Диета «Лесенка» — еще один способ сбросить лишний вес. Она содержит несколько дней — ступеней, придерживаясь, которых можно избавиться от 5-7 лишних килограмм. Относится к жестким диетам. Помните, что данная статья носит информационный характер. Для правильного похудения без вреда для здоровья лучше обратиться к специалисту. В клинике по снижению веса «Доктор Борменталь» работают высококвалифицированные профессионалы, применяющие свою запатентованную методику, с помощью которой похудело уже более полумиллиона человек. Подробно методика описана здесь — .
Каждая ступенька «Лесенки» — это один день жесткой диеты. Такое низкокалорийное питание позволят избавляться не только от лишних килограмм, но и от лишних сантиметров в талии, бедрах. Список разрешенных продуктов очень маленький. Человек испытывает голод, а благодаря дефициту калорий как раз происходит снижение веса.
Суть методики
Минимальная калорийность диеты позволяет сбрасывать лишний вес, однако при таком экстремальном похудении часто страдает здоровье. Основная задумка автора методики, который предпочел остаться анонимным, в 5 дневной схеме питания, при которой каждый день отводится под отдельную монодиету. Разрешенные продукты и их количество для монодиет строго расписаны.
Многие худеющие остаются довольны результатом, так как похудение происходит очень быстро. Для наглядности можно нарисовать лестницу из 5 ступенек, отмечая каждый день потерянные калории — это может также послужить хорошей мотивацией.
Чтобы усилить эффект от диеты можно добавить немного физической активности, например, прогулки на свежем воздухе или несложные физические упражнения. Стоит помнить, что сильные физические нагрузки могут привести к истощению, так как на диете может ощущаться чувство голода и слабость.
Описание диеты лесенка
Суть диеты в постепенном преодолении себя и ежедневного рывка к красивой фигуре. Один день – одна ступень. Для мотивации желательно нарисовать ступеньки и написать меню диеты лестница на каждый день. Преодолевая очередную ступень, можно подписывать полученный отвес. Таким образом, риск сорваться будет меньше, а результат налицо.
Если в первые 2 дня произошел срыв, вернитесь к началу. Сорвались позже – сделайте перерыв в 2 недели, постарайтесь питаться правильно, затем повторите попытку. Не хватило силы воли в последние дни – оставьте эту затею минимум на 3 месяца.
Диета лесенка для похудения будет эффективна, если строго придерживаться меню. Менять вид рекомендуемых продуктов и их количество запрещено. Желательно принимать витаминный комплекс, поскольку организм будет испытывать дефицит витаминов, легко заработать полиавитаминоз.
Правильная диета лесенка состоит из однодневных монодиет. Преодолевая ступеньку за ступенькой, худеющий идет к своей цели. Мало найдется людей, кому диета лесенка не помогает. Таким людям необходимо пройти обследование, поскольку причина ожирения кроется в гормональном или эндокринном расстройстве.
Плюсы и минусы диеты «Лесенка»
К плюсам такого питания можно отнести низкое содержание углеводов. Рацион в эти дни будет сильно органичен, но из-за небольшой длительности диета не очень тяжело переносится. По мнению сторонников диеты, на протяжении 5 дней-ступеней организм будет получать все необходимые микроэлементы, с едой предусмотренной системой будут поступать белок, клетчатка, углеводы и другие полезные вещества.
Меню диеты строго обозначено, его легко найти в интернете, а значит, не придется много думать о том, что же сегодня приготовить на ужин. Простое меню не требует много времени на готовку. Предусмотренные продукты можно легко найти в магазине, при этом не затрачивая много денег.
К минусам можно отнести:
- Резкая смена типа питания может привести к проблемам ЖКТ, например, обострить какие-то хронические заболевания или стать причиной запоров.
- Стоит соблюдать осторожность во время занятий спортом. Истощение, вызванное голодом, может привести к тошноте, головокружению, обмороку.
- Килограммы могут быстро вернуться при возврате к прежнему типу питания.
Кому подходит методика
Данная диета подойдет тем людям, которым нужно срочно сбросить несколько килограмм. Такой способ похудения может быть не долгосрочным, однако эффект все равно будет заметным. Помимо этого, лесенка может помочь на первом этапе похудения. А дальше нужно будет только поддерживать результат. Лучше всего по истечению этих 5-7 дней перейти на правильное питание, следить за количеством выпитой воды, заниматься спортом.
Перед началом такой диеты стоит проконсультироваться со специалистом, так как данный тип питания имеет ряд противопоказаний.
Противопоказания
Прежде чем садится на какую угодно диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.
Диета Лесенка имеет противопоказания:
- заболевания почек, печени;
- сердечно-сосудистые нарушения;
- гастрит, язва;
- беременность и лактация.
Ступенька первая – «очистительная»
В этот день при начале диеты организм очищается от всех вредных веществ. В первый день необходимо употреблять яблоки, а также активированный уголь. Яблочный пектин — вещество, которое запускает очистительные процессы в организме. Активированный уголь — природный абсорбент, в совокупности они ускорят обмен веществ, а также запустят процесс уничтожения жировых клеток.
С помощью активированного угля в организме устраняются процессы гниения и брожения. Естественным путем организм освобождается от ядовитых веществ. Первый этап диеты позволит вывести из организма шлаки, токсины, яды, газы, а также запустить процесс похудения.
Мифы и заблуждения о Лесенке
Миф 1. «Диета позволяет быстро похудеть»
Человек в первый день теряет около 2 кг веса. Однако потери происходят не за счет жировых отложений, а за счет выведения из организма каловых масс, токсинов, излишков воды. Это происходит благодаря приему Активированного угля.
В дальнейшем из организма будет уходить лишняя жидкость, что является заслугой белкового меню. В итоге удастся «похудеть» еще на 2 кг.
Следующие дни направлены на процесс избавления от лишнего жира. Но организм не в состоянии терять более, чем 150 г жира в сутки. Потому в ход идет мышечная масса, что является главным недостатком диеты. При этом на весах человек видит потрясающий результат. Однако за все время диеты он потерял не более 80 г жира. Все остальное – это каловые массы, вода и мышцы.
Миф 2. «Вес не вернется»
Даже если после завершения диеты отказаться от употребления в пищу сладкого, жирного и жаренного, стрелка на весах все равно поползет вверх.
Причин для этого несколько:
- В кишечнике вновь скопятся каловые массы. Когда человек регулярно употребляет пищу, этот процесс является необратимым и естественным. Одни фекалии выходят, их место занимает новый кал. Таким образом утраченные во время диеты 2 кг вернутся обратно.
- Запасы выведенной жидкости восполнятся. Поэтому плюс еще два кило после диеты обеспечивается именно водой.
- Мышцы обновятся, хотя и не слишком быстро. Тем не менее, это обязательно произойдет, поэтому назад вернется не два, а три и более кило.
- Вернется весь ушедший жир, причем с запасом. Организм, испытавший дефицит глюкозы, начнет запасать жир впрок. Таким образом, потеряв 8 кг, человек в дальнейшем получит гораздо большую прибавку.
Миф 3. «Диета полезна для здоровья, потому что чистит организм»
- Чистка. Прием активированного угла вместе с вредными веществами, выводит наружу полезную микрофлору, вмешиваясь в отлаженные процессы функционирования кишечника. Если выпить более 1 таблетки на 10 кг веса, то риск развития побочных эффектов увеличивается. Чтобы не случилось обезвоживания, необходимо в день выпивать не менее 2,5 литров воды, а не литр, как это указано в правилах диеты.
- Восстановление. Следующий день направлен на восстановление кишечной микрофлоры. На самом деле, за один день с помощью кефира полностью наладить работу системы пищеварения невозможно. Кефир лишь приведет к ухудшению ситуации, спровоцировав процессы брожения в кишечнике, обделенном микрофлорой.
- Этап энергия. Это вредная ступень диеты, так как чередование углеводных и белковых дней подходит только для людей, профессионально занимающихся спортом. Им такая методика поможет похудеть, так как они испытывают колоссальные физические нагрузки. У обычных людей глюкоза отложится в жир.
- Этап строительство – еще один вредный этап диеты. Когда на протяжении целого дня человек ест только белковую пищу, он сильно нагружает почки, а не «строит» мышцы. Отсутствие пектина и клетчатки приведет к запору, который с высокой степенью вероятности случится уже на следующий день.
- Пятый день, который призван сжигать жиры, также является бесполезным. За один день сделать это просто невозможно.
Ступенька вторая – «восстановительная»
После активного очищения организму нужна помощь в восстановлении. Хорошими помощниками станут: кефир, творог, вода. Однако во второй день происходит очищение организма, так как кефир, творог также способствуют этому. Рекомендуется сделать кефир самостоятельно, либо приобретать кефир с минимальным процентом жирности.
Многие люди отмечают, что уже на 2 день видны первые результаты. Это уходит лишняя вода из организма, так как кефир и яблоки запустили активную работу почек. Отвес произошел благодаря потере большого количества каловых масс.
На 2 день организм получает большое количество белка — это позволяет восстановить организм после 1 этапа. Некоторые специалисты отмечают, что после сильного очищения организм способен усваивать протеин намного лучше.
Весь 2 этап направлен на нормализацию работы организма, а также уменьшение жировых отложений.
Ступенька третья – «энергетическая»
На 3 день диеты можно ощутить легкую слабость — это связано с энергетическим недомоганием. За два предыдущих дня организм лишился большого запаса гликогена. Похудение без него замедляется, поэтому на 3 этапе стоит немного обмануть организм. Стоит начать употреблять изюм, мед, сладкий компот из сухофруктов. Данные продукты являются калорийными, но они содержат в себе полезный сахар. Глюкоза необходима организму для энергии. Полезная глюкоза, которая содержится в меде и изюме не способствует росту жировой прослойки. Сухофрукты доставят в организм калии, железо, магний.
Ступенька пятая – «сжигание жиров»
5 день диеты направлен на активное сжигание жировой прослойки. К этому дню в организме восстановлен оптимальный энергетический баланс. При нем в организм поступает калорий меньше, чем расходуется. Это простое правило лежит в основе любого похудения: необходимо тратить калорий больше, чем поступает в организм с едой. Придерживаясь такого правила в дальнейшем можно избежать возвращения лишних килограмм.
На 5 день рекомендуется употреблять продукты, которые обладают небольшой энергетической ценностью, но для их переработки организм активирует все энергетические ресурсы. К таким продуктам относят: каши, овощи, фрукты. Для переваривания клетчатки организм должен затратить намного больше энергии, чем поступит с этими продуктами. Клетчатка также благоприятно влияет на работу кишечника.
Вариант на 14 дней
Диета Лесенка: меню на 5 дней и на 7 дней – 2 варианта. Существует более обширный способ питания по системе – на 14 дней.
На рисунке приведен пример меню на 5 дней для диеты Лесенки.
Суть меню на 14 дней:
- 1,6 и 11 дни – употребляются яблоки по 1,5-2кг, чистая вода и адсорбирующее вещество – 12 шт.;
- 2, 7 и 12 дни – пару л. жидкости в чистом виде, полкило творога, 1 л. бифидока;
- 3,8 и 13 дни – 2 ст. л. пчелиного продукта, 2 л. морса из сушёных яблок и ягод, 200-300 гр. сушеной ягоды винограда;
- 4,9 и 14 дни – 500 гр. курятины или индейки, 2л. чистой воды, петрушка, сок лимона;
- 5 и 10 дни – 1 кг шпината и помидоров, пару л. чистой жидкости, 200 гр. геркулеса;
Таблица разрешенных продуктов
Диета лесенка на 5 дней имеет четкий список продуктов, которые разрешены к употреблению. Стоит отметить, что нельзя добавлять в рацион новые продукты, а также убирать какие-то из прописанных ниже. К разрешенным продуктам относятся: яблоки, нежирный творог, фрукты, нежирное куриное мясо, овощи, мед, сухофрукты, кефир, а также питьевая, негазированная вода.
Все разрешенные продукты максимально полезны для организма:
- Зеленые яблоки употребляются в первый день вместе с активированным углем. Такой тандем позволят вывести из организма лишние токсины, шлаки. Очищение организма происходит через кал, максимально естественным путем. Это способствует эффективному похудению.
- Творог и кефир должны быть нежирными. Эти продукты поддержат микрофлору кишечника, а также помогут избежать проблем с запорами, вздутием, газами.
- На третий день, когда запас гликогена будет минимальным, изюм и мед насытят организм. Эти продукты доставят глюкозу, которая необходима для нормального функционирования. Глюкоза отвечает не только за энергию, но также за процесс похудения, оптимальную работу головного мозга.
- Сытная пища на 4 день позволит не сорваться. Белок, который содержится в курице или индейке необходим для строительства мышц, а также для нормализации кровообращения.
- Клетчатка, которая есть в овощах и фруктах позволяет нормализовать работу ЖКТ, а также закрепить результат от потери веса.
В таблице ниже приведены примеры продуктов, которые разрешены в течение 5 дней диеты. Содержание КБЖУ указано на 100 г продукта.
| Белки | Жиры | Углеводы | Ккал | |
| Капуста | 1,8 | 0,1 | 4,6 | 25 |
| Огурцы | 0,8 | 0,1 | 2,6 | 15 |
| Сладкий перец | 1,3 | 0 | 5 | 28 |
| Сельдерей | 1 | 0,1 | 2 | 12 |
| Шпинат | 3 | 0,3 | 2 | 20 |
| Апельсины | 1 | 0,2 | 11 | 40 |
| Груши | 0,5 | 0,3 | 11 | 40 |
| Киви | 1 | 0,5 | 10 | 50 |
| Яблоки | 0,5 | 0,5 | 10 | 45 |
| Изюм | 3 | 0,5 | 65 | 265 |
| Каша из овсянки | 3 | 4 | 14 | 100 |
| Мед | 0,9 | 0 | 82 | 330 |
| Нежирный кефир | 2,8 | 1 | 4 | 40 |
| Вареная куриная грудка | 30 | 2 | 0,5 | 140 |
| Отварное филе индейки | 25 | 1 | — | 130 |
| Компот без сахара | 0,8 | 0 | 14 | 60 |
В чем суть системы питания
Впервые услышав о диете Лесенка, я заинтересовалась, почему она называется именно так. И начала поиск информации. Название этот метод получил благодаря тому, что состоит из своеобразных ступеней.
Продолжительность диеты составляет только пять дней. Каждый день – это новая «ступенька» к стройности.
Набор продуктов для каждого дня свой. Предполагается, что питание каждой ступеньки имеет свои определенные функции.
- 1 ступень – очищение;
- 2 – восстановление;
- 3 – пополнение энергии;
- 4 – строительство;
- 5 – сжигание жира.
Важно не прерывать похудение. Все пять дней должны следовать друг за другом без интервалов. Может вам будет легче, если вы будете помечать пройденные «ступеньки» в календаре. Или визуализируете процесс потери веса, нарисовав символическую лесенку на бумаге и отмечая свои результаты.
Следовать диете Лесенке довольно легко. Каждый день что-то новое, нет однообразия, свойственного многим методикам похудения. К тому же, пять дней пролетают незаметно.
Для усиления эффективности рекомендуется сочетать диету с умеренными физическими нагрузками. Но так как стремительное похудение не добавит вам сил, лучше ориентируйтесь на собственные ощущения. Если энергии на фитнес не хватает, не издевайтесь над организмом. 500 калорий в день можно сжечь и другими способами
