Методы измерения жира в теле

Обладание красивым, стройным и подтянутым телом — мечта каждой женщины. Но чтобы мечта стала явью, необходимо сделать своей привычкой четкий режим, соблюдать план питания, придерживаться графика тренировок, — это действительно большая работа над собой, требующая дисциплины, силы воли и достаточной мотивации.

Многие женщины, следя за своей фигурой, ориентируются на весы. Они могут записаться в фитнес-клуб; начать получать комплименты по поводу своей фигуры; заметить, что старые джинсы стали велики, — а потом встать на весы и впасть в ступор: стрелка весов осталась на прежнем уровне, а возможно даже показала прибавку в весе. Почему так?

Мышцы тяжелее жира, поэтому даже при одинаковом весе два человека могут иметь совершенно разное качество тело. Чем меньше процент жира в организме и больше процент мышц, тем более рельефными и соблазнительными будут очертания вашего тела. Так что красивое, спортивное тело — вовсе не килограммы на весах, ведь «количество тела» не всегда соответствует его «качеству». У женщин, в силу физиологических причин, самой природой предусмотрено большее количество жировых клеток в организме, чем у мужчин, а наращивать мышечную массу представительницам прекрасного пола всегда сложнее.

Если вы худеете и следите за качеством своего тела, то старайтесь не реже одного раза в месяц измерять процент жира в своем организме. Это поможет вам не бездумно сбрасывать лишние килограммы, а поэтапно улучшать композицию тела.

В нашей статье вы узнаете, каким должен быть нормальный процент жира в организме женщины и как его отслеживать для успеха в фитнесе в построении красивого тела.

Недостатки формулы ИМТ

Расчет ИМТ определяется формулой, в основу которой заложены данные о росте и весе. Формула выведена еще два столетия назад и до сих пор не потеряла актуальности. Напротив, в наши дни данный метод расчета ИМТ завоевал популярность в медицинской среде как эффективный оценочный показатель норматива веса и для определения степени риска, связанного с ожирением.

Согласно данной формуле показателям нормального веса соответствуют цифровые параметры в диапазоне от 18,5 до 25. Результат менее 18,5 характеризуется как недостаточный показатель веса и оценивается как чрезмерная худоба. При показателях от 25 до 30 диагностируют избыточный вес, а цифра свыше 30 обозначает одну из трех степеней ожирения.

Однако, у этого метода расчета существует очевидный минус. При учете в формуле только показателей веса, расчет не проводит градацию между процентным соотношением жира и мышечной ткани в организме, давая только общее представление, насколько вы тяжелы. Такая модель расчета не эффективна для людей, ведущих активный образ жизни и занимающихся силовыми тренировками с утяжелением в фитнес-зале.

Для примера приведем данные ИМТ Арнольда Шварценеггера во времена его молодости, когда он активно занимался бодибилдингом. Его ИМТ составлял 30,2, что согласно данным расчета, соответствует первой стадии ожирения. В реальности ни о каком ожирении говорить не приходилось, конечно, — «железный» Арни представлял из себя гору мышц, а не жира.

Последние исследования показывают, что ИМТ не является достоверным показателем здоровья — люди с нормальным ИМТ до 25 также могут иметь высокий процент жира в организме, что является зоной повышенного риска для развития различных заболеваний, в частности заболеваний сердца и сосудов или опорно-двигательного аппарата.

Норма содержания жира в организме

Стоит включить в свой ежедневный распорядок дня спортивные тренировки, как, спустя некоторое время, вас может подстерегать «неприятный» сюрприз: вес не уходит, а возможно даже произошла небольшая прибавка. Так в чем же дело? Силовые тренировки способствуют наращиванию мышечной массы, а аэробная нагрузка — сжиганию лишнего жира. В итоге получается: при уменьшении жировых отложений в организме, мышечная масса в процентном соотношении становится выше. Сами же мышцы тяжелее жира. Вот и ответ. Эффект от подобных тренировок лучше отслеживать не на весах, а с помощью сантиметровой ленты — объемы будут медленно, но верно уходить, проявляя точенный подтянутый силуэт.

Большим плюсом регулярных тренировок является и тот факт, что мышцам необходимо больше «топлива» и даже в состоянии покоя, между тренировочными сессиями, они продолжают «работать», сжигая больше калорий и раскручивая ваш метаболизм. Таким образом, даже в нетренировочные дни ваши наработанные в зале мышцы будут помогать сжечь больше калорий и не отложиться им «про запас» в виде жира.

Спортивные диетологи и профессиональные фитнес тренеры рекомендуют тренирующимся женщинам учитывать и фактор локализации жировых отложений на теле. Нельзя похудеть и убрать жир в определенных «проблемных» зонах: не получится убрать зону галифе или выпирающий живот, не похудев, к примеру, в груди. Многие женщины с типом телосложения «груша» (худой верх, объемный низ), начав заниматься в зале или придерживаться диеты, замечают, что и без того маленькая грудь тает на глазах, а проблемная зона бедер продолжает «радовать» лишними объемами или целлюлитом. Помочь в данной ситуации может только грамотный поход к тренировочному процессу — малоповторные упражнения на верхнюю часть тела с большими весами для прокачки рельефа и многоповторка на проблемную зону бедер и ног.

Забудьте о таком понятии как локальное похудение. Только комплексная грамотно подобранная под тип фигуры тренировочная программа поможет скорректировать пропорции тела и изменить процентное соотношение мыщц и жира в организме. Силовые тренировки в комплексе с кардионагрузкой — оптимальный вариант изменить качество тела и сократить общее содержание жира в организме, приобретя при этом подтянутый спортивный рельеф.

Какую же цель перед собой ставить и к какому оптимальному проценту жира в организме следует стремиться? Для женщин нормой содержания жира являются следующие показатели:

• для выступающих спортсменок (фитнес бикини) — от 15 до 20%;
• для женщин, занимающихся спортивными тренировками, — 21 до 24%;
• для женщин умеренной физической активности — от 25 до 32%.

Процент жира в организме свыше 33 характеризуется как избыточный вес, при таких показателях настоятельно рекомендуется задуматься о своем образе жизни, пересмотреть его в плане питания и физической активности. Но в погоне за идеальным телом и сокращением количества жира в организме важно соблюдать разумный баланс. Показатель жира менее 15% критичен для организма женщины. При таком выраженном дефиците жировой ткани часто пропадает менструация и начинаются проблемы с репродуктивной функцией.

Что же касается в принципе вопроса жизни, то женскому организму для поддержания функционирования органов и всех систем необходимо не менее 8% жира. Для мужчин, к примеру, этот показатель составляет 3-5%.

Таким образом, дефицит жира ничуть не лучше его избытка.

Как выглядят представители сильного пола в плане процентного выражения жира в организме

От 3 до 4 % содержания жира в организме свойственны для бодибилдеров. Подобного соотношения они добиваются в промежуток времени перед подготовкой к спортивным соревнованиям. В связи с этим на теле становятся заметны вены на каждой мышце. Минимальной нормой в этот период для мужчин считается 2 % жира. Именно этого количества хватает для нормального функционирования организма.

От 6 до 7 % характерно для представителей модельного бизнеса среди мужского населения. Данные не столь категоричны, но весьма удалены от показателей нормы в обычной жизни. Худоба становится очевидной, лицо смотрится болезненным и уставшим, что пробуждает тревогу за здоровье мужчины у находящихся вокруг него людей.

От 10 до 12 % — эти показатели относятся к нормам жира в организме мужчины. Мышцы живота заметны не отчетливо, но пресс неплохо просматривается. Это тот тип фигуры, к которому стремится большая часть мужчин, посещая тренажерный зал. Вены выделяются не на каждой мышце, а исключительно на руках и на плечах. Согласно статистике опрошенных барышень, именно такая фигура наиболее привлекательна.

От 15 до 19 % — такие показатели характерны мужчинам со стройным и подтянутым телосложением. Очертания мышц просматриваются, но четкости нет. Тем не менее это не сказывается отрицательно на форме тела.

От 20 до 24 % жира в организме имеет немало мужчин на планете. При этом типе фигуры очертания мышц не очень отчетливо, и в основной массе случаев уже выступает незначительный животик. Например, большая часть мужского населения Нью-Йорка обладает именно такими характеристиками процентного содержания жира в организме. Как правило, при росте от 180 см и с массой тела около 80 килограмм мужчины выглядит вполне стройным. Содержание отложений в этом случае составляет не более 20 процентов жира в организме. Фото это наглядно демонстрирует.

От 25 до 29 % содержания жира колеблется у мужчин, у которых существенно превышены нормы в области талии и немного увеличен объем в области шеи. При этом фактически не видны мышцы. Присутствуют небольшие жировые складки, заметные глазу. Но они легко скрываются под одеждой. Абдоминальный тип ожирения встречается у мужчин с обхватом талии, превышающим 91 см.

Способы определения процентного соотношения жира в организме

Для определения процентного соотношения жира в организме существуют специализированные приборы, а также определенные методы измерения. Рассмотрим их подробнее.

Калипер — специальный прибор, измеряющий толщину кожно-жировой складки на заданных участках тела. На основе полученных данных определяется процент подкожного жира.

• цена: 1000-24000 рублей;
• точность измерения: вероятность ошибки ±3%;
• доступность: можно встретить в большинстве фитнес-клубов.

Весы с анализатором определяют количество жира и мышц в теле с помощью слабого разряда тока, пропускаемого через тело. Затем аппарат считывает сопротивление тканей и выдает итоговые данные.

• цена: 1200-15000 рублей;
• точность измерения: вероятность ошибки ±3%;
• доступность: во многих магазинах электротехники; также возможно приобрести через Интернет.

Гидростатическая денситометрия, или подводное взвешивание, — альтернативный метод измерения объемов тела посредством погружения тестируемого в воду.

• цена: 900-3000 рублей за тест;
• точность измерения: вероятность ошибки ±1,5%;
• доступность: как правило, проводится в исследовательских институтах и университетах.

Гидростатическое взвешивание

Процедура, основанная на законе Архимеда, долгое время считалась единственно точной для замера процента жира в организме. Человек усаживается на специальный стул и погружается в бак с водой. Тело вытесняет жидкость, на основе чего вычисляется его вес и плотность. Чем меньше вес тела в воде, тем больше процент жира, так как он легче, чем кости и мышцы. Для большей точности проводятся контрольные замеры с максимальным выдыханием воздуха из легких. Тест занимает около 30 минут.

Основное преимущество метода – максимальная точность, погрешность не более 2%. Минус – малая доступность и высокая цена. Тест проводят в крупных клиниках и исследовательских лабораториях.

Контролировать процесс похудения таким образом сложно. К тому же методика не разделяет висцеральный и подкожный жир, что затрудняет диагностику.

Альтернативные способы определения количества жира

Помимо специализированных приборов и методов, упомянутых выше, определить без обозначения точных цифр и процентных соотношений количество жира в организме можно и иными способами. Для этого следует учитывать несколько показателей.

• Гардероб. Имеющаяся в шкафу одежда стала велика. Вы нуждаетесь в обновлении гардероба, вещи в котором будут на размер, а то и на два меньше имеющихся.
• Отражение в зеркале. Тело стало визуально не только более стройным, но и подтянутым и упругим.
• Выносливость. Подходы и повторения в тренажерном зале стало выполнять легче, повысилась производительность.
• Энергия. Сразу после пробуждения вы больше не чувствуете себя «уставшей», не успев встать с кровати.

Правила сжигания жировых отложений

Забудьте о низкокалорийных диетах, все чего вы добьетесь, придерживаясь их, — сожжете последние мышцы и замедлите метаболизм. Следствием этого будет осунувшееся дряблое тело в отражении зеркала и перспектива набирать вес в дальнейшем даже от одного вида сытного ужина.

Чтобы сжечь лишний жир придерживайтесь следующих правил:

1. Посещайте спортзал, занимайтесь силовыми тренировками. Включение свободных весов в программу вашей тренировки не только поможет привести в тонус ваши мышцы, но и поспособствует разгону метаболизма, а также сжиганию жира.
2. Добавьте кардионагрузку. Обязательно включите в программу тренировок минимум один день чистого кардио — бег, велосипед, ходьба в гору, плавание, эллипс. Это позволит вам не только дополнительно сжигать жир, но и натренировать выносливость.
3. Развивайте привычку правильно питаться. ПП — это далеко не вареная грудка, гречка и листик салата. На просторах Интернета есть множество ПП-рецептов, которые позволят вам питаться не только вкусно и сытно, но и разнообразно. Самое главное, не забудьте исключить вредные продукты из своего ежедневного рациона: сахар, майонез, кондитерские изделия, фастфуд. Приучите себя питаться часто и дробно: ваш ежедневный рацион питания должен содержать три полноценных приема пищи и два перекуса. Порции должны быть небольшими. Обязательно завтракайте. Завтрак, пожалуй, самый важный прием пищи, он будит ваш метаболизм и запускает обменные процессы.

Содержание жира в зависимости от возраста

Для женщин, стремящихся к стройному и подтянутому телу, вывести единый универсальный показатель идеального процента жира в организме не представляется возможным. Нормальный процент жира варьируется от различных факторов, в число которых входит возраст, генетика, тип телосложения.

Предлагаем воспользоваться одним из способом персонального расчета допустимого количества жира в организме. Для этого вам понадобятся только весы и калькультор.

Шаг 1: Определение среднего показателя нормы жира в зависимости от возраста

Приведем типовые рекомендации по количеству процентного соотношения жировых отложений к общей массе тела, в зависимости от возраста женщины.

20-39 лет:

• недостаточный — менее 21%;
• здоровый — от 21 до 33%;
• избыточный — от 33 до 39%;
• ожирение — свыше 39%.

40-59 лет:

• недостаточный — менее 23%;
• здоровый — от 23 до 35%;
• избыточный — от 35 до 40%;
• ожирение — свыше 40%.

60-79 лет:

• недостаточный — менее 24%;
• здоровый — от 25 до 36%;
• избыточный — от 36 до 42%;
• ожирение — свыше 42%.

Шаг 2: Определение размера массы тела — взвешивание

Даже одни и те же весы нередко показывают разные цифры в течение дня: в зависимости от времени дня, когда вы взвешиваетесь, показатели могут колебаться в пределах 1-2 кг. Для получения наиболее корректного результата, взвешивание следует производить утром натощак сразу после пробуждения.

Шаг 3: Расчет индекса массы тела (ИМТ)

ИМТ вычисляется по несложной формуле: показатель веса делится на показатель роста в квадрате. Например, ваш вес составляет 60 кг при росте 170 см. Расчет ИМТ для женщины с подобными данными будет выглядеть следующим образом: 60 кг ÷ (1,70)²= 20,76.

Шаг 4: Расчет процентного соотношения жира

По итогам научных исследований, основанных на многолетних наблюдениях и сборе статистической информации, была выведена формула расчета соотношения жира к собственному ИМТ. Формула для женщин выглядит следующим образом:

• (1,20 x ИМТ) + (0,23 x Возраст) — 5,4 = % жировых отложений

Вычислим соотношения жира для ранее рассчитанного ИМТ. Предположим, что женщине с обозначенным ИМТ 20,76 — 35 лет.

• (1,20 x 20,76) + (0,23 x 35) — 5,4 = 27,562 % жировых отложений

Шаг 5: Анализ полученных данных

Теперь необходимо сравнить полученный результат с данными усредненных показателей нормы жира, предоставленных в ШАГе 1. Подобный анализ даст вам представление о том, насколько полученные значения близки к показателям нормы.

Показатель жировых отложений женщины, приведенной нами в качестве примера, составил 27,562%. Для ее возрастной группы норма составляет от 21 до 33 %. Таким образом, она вписывается в рекомендованные показатели, но для себя может сделать вывод о необходимости поработать над своими данными для приближения к нижнему показателю нормы. Какие же методы для этого выбрать, мы подробно разобрали выше.

Рассчитываем жировые отложения по методу Калипера.

Одним из наиболее распространенных методов является измерение калипером (или штангенциркулем). С помощью которого вы защемляете складки кожи на разных частях тела и таким образом измеряете их толщину.

Мужчины и женщины выбирают разные точки для этого измерения из-за разного распределения жира на теле, что вы также можете увидеть на рисунке ниже:

Точки измерения для женщин:

1. Трицепс. Это вертикальная складка кожи на тыльной стороне верхней части руки, расположенная примерно на 1 см выше середины между плечом и локтем.
2. Живот. Сделайте вертикальную складку на 2-3 сантиметра справа от пупка.
3. Бедро. Вертикальная складка кожи на передней части бедра.

Точки измерения для мужчин:

1. Грудь. Сделайте складку посередине между грудью и подмышкой. Складка должна соответствовать направлению большой грудной мышцы.
2. Живот. Вертикальная складка кожи примерно на 2-3 см справа от пупка.
3. Бедро. Сформируйте складку вдоль передней средней части бедра.

Найдите соответствующую точку измерения, большим и указательным пальцами подтяните кожу посередине. Теперь вы можете зажать кожу в штангенциркуле и записать соответствующее значение.

Важно: В зависимости от точки измерения необходимо выполнить два измерения. Между двумя измерениями должно пройти не менее 15 секунд. Оба измерения не должны отличаться более чем на 1 мм.

Сверьте свои измерения в таблице ниже, для определения процента жира в организме:

Таблица: Рекомендуемый процент жира в организме для мужчин и женщин

Чтобы сориентироваться, какой результат измерения получается в зависимости от вашего возраста, пола и телосложения, вы можете сравнить его со значениями, приведенными в таблице.

Кстати: даже очень стройные люди могут иметь повышенный процент жира в организме. Причина этого в том, что жир также может накапливаться в теле, например, в мышцах или органах.

Однако, если процентное содержание жира в организме ниже 6 процентов у мужчин и ниже 12 процентов у женщин, это может привести к нарушениям в организме.