Авокадо – один из лучших продуктов для того, чтобы сделать из него смузи. Его консистенция настолько нежна и плотна, что коктейль на его основе выходит поразительно мягким и гладким. Обладая приятным вкусом, этот плод хорошо гармонирует с любыми другими фруктами и овощами. Сам он богат значительным спектром витаминов и микроэлементов, особенно много в нем калия, витаминов группы В, токоферола, а также грубых пищевых волокон, способствующих очищению организма. Смузи с авокадо помогают сохранить внешнюю привлекательность. Это касается и красоты кожи, волос, и стройности фигуры. Вкус этих коктейлей нравится почти всем.
Зеленый смузи с авокадо и шпинатом
Этот рецепт – находка для худеющих, с ним вы не будете чувствовать голод, а вес будет уходить медленно и уверенно. Кроме того, вас не может не порадовать его сбалансированный вкус.
Компоненты:
- яблоко голден – 1 шт.
- авокадо – 0,5 шт.
- шпинат – 0,5 пучка
- ананас – 100 г
- лимонный сок – 2 ст. ложки
- цедра лимона – 0,5 чайн. ложки
Нарезаем авокадо, ананас и яблоки кусочками, сразу же поливаем соком лимона, взбиваем на блендере вместе со шпинатом и цедрой. По необходимости добавляем воду или лед, но немного, так как консистенция должна быть довольно густой.
Рецепт фреш молоко авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «фреш молоко авокадо».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.3 кКал | 1684 кКал | 5.2% | 5.9% | 1907 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.9% | 2923 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.3% | 1000 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.1% | 3712 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 10.8% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2748 г |
| Зола | 0.956 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.1 мкг | 900 мкг | 2.1% | 2.4% | 4712 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 3.2% | 3521 г |
| бета Криптоксантин | 1.84 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 226 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 7.8% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 0.9% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.6% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 4.4% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.72 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.8% | 1443 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.84 мг | 90 мг | 4.3% | 4.9% | 2344 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.001 мкг | 50 мкг | 5000000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 21% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0435 мг | 20 мг | 5.2% | 5.9% | 1917 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.43 мг | 2500 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 90.65 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.3% | 1103 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 5.5% | 2029 г |
| Натрий, Na | 35.63 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.1% | 3649 г |
| Сера, S | 0.03 мг | 1000 мг | 3333333 г | ||
| Фосфор, P | 76.6 мг | 800 мг | 9.6% | 10.9% | 1044 г |
| Хлор, Cl | 67.17 мг | 2300 мг | 2.9% | 3.3% | 3424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.361 мг | 18 мг | 2% | 2.3% | 4986 г |
| Йод, I | 6.05 мкг | 150 мкг | 4% | 4.5% | 2479 г |
| Кобальт, Co | 0.608 мкг | 10 мкг | 6.1% | 6.9% | 1645 г |
| Марганец, Mn | 0.0913 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2191 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.4% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 3.333 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2100 г |
| Олово, Sn | 10 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.785 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.6% | 7006 г |
| Стронций, Sr | 11.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.87 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22384 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.4721 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.176 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | max 100 г | |||
| Галактоза | 0.011 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.001 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.001 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность фреш молоко авокадо составляет 88,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Смузи с авокадо и сельдереем
Этот питательный смузи чрезвычайно полезен как для женщин, так и мужчин. Непременно включайте его в рацион своей семьи.
Необходимые продукты:
- авокадо – 1 шт.
- сельдерей – 1 стебель
- масло оливковое – 1 чайн. ложка
- имбирь свежий – 5 г
- сок лайма – 1 ст. ложка
- перец чили – щепотка
- вода – 2-3 ст. ложки
Порезанный сельдерей и мякоть авокадо взбиваем блендером вместе с тертым имбирем, оливковым маслом, чили и лаймовым соком. Медленно добавляем воду, доводя до нужной консистенции.
Как правильно приготовить коктейль для похудения
Рецепты смузи с сельдереем могут варьироваться, дополняться другими ингредиентами на ваш вкус. В приготовлении фреша вы можете проявить фантазию, используя свежие овощи, сезонные фрукты и пряности. Попробуйте создать свою уникальную рецептуру коктейля для похудения.
Главное, не добавляйте сахар в напиток, старайтесь брать не более трех основных компонентов, в противном случае смузи выйдет слишком перегруженным вкусовыми оттенками. По желанию можно добавить немного меда, специй.
Правила приготовления напитка:
- Перед началом готовки проверьте фрукты и овощи на свежесть. Не используйте подпорченные, обмягчалые части растений. Они не принесут пользы, испортят вкус напитка.
- Не забудьте промыть ингредиенты под проточной водой.
- Все ингредиенты нужно порезать, положить в блендер и взбить.
- Чтобы сделать напиток жидким, добавьте воду, кефир или нежирный йогурт.
Правила употребления напитка
Для мягкого, но скорого эффекта коктейли нужно пить 2 раза в день на протяжении всего курса. Лучшее время для приема напитков – с утра натощак или вечером перед сном.
Можно заменить завтрак на смузи из сельдерея. Он наполнит организм необходимыми элементами, зарядит бодростью на весь день.
Чтобы завтрак вышел более сытным, рекомендуется дополнить сельдерейный фреш фруктовой тарелкой с маленьким стаканчиком греческого йогурта или салатом из свежих овощей, одним вареным яйцом.
Перед сном смузи окажет успокаивающий эффект, избавит от бессонницы. Он улучшит пищеварительные процессы, подготовит организм за ночь к приему пищи.
Смузи можно использовать в качестве перекуса, легкого полдника. Коктейль также поможет восстановить силы после тренировки.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Публикация от ANGELIKA KOTOVA (@anzhelika_lizcano) 13 Авг 2021 в 9:47 PDT
На сколько можно похудеть и как улучшить результат
Эффективность сельдерейного смузи зависит от способа похудения:
- Принимая смузи на полдник, можно сбросить до 2–3 кг за 2 недели.
- Заменяя напитком один из приемов пищи, вы сможете сбросить столько же за 1 неделю.
- Строгая питьевая диета поможет похудеть до 6 кг за неделю.
Эффект будет более выраженным при снижении веса с избыточной массой тела. Если вы хотите только подкорректировать фигуру, то скорее всего работать придется дольше. Усилить эффективность диеты можно с помощью регулярных тренировок в спортзале.
Запомните, что лучший способ похудеть – это здоровое питание и умеренные физические нагрузки. Жесткие диеты помогут добиться своей цели в короткий срок, но удержать вес будет намного труднее, чем похудеть. Вернувшись в привычный ритм питания после голодания, уже никакой сельдерейный коктейль не убережет от набора веса.
Сладкий смузи с авокадо и бананом
Данный рецепт следует использовать не для похудения, а в качестве вкуснейшего десерта. Если хотите себя чем-то побаловать, приготовьте этот смузи.
Ингредиенты:
- авокадо – 0,5 шт.
- банан – 0,5 шт.
- сок апельсина – 4 стол. ложки
- цедра апельсина – 3 г
- йогурт — 50 мл
- лаймовый сок – 1 ст. ложка
- имбирь тертый – 3 г
Складываем все ингредиенты в чашу блендера, взбиваем до нежной кремовой консистенции.
Приготовление смузи в домашних условиях…
Вообще приготовление смузи в домашних условиях это интересный и захватывающий процесс. Он всегда требует проявить больше креатива. Именно в это время вы будете получать невероятные по вкусу рецепты.
Но, вы не обязаны полностью следовать этим рецептам смузи из авокадо. Попробуйте придумать что-то свое, что-то интересное.
Ощутите себя этаким художником, у которого есть невероятные природные краски из натуральных продуктов питания. Если у вас есть малина, а нет черники, попробуйте добавить её или наоборот.
На самом деле, это хорошая идея, включить больше своих ингредиентов в рецепты зеленых коктейлей. Конечно, некоторые ингредиенты, типа кокосового молока, очень трудно найти в магазинах. Их скорее всего придется заказывать через интернет, например. Однако, не стоит печалиться.
Вы всегда можете просто заменить его на что-то другое. Например, сок апельсина, зеленый чай, обезжиренный и наполненный бифидобактериями питьевой йогурт или просто фильтрованную воду. Все зависит от ситуации.
Но, избегайте купленных и наполненных сахаром соков. Лучше используйте натуральные.
Вы можете поиграть со вкусами. Например, попробовать вместо сладкого сока лимонный. Это отличный фрукт, который реально способен поставить на ноги.
Одно важное предостережение: будьте осторожны с множеством сладких фруктов в Ваших рецептах. Особенно это касается тех, у кого нарушена чувствительность к инсулину.
Если это относится к Вам, рекомендуется ограничить потребление фруктозы до 15 граммов в день из всех источников, в том числе цельных продуктов питания.
Кстати, если вам нравится делать смузи посмотрите еще больше рецептов в статьях:
- 10 Супер Быстрых Рецептов Смузи для Взрывного Начала Дня
- Как Вам Сделать Вкусный Смузи С Сельдереем Для Максимального Похудения + Рецепты
Смузи с авокадо и базиликом
Данный смузи порадует и удивит вас своим вкусом, в котором сочетаются нотки сладости, кислоты с нежностью и пряностью.
Возьмите:
- авокадо – 1 шт.
- базилик свежий – 10 г
- банан – 0,5 шт.
- сок лайма – 10 мл
- базилик сушеный – 2 г
Соединяем все продукты в блендере, хорошенько взбиваем, приправляем сушеным базиликом.
Смузи с авокадо – это как раз то, что нужно всем, кто ведет здоровый образ жизни и заботится о себе. Готовьте его по предложенным рецептам, и положительные перемены не заставят себя ждать.
Чем они так полезны для здоровья и фигуры?
Давайте рассмотрим некоторые из ингредиентов, которые используются в этих красочных коктейлях и, которые особенно эффективны для похудения. Поехали…
Авокадо
Авокадо, скорее всего, можно классифицировать, как суперфуд. И вы сейчас узнаете почему…
Как указывает сайт доктора Мерколы, авокадо содержит мало фруктозы и богат здоровыми ненасыщенными жирами. Читайте о пользе жиров для здоровья больше в одной из статей блога.
Некоторые исследования подтверждают также способность авокадо помогать сосудистой системе и здоровью сердца.
Авокадо также очень богат калием (в два раза больше чем в банане), грубыми волокнами, витамином Е, витаминами группы В и фолиевой кислотой. К тому же, если есть их в сыром виде, Вы можете легко заменить им жирное сливочное масло, например, в своих рецептах.
Другие исследования также говорят, что авокадо полезно для регулирования уровня сахара в крови. Они также помогают избежать повышенного уровня холестерина в крови.
Кроме того, добавив авокадо в Ваш смузи, есть хороший шанс поглотить больше антиоксидантов, которыми он наполнен. Из-за того, что он жирный, он поможет лучшему усвоению и других жирорастворимых витаминов.
Еще одной важной новостью для Вас будет то, что Вам не придется искать органические варианты. Их толстая кожа защищает внутренний плод от пестицидов.
Рекомендую узнать больше о том, как авокадо помогает в омоложении организма и похудении…
Черника
Вообще ягоды это мощнейшие антиоксиданты, которые отлично работают, как в похудении, так и помогают нам быть здоровее.
А о пользе лесной черники вы скорее всего и так все знаете. …
В частности, черника оказывает положительное влияние на ваш уровень липидов, уменьшая риск развития диабета 2 типа. И большое содержание антиоксидантов в ней, защитит Вас от преждевременного старения. Черника, как и многие другие дикие ягоды, помогает снять воспаления в кишечнике.
Эти ягоды помогают поднять иммунитет, предотвратить рак, защищают ваше сердце и предотвращает сезонную аллергию. Они содержат на много меньше сахара, чем многие фрукты.
Поэтому они меньше всего влияют на ваш уровень инсулина, что тоже очень важно, когда вы делаете свой рецепт смузи.
Шпинат
Шпинат богат витаминами, минералами и антиоксидантами, в том числе фолиевой кислотой, витамином А, железом, калием, кальцием, цинком и селеном. Шпинат также содержит флавоноиды, которые могут помочь защитить организм от свободных радикалов.
Он содержит мало калорий и, что важно для овощей, белок растительного происхождения, который легко усваивается. Это один из тех зеленых овощей, которые отлично вписываются в любую диету для похудения или оздоровления.
Огурец
Витамина К, витамины группы В, медь, калий, витамин С, а также марганец входят в список достоинств огурца. Он легко поможет Вам избежать недостатка питательных веществ, в которых мы так нуждаемся.
Они содержат флавоноиды, которые снимают воспалительные процессы. Огурец также играет важную роль в здоровье Вашего мозга. Они содержат полифенолы называемые лигнаны, которые могут помочь снизить риск развития рака молочной железы, матки, яичников и простаты.
Кроме того, огурцы состоят на 95 процентов из воды, что делает их идеальным увлажняющим средством и отличным дополнением в смузи на Вашей диете.
Узнайте о пользе огурца больше и запишите себе еще несколько полезных рецептов очищающей воды для похудения из одной из прошлых статей.
Кокосовая вода
Иногда этот плод называют плодом жизни!
Вот только некоторые факты о кокосовой воде:
- богата натуральными витаминами (особенно витамины группы В), минералами и микроэлементами (в том числе цинком, селеном, йодом, серой и марганцем). Некоторые из этих витаминов необходимы для ферментативных реакций в наших клетках, чтобы нормально функционировать.
- богата аминокислотами, органическими кислотами, ферментами, антиоксидантами и фитонутриентами.
- богатый источник электролитов и природных солей, особенно калия и магния.
- легкий и низкокалорийный продукт с малым содержанием сахара, но очень приятный на вкус.
- богата элементами, которые обладают эффектами анти-старения и противораковыми.
Кокосовая вода также имеет свойство подщелачивать Ваше тело, которое защищает нас от продуктов питания, которые окисляют и дают развиваться воспалительным реакциям.
Настоятельно рекомендую Вам узнать о кокосе больше из статей:
- 19 Удивительных Свойств Кокосового Масла: Супер Плода Дерева Жизни
- 10 Серьезных Доказательств Пить Больше Кокосовой Воды
Противопоказания к похудению на сельдерее
Дневная норма сельдерея – 150 г. Сельдерейные смузи могут при неправильном употреблении причинить вред здоровью. Сельдерейные напитки не рекомендуются к использованию людям, страдающим:
- болезнями почек, сердца;
- варикозом;
- индивидуальной непереносимостью продуктов, склонностью к аллергии;
- дерматологическими заболеваниями;
- острыми формами гастрита и язвой желудка;
- болезнями двенадцатиперстной кишки.
Смузи на основе сельдерея не причинит вреда, если соблюдать дозировки и использовать только свежие, чистые овощи, фрукты.
Сельдерей – полезное и вкусное средство для хорошего самочувствия. Напитки на его основе помогут похудеть и очистить организм, почувствовать себя бодрым и свежим. В совокупности с другими овощами сельдерей станет прекрасным профилактическим средством против многих болезней.
Как часто вы используете сельдерей в приготовлении блюд? Делайте репосты, оставляйте свои комментарии.
