группой
Третью группу крови имеет всего от 8 до 20% населения планеты, это потомки бывших кочевых народов. У них хорошо работает желудочно-кишечный тракт, и они легко приспосабливаются к изменению условий жизни. Поэтому довольно легко переносят стрессовые ситуации и могут есть почти все.
Питаясь в соответствии со своими генетическими особенностями, люди, имеющие 3 группу крови, редко заболевают вирусными инфекциями. Они хорошо переносят стрессовые ситуации и не склонны к депрессиям. Но питательная еда должна у них сочетаться с большой физической активностью.
При нарушении диеты по крови обладатели этой разновидности крови склонны к таким заболеваниям, как:
- рассеянный склероз;
- сахарный диабет I типа;
- синдром хронической усталости.
Отзывы
Сбалансированное питание, основанное на обогащении организма минеральными веществами, витаминами и другими необходимыми элементами – это идеальная диета, не наносящая вред здоровью. Как показывает практика и отзывы худеющих женщин, диета для 3 группы крови с отрицательным резусом действительно популярна и эффективна.
Валерия, 33 года: Про существование этой методики слышала очень давно, но «руки не доходили» разобраться. Повод сам меня нашел – 2 месяца назад бросила курить и сразу же начала прибавлять в весе. В результате поправилась на 7 кило меньше, чем за 2 недели. Сразу же стала изучать эту диету. Придерживаться было достаточно легко, если не брать в расчет мою нелюбовь к морепродуктам. Но со временем «распробовала» их и даже полюбила! За месяц удалось сбросить 4 килограмма – это вселяет надежду!
Анна, 28 лет: У меня никогда не было желания похудеть – просто хочу держать тело в форме, но ни в коем случае не издеваться над организмом этими новомодными диетами. Поэтому попробовала диету по группе крови, благо рацион вполне сносный. На текущий момент питаюсь так уже второй месяц, объем талии уменьшился на 3 см. Теперь после обеда не возникает сонливости, да и вообще энергии в организме прибавилось.
Влияет ли на что-то резус-фактор?
Диетологи, занимающиеся вопросами питания по разновидности крови, считают, что нет особой разницы в питании людей, имеющих положительный или отрицательный резус-фактор.
В обоих случаях нужно обратить внимание на полезные для этой разновидности крови продукты и сделать их основой меню. Запрещенной же еды нужно избегать.
Нейтральные продукты желательно по возможности менять на полезные. При соблюдении этих условий всем представителям 3 группы можно будет сохранить здоровье, энергию и бодрость.
Таблица продуктов
С полезной, вредной и нейтральной пищей вы можете кратко ознакомиться в таблице:
Разрешенные
С этой разновидностью крови без опасения для здоровья можно кушать:
- любую рыбу и морепродукты, особенно полезны скумбрия, сардины, камбала, треска, лосось;
- из мяса — баранину, крольчатину средней прожарки или в тушеном виде;
- из злаков — просо, овес, рис;
- кисломолочные продукты: кефир, йогурт, сметана, простокваша;
- куриные яйца;
- оливковое масло;
- из злаков — просо, рис, овес;
- многие овощи, в первую очередь все виды капусты, морковь, баклажаны, свекла, сладкий перец, зеленые листовые;
- ягоды и фрукты: бананы, сливы, клюква, ананас, виноград;
- среди специй — самые полезные те, что регулируют пищеварение: имбирь, перечная мята, петрушка, хрен, карри, кайенский перец;
- из напитков — зеленый чай, вода с лимоном, чай из имбиря, шиповника, солодки, женьшеня, гинкго билоба, черный чай — иногда;
- ананасовый, клюквенный соки;
Запрещенные
Некоторые продукты, несмотря на свою объективную диетичность, противопоказаны для обладателей 3 группы. Среди них:
- мясо птицы;
- из овощей — помидоры, топинамбур, тыква, редис, редька, маслины;
- из фруктов — гранат, хурма, авокадо;
- из злаков — кукуруза, гречка, пшеница;
- из бобовых — арахис, чечевица;
- из напитков — категорически запрещен крепкий алкоголь, нежелательно пиво и томатный сок.
Запрещенные продукты:
- птица и мясо – ветчина, гусятина, бекон, утятина, куры (бройлерные). Также свинина, окорок;
- морепродукты – водоросли, икра, ракообразные, угорь;
- жиросодержащие изделия – соевое, арахисовое, кокосовое, подсолнечное, кукурузное, хлопковое масло;
- орехи и семена – фисташки, подсолнечные семечки, семена тыквы, фундук, кедровые орешки, арахис;
- молочные продукты – мороженое;
- бобовые – пятнистая и черная фасоль, чечевица;
- злаковые – рожь, гречка, перловка, ячмень, кукуруза, пшеница, мюсли;
- мучные изделия – хлеб (ржаной, зерновой);
- специи – соусы с консервантами, корица;
- овощи – корнеплоды редиса, редьки, картофеля, а также томаты и тыква;
- фруктовые и ягодные плоды – барбарис, хурма, гранат, авокадо, маслины;
- напитки – сок граната, томатный, крепкие спиртные напитки, лимонады.
Продукты, максимально способствующие прибавке веса – кукуруза, пшеница, чечевица, гречка, арахис:
- кукуруза и пшеница – замедляют выработку инсулина, способствуют накоплению висцерального жира, могут вызывать гипогликемию;
- чечевица – тормозит обмен веществ, снижает сахар в крови и повышает аппетит, замедляет всасывание питательных веществ в кишечнике;
- гречка – замедляет пищеварение, повышает аппетит;
- арахис – нагружает печень, замедляет обмен жиров и приводит к их быстрому накоплению.
Продукты, ускоряющие обмен веществ – печень, яйца, зеленые овощи, мясо, молочные продукты с минимальной жирностью.
Для ускорения метаболизма рекомендуют принимать травяные чаи на основе женьшеня, малины, шиповника, корня солодки. Следует исключить травяные настои из липы, мать-и-мачехи.
Примерное меню на неделю
Для потомков кочевников нетрудно составить правильный рацион. Их пищеварительная система приспособлена к усвоению практически любой еды.
Понедельник
- Завтрак: творожная запеканка со сметаной, яйцо, рисовый хлебец, черный чай с молоком.
- Обед: суп с фрикадельками из говядины, салат из капусты и моркови, заправленный лимонным соском и оливковым маслом, компот из яблок.
- Ужин: скумбрия в фольге, сладкий перец и баклажаны на гриле, простокваша.
Вторник
- Завтрак: овсяная молочная каша с миндалем, зеленый чай.
- Обед: молочный суп, салат из свеклы, баранина, тушеная в сметане, ананасовый сок.
- Ужин: домашний йогурт с жареным фундуком, хлебец ржаной, апельсин.
Среда
- Завтрак: сырники с вишней и сметаной, чай черный с лимоном.
- Обед: грибной суп, гороховые котлеты, отвар мяты.
- Ужин: запеканка рыбная с овощами, имбирный чай.
Четверг
- Завтрак: каша пшенная молочная с изюмом, зеленый чай с лимоном.
- Обед: тефтели говяжьи, тушеная брокколи, клюквенный морс.
- Ужин: сардина, тушеная в молоке с овощами, компот из кураги.
Пятница
- Завтрак: рисовая каша с бананом, ржаной хлебец с адыгейским сыром, черный чай.
- Обед: салат из шпината, суп с говядиной, компот из груш.
- Ужин: рагу из кабачка, моркови и зелени, котлета рыбная, мятный чай.
Суббота
- Завтрак: овсяный блин с сыром, питьевой йогурт.
- Обед: суп из скумбрии, салат из огурцов, петрушки и укропа с лимоном и оливковым маслом, компот из вишни.
- Ужин: ленивые голубцы с говядиной, капустой и сметаной, чай с шалфеем и солодкой.
Воскресенье
- Завтрак: омлет со стручковой фасолью, тост с яблочным джемом, чай с молоком.
- Обед: молочный суп с цветной капустой, ежики из говядины в сливочном сосусе, морковный сок со сливками.
- Ужин: запеченная форель, овощи на гриле, кефир.
Примерное меню
Трудно сказать, на сколько килограмм удастся похудеть, ведь каждый организм уникален, а значит, будет реагировать на диетическое питание по-своему. Тем не менее, средним значением потерянного веса считается 1-2 килограмма за неделю ограничения.
Вариант №1
Если вы заинтересовались этой методикой похудения или просто хотите держать тело в форме, попробуйте недельное меню диеты по 3 отрицательной группе крови. Оно гарантированно оздоровит организм и поможет достичь желаемого снижения веса.
День 1:
- Позавтракать одним любым кислым фруктом (это помогает активизировать пищеварительные процессы в организме, ускорив их на целый день).
- Пообедать овощным супом с приготовленным на гриле мясом и одним зеленым яблоком, выпить чашку зеленого чая.
- Поужинать тушеной печенкой с овощами и одним апельсином средних размеров.
День 2:
- На завтрак съесть 100 г винограда и выпить стакан травяного чая.
- Пообедать жареной рыбой, зеленым салатом с огурцами и редиской, одним большим грейпфрутом.
- На ужин отварить говядину или курятину, сделать свежий салат из белокочанной капусты с редиской и морковью. За 2 часа до сна можно съесть небольшое количество творога либо выпить стакан кефира.
День 3:
- Позавтракать фруктовым салатом и чашечкой крепкого черного чая.
- На обед потушить кролика с любыми овощами и выпить кружку травяного чая.
- Поужинать порцией нежирного творога, одним апельсином и двумя ломтиками тостов.
День 4:
- На завтрак выпить стакан обезжиренного молока и съесть 1 банан.
- Пообедать 200 г творога и фруктовым салатом, в котором обязательно должны присутствовать кислые фрукты либо ягоды.
- На ужин – салат из морепродуктов (лучше всего подойдут креветки или кольца кальмара) с морской капустой, заправленный небольшим количеством оливкового масла.
День 5:
- Позавтракать одним средним апельсином и стаканом травяного чая.
- На обед приготовить овощной суп с курятиной и двумя ломтиками тостов.
- Ужин включает 200 г рыбы любого вида и салат из помидоров и огурцов.
День 6:
- На завтрак сварить 1 яйцо всмятку и выпить кружку зеленого чая без сахара.
- Пообедать вареной рыбой с тушеными овощами и стаканом клюквенного сока.
- На ужин съесть овощной салат из помидоров и огурцов, вареное мясо и небольшую порцию обезжиренного творога.
День 7:
- Позавтракать большим грейпфрутом.
- На обед – жареная печенка, два свежих помидора и стакан травяного чая.
- Поужинать порцией творога, одним апельсином и двумя вареными яйцами.
Вариант №2
Второй вариант диетического питания еще больше изобилует продуктами, поэтому гарантированно понравится любителям вкусно покушать.
День 1:
- Позавтракать рисовой кашей, сваренной на обезжиренном молоке с добавлением печеных яблок, и одной чашкой крепкого кофе без сахара.
- На обед сварить крем-суп из грибов, картофеля и тертой моркови, выпить стакан свежевыжатого апельсинового сока.
- Поужинать салатом из морепродуктов, двумя вареными яйцами и одним грейпфрутом.
День 2:
- На завтрак приготовить овсяную кашу и выпить стакан обезжиренного кефира.
- Пообедать супом из брокколи, брюссельской и цветной капусты, и двумя вареными яйцами.
- На ужин – тушеное мясо с рисом и овощами, салат из помидоров и огурцов, чашка зеленого чая.
День 3:
- Позавтракать нежирным йогуртом и стаканом свежевыжатого апельсинового сока.
- На обед сварить грибной суп и съесть несколько средне-поджаренных тостов.
- Поужинать запеченной рыбой с овощами и порцией творога с добавлением фруктов. Перед сном выпивать стакан минеральной воды без газа.
По прошествии трех дней рацион питания можно повторять в любой последовательности. Главное – не изменять блюда в меню и не добавлять свои собственные без консультации с диетологом. Рацион рассчитан на неделю, но, при отсутствии противопоказаний, может быть продолжен.
Особенности рациона для похудения
Обладатели крови 3 группы редко страдают ожирением. Но иногда возникает необходимость сбросить несколько килограммов. В этом случае в силу вступают запреты на:
- поджаренное мясо;
- свинину в любом виде;
- шоколад;
- сахар;
- жиры.
Следует также особенно избегать продуктов, в принципе вредных для представителей этой разновидности крови. Но во время похудения они особенно опасны.
- Кукуруза, пшеница и кунжут замедляют обмен веществ.
- Чечевица не дает усваиваться из пищи многим полезным веществам.
- Арахис нарушает работу печени.
- Гречка мешает пищеварению.
При необходимости похудения людям с 3 группой крови нужно компенсировать ограничения большим количеством полезных для себя продуктов.
- Овощи и зелень. Эти продукты благоприятствуют хорошей перистальтике и помогают переваривать животный белок.
- Молочное. Большое количество молочных и кисломолочных продуктов содержит все необходимые витамины, минералы и легко усваиваемые жиры.
- Куриные яйца. Во время диеты для похудения их можно есть до 6 штук в день.
Отличительные особенности и правила
Методика универсальна, поскольку подходит людям и с отрицательным резусом, и с положительным резусом. Питание предполагает недельное ограничение в продуктах. Каждый день устраивается три полноценных приема пищи, в процессе которых организм насыщается всеми необходимыми витаминами, минералами, клетчаткой и белком.
Наиболее предпочтительными продуктами считаются любые молочные изделия малой жирности (творог, йогурт, кефир и т.п.). Диета по 3 отрицательной группе крови исключает употребление жиров и сахара, а также свинины. Последняя разрешена только людям с анорексией (которых, к слову, очень много среди обладателей третьей группы крови).
Эффективность методики в разы повышается при четком соблюдении следующих правил:
- Основу питания составляет постное мясо: говядина, телятина либо кролик, а также нежирная морская рыба.
- Обязательное употребление нескольких видов круп.
- Ежедневное присутствие в рационе молочных продуктов малой жирности.
- Употребление овощей и фруктов для поддержания иммунитета.
- Отказ от сладких и газированных напитков. В течение всего периода диеты рекомендуется пить зеленый чай и свежевыжатые соки.
Особенности диеты по группе крови 3 отрицательная
Разрабатывая диеты по группе крови, Д’Адамо пытался добиться нескольких целей:
- быстрого похудения;
- повышения энергии;
- улучшения самочувствия.
Основной упор доктор делает на совместимость с лектином в продуктах. Пища, которая не входила в рацион предков, способна пошатнуть здоровье и привести к набору веса. Однако врачи настаивают на отсутствии обоснований данной теории. Исключение из рациона конкретных продуктов вызывает дефицит питательных веществ.
Обладатели третьей группы крови имеют потомков из древних степей Монголии, потому натуропат советовал перейти на рацион кочевников, составляя список продуктов для питания по группе крови 3 отрицательной. Кровь влияет на формирование личности, здоровье и адаптацию к внешней среде.
Сильные стороны для третьей группы крови:
- стойкая нервная система;
- мгновенная адаптация к изменениям;
- крепкий иммунитет.
Слабые стороны для третьей группы крови:
- влияние стресса и депрессия;
- хроническая усталость;
- склонность к простудам и вирусным инфекциям;
- аллергии;
- рассеянный склероз;
- аутоиммунные заболевания.
Питание по группе крови 3 отрицательная для женщин и мужчин призвано снизить риск ухудшения здоровья:
- Фактически можно потреблять все, но сбалансировать меню: не переедать, просчитать потребности в белках, жирах и углеводах. Мясо (за исключением свинины и курицы), рыба, молочные продукты, фрукты и овощи (кроме помидоров, оливок, кукурузы и тыквы), яйца, бобовые и все крупы, кроме пшеницы и гречки, могут быть в рационе.
- Применять витаминно-минеральные комплексы с железом, лецитином, магнием, лакрицей, ехинацеей и пищеварительные ферменты.
- Зеленый чай, кофе, пиво, вино, соки (виноградный, клюквенный, капустный, ананасовый, апельсиновый), фрукты, овощи, рыба, яйца, зелень, говядина, печень относятся к полезным продуктам. Одни содержат комплекс витаминов В для нервной системы, другие — антиоксиданты для иммунитета.
- Исключить блюда из чечевицы, нута, арахис, кешью, фундук, морепродукты (креветки, крабы, моллюски, устрицы), томатный, лимонный и гранатовый сок, газированные напитки, майонез, гранат, авокадо, хурма, редис, картофель, морские водоросли, агар-агар, нут, перепелиные яйца, ячмень, рожь.
Суть программы
По мнению диетологов, методика питания, составленная с учетом потребностей организма и рассчитанная под какие-либо индивидуальные особенности, наиболее эффективна и не способна навредить организму, ведь она создана специально для него. Таким образом, главными компонентами диеты являются такие продукты, как нежирное мясо и рыба, а также всевозможные фрукты и овощи.
Возникает логичный вопрос – как же тогда избавиться от излишнего веса, употребляя продукты, провоцирующие его накопление? Ответ прост – достаточно лишь ограничить количество употребляемой еды, не изменяя своим предпочтениям и кушая то, что действительно нравится вам и полезно для организма.
Общие рекомендации для третьей группы крови с отрицательным резусом
Основные принципы питания по группе крови 3 отрицательной:
- ускорение обмена веществ;
- очищение организма;
- оптимизация всех систем органов.
Убирая из меню продукты с негативным влиянием, человек с третьей группой крови легко теряет килограммы без дефицита нужных микроэлементов. Задача при похудении — дать организму нужное, не устраивая шоковую терапию низкокалорийными диетами.
Необходимо исключить из питания продукты, содержащие пшеничную муку, гречку, арахис и кукурузу (в том числе крахмал), поскольку их потребление связано со снижением метаболизма из-за влияния на выработку инсулина.
- снизить потребление жирных продуктов и сахара;
- ограниченно употреблять жареное и копченое;
- обязательно есть мясо (кроме свинины и курятины), рыбу и молочные продукты.
Недостатки и противопоказания
Если вы хотите приобрести стройную фигуру за несколько дней – эта диета, к сожалению, не для вас. В этом и заключается главный и, пожалуй, единственный минус методики. По мнению некоторых диетологов, ее даже сложно назвать истинной диетой, ведь она больше похожа на сбалансированное питание, придерживаться которого можно постоянно, на протяжении нескольких месяцев и даже лет.
Что касается противопоказаний к диете по группе крови, их практически нет. Конечно, стоит учитывать индивидуальную непереносимость определенных продуктов, аллергическую реакцию, а также возрастные изменения. Но консультация с диетологом поможет вам подобрать оптимальный рацион, позволяющий извлекать только пользу из питания и избавляющий от лишних килограммов.