Все чаще, современные люди имеют проблемы с весом. Несмотря на популяризацию спорта и правильного образа жизни, необходимость проводить много времени в офисе за компьютером, пользоваться транспортом вместо прогулок, ломящиеся от разнообразия вкусностей полки магазинов ведут к полноте и связанным с нею болезням. Но даже при соблюдении диеты, проблему бывает не так просто решить. Бывает так, что вес не уходит при правильном питании.
Завышенные ожидания от тренировок
Многим знакомо ощущение, когда после нескольких тренировок хочется порхать и кажется, что процесс похудения запущен бесповоротно. Человек, который никогда не занимался спортом, воспринимает выполнение утренней зарядки или несколько часов в тренажерном зале в неделю как большой труд, который должен быть вознагражден.
Нескольких занятий спортом мало, чтобы вес волшебным образом испарился. Исходя из этого, нужно держаться подальше от тренеров и фитнес-центров, которые обещают результат в короткие сроки. Это опасно для здоровья.
Некоторые новички в спорте кидаются в другую крайность: занимаются до седьмого пота в надежде привести себя в форму как можно скорее. Изнуряющие тренировки, используемые вместе с низкокалорийным питанием, заставят быстро уйти воду и мышечную массу. Запасы жира при этом будут затронуты минимально, кожа потеряет эластичность, а здоровье ухудшится. Возможна потеря концентрации, головокружения из-за недостатка сахаров. Организм, испытывая стресс, начнет запасать энергию и жир вместо того, чтобы расставаться с ними.
Чтобы сжигался жир, нужно правильно спланировать режим дня и тренировок и придерживаться их на протяжении длительного времени. Не нужно ожидать резких результатов – они придут со временем. Процесс «лепки» идеальной фигуры включает выработку новых пищевых привычек, любви к спорту и двигательной активности, терпение на пути к результату.
Ультрамарафонец, модный редактор, Алена Галкина
«Вместо того, чтобы ставить цель похудеть, советую поставить другую задачу — например, пробежать 10 км, 21 км, 42 километра. Так мозг перестает зацикливаться на себе и фигуре, и ты начинаешь делать действительно вдохновляющие вещи. Никто не обещает, что после того, как вы подготовитесь к полумарафону, раздражающие вас лишние 3кг уйдут. Я, например, сильно набрала после того как начала бегать, но при этом выгляжу более подтянуто. Зато есть гарантированные бонусы: марафонская медаль, новые друзья, путешествие, если вы выбрали забег в другом городе/стране, и такое принятие себя, что возможно и худеть больше не захочется».
Текст:Диляра Теляшева
Эффект плато
Начиная худеть, люди видят на весах каждый день небольшие отвесы. Они мотивируют, вселяют веру в успех, заставляют не сходить с пути правильного режима дня. Но наступает момент, когда, несмотря на все усилия и следование правилам похудения, цифры на весах не меняются день ото дня. Худеющие паникуют, пытаясь найти, в чем их ошибка, а некоторые добавляют нагрузку или урезают рацион.
Явление, с которым они сталкиваются, диетологи и фитнес-тренеры называют эффектом плато. Оно не такое страшное, как многим кажется, и не говорит об ошибках. Чтобы не тревожиться понапрасну, нужно сразу настроиться на то, что бывают недели и даже месяцы, когда организм не хочет расставаться с килограммами. Причина происходящего – в привыкании тела к тренировочному процессу и программе питания. Чтобы сохранить состояние комфорта и жировые запасы «на черный день», организм замедляет метаболизм, адаптируясь к новым условиям.
Чтобы перешагнуть через эффект плато, нужно внести изменения в график тренировок и питания. Изменения могут быть незначительными: часто достаточно нескольких новых упражнений, изменения времени тренировок или незначительного повышения калорийности питания.
Действенным будет и привычка посещать сауну или баню по окончании силовых упражнений. Когда тело интенсивно нагревается, оно начинает быстрее расходовать кислород и питательные вещества, обмен веществ ускоряется. При этом, нужно знать свой организм: например, при патологиях и болезнях сердечно-сосудистой системы такой метод противопоказан.
Когда диета слишком жесткая, скорая потеря жира заставляет организм защищаться от голода, прекращая расходовать энергию и топить жир. Чтобы этого не случилось, нужно избегать слишком бедных рационов. С помощью сбалансированного и частого питания сбросить лишние килограммы намного проще, и они вряд ли вернутся вновь. Если это не было учтено и на фоне строгой диеты произошло «плато», нужно добавить 100-200 килокалорий к суточному потреблению.
Неправильный расчет калорийности
Первое, что делает каждый желающий похудеть – составляет рацион питания. Программы питания могут быть получены у эндокринолога или диетолога, фитнес-тренеры также предлагают услугу по коррекции ежедневного меню. Но многие предпочитают сделать это самостоятельно или прибегнуть к одной из выложенных в интернете диет. Результат бывает плачевным – вес «останавливается» и не хочет сдвигаться в сторону уменьшения.
Случается это, когда худеющий не съедает в день суточную норму полезных веществ: белков, жиров, углеводов. Женщины должны ежедневно съедать как минимум 1300 килокалорий, мужчины – от 1600. Это отражает потребность организма в энергии для существования, движения, умственной деятельности. Полный отказ от жиров приводит к тому, что сбивается синтез гормонов, организм не может усваивать витамины.
Неразумные ограничения в еде не помогают сбросу веса, а мешают ему. Мешают и срывы с выбранной программы питания. Чаще, они происходят, когда последняя предполагает множество ограничений. Сорвавшись один раз, худеющие не могут себя остановить, продолжая наедаться до отвала любимыми вкусностями. Гораздо правильнее отдать предпочтение менее строгой диете, на которой вес будет уходит не так быстро, но с которой не будет соблазна «соскочить».
Причина 3. Вы сжигаете меньше калорий, чем думаете
Вы только что вернулись с пробежки. Пот течет градом, что заставляет вас думать, что вы сожгли не менее 500 калорий. Но так ли это на самом деле? В среднем женщина весом 70 кг сжигает 495 калорий за 45 минут, если за 10 минут пробегает по 1,6 км. Если вы бегаете не так долго и не так быстро, то сжигаете намного меньше калорий, чем думаете.
gfycat.com
Если вы хотите следить за показателями во время тренировки, то настало время вложиться в фитнес-трекер или смарт-часы.
Увеличение мышц
Энергично занимаясь в тренажерном зале, неофит ожидает скорых «отвесов», которые подтвердят, что он на правильном пути. Некоторые, вместо сброшенных килограммов, констатируют прибавку в весе при вставании на весы. Расстраиваться не нужно – дело в том, что жир легче мышц и, когда благодаря тренировкам жир «топится», а мышцы развиваются и крепнут, вес может прибавляться при уменьшении объемов тела.
Вместе с нарастанием мышечной массы происходит увеличение выносливости, крепости организма. Чтобы поддерживать мышечную массу, расходуется больше энергии. Поэтому нельзя в этот момент урезать рацион – наоборот, его нужно насытить полезными продуктами, особенно белками. Глядя в зеркало, большинство начинающих спортсменов увидят, что, несмотря на увеличение веса, они стали более подтянутыми и рельефными.
Чтобы запустить похудение, нужно давать телу время на восстановление после фитнес-активности. Если после тренировки отмечаются мышечные боли или сведение мышц, значит, уровень нагрузок был выше нужного.
Во время тренировочного процесса, вес может увеличиваться не только из-за мышц, но и из-за воды. Мышцы, чтобы восстанавливаться после нагрузок, задерживают в себе жидкость, чтобы питать ею волокна. Без воды, обменные процессы в клетках невозможны. На то, чтобы лишние несколько килограммов, набранных за счет воды, ушли, нужны несколько недель, за которые тело адаптируется к спорту.
Чтобы вес снижался, нужно помочь метаболизму разогнаться, добавив к тренировкам правильное питание и питьевой режим. Тогда, гормональный статус выровняется, ускорив регенерацию тканей и похудение. Но нужно помнить, что мышцы могут весить больше лишнего жира.
Неправильные тренировки
Не всякая физическая активность полезна и помогает при похудении. Человеку, который не имеет спортивного прошлого, сложно самостоятельно подобрать подходящую программу тренировок, распланировать время увеличения нагрузок и отдыха. Неправильные тренировки – весомая причина того, что вес не уходит даже при грамотно составленной диете.
Первые занятия обязательно должны быть под руководством тренера, с соответствующей квалификацией. Программа тренировок составляется индивидуально и учитывает вес, возраст, спортивную подготовку и хронические заболевания занимающегося. Если приходить в тренажерный зал и проводить время за многочасовой неспешной ходьбой на беговой дорожке, больших результатов ждать не приходится.
К неправильным тренировкам можно отнести те, которые:
- длятся менее 60 минут;
- не включают разминку;
- не учитывают проработку разных групп мышц;
- приводят к усталости, стрессу, болезненным ощущениям.
Занятие, длящееся час, включает в себя разминку. После этого переходят к упражнениям, которые сжигают калории и формируют мышечный корсет. Чтобы все части тела худели равномерно, ежедневные тренировки должны включать упражнения на разные группы мышц. Возможен вариант, когда одна тренировка посвящена целиком проработке мышц ног, другая – мышц рук и т.д.
Изнурительные тренировки тоже считаются неправильными. Тренеры придерживаются мнения, что и ежедневные тренировки не принесут пользы – нужно отдыхать от спорта хотя бы один день в неделю. То же касается и диеты – единожды за неделю можно устроить «чит мил» — прием пищи, когда можно съесть что угодно в умеренных количествах. Это снижает уровень стресса организма.
При недостаточном отдыхе, выделяется большое количество кортизола – гормона, ухудшающего работу иммунной системы, замедляющего процесс пищеварения. Гормон также вредит мышечным тканям, провоцирует организм на отложение жиров.
Чтобы избежать проблемы, нужно найти баланс между занятиями спортом и расслаблением. Важен ежедневный 7-8-часовой сон, чтобы организм восстанавливался перед новым днем.
Проблемы со здоровьем
Если тренировочный процесс и меню распланированы верно, а вес стоит на месте – вероятны проблемы со здоровьем, которые не были выявлены ранее. Чтобы установить причину, следует пройти медицинское обследование.
Самые распространенные причины проблем с похудением:
- Гормональные сбои. Возникают при неправильном функционировании щитовидной железы, в период менопаузы, при приеме гормоносодержащих лекарств. Если в организме скопилось большое количество жира, он сам по себе выделяет гормоны, которые не дают его расщепить. Победить проблему можно совместно с эндокринологом.
- Сахарный диабет и отсутствие его лечения.
- Гипотиреоз – проблемы с работой щитовидной железы, вследствие которых гормоны выделяются недостаточно. Признаками наличия этого фактора можно считать сонливость, вялость, повышенную ломкость волос, чувствительность к холоду.
- Нарушения в работе поджелудочной железы.
- Поликистоз у женщин.
Все перечисленные состояния и патологии требуют лечения. Тренеры по спорту или диетологи не могут давать советов по терапии. Если запустить болезнь, похудеть будет намного сложнее. При хронических заболевания, вес может увеличиться, даже при соблюдении режима питания.
Что тормозит снижение веса
Неправильный питьевой режим тоже влияет на прибавление веса. Обычно, говорят о необходимости выпивать до 2 литров жидкости в день. Но не все знают, что ее объем зависит от веса худеющего. Слишком полные люди должны пить до 4 литров в сутки.
В указанное количество жидкости не входят супы, молочные питьевые продукты, компоты, чай, кофе и т.д. Все перечисленное воспринимается пищеварительной системой как полноценная еда. Выбирая, что пить, следует остановиться на фильтрованной воде, минеральной воде без газа и некрепком чае. Последнего должно быть немного. Добавление в воду сахара нежелательно, в крайнем случае его можно заменить на мед.
Пища должна приниматься спустя 20-30 минут после питья. Правильно, запивать еду небольшими порциями жидкости.
Бегать с низкой интенсивностью
Во-вторых, для оптимального расхода жира во время физической нагрузки, она должна происходить в аэробной зоне, т.е. на пульсе, при котором энергообмен происходит с использованием кислорода, а для топлива организм использует жир. У каждого человека это индивидуально, но, как правило, это нагрузка ниже аэробного порога. Зачастую это бег невысокой интенсивности, при котором вы можете разговаривать, более 30 минут.
Узнать свои пульсовые пороги и график горения жиров можно, пройдя функциональное тестирование в лаборатории. Высчитывать пульсовые зоны по формулам, которыми кишит интернет, не стоит – это “средняя температура по больнице”, не более того. Ваши показатели могут кардинально отличаться от среднестатистических. Более того, у некоторых людей жиры горят и выше аэробного порога.
Психологические факторы
Не только физиологические особенности организма, но и психологические факторы могут встать на пути к стройности. Главный из них – повышенный уровень стресса. Похудение само по себе – стресс для организма и психики, которые должны быстро перестроиться с привычного образа жизни и мышления. К этому, часто добавляются страхи, проблемы дома и на работе, проблемы со сном, чувство подавленности. На их фоне, развивается компульсивное переедание, бороться с которым нельзя без избавления от причин его появления. Еда становится источником положительных эмоций. Есть масса способов научиться получать удовольствие от других вещей.
Худеющий должен избегать ситуаций, вызывающих у него психологическое напряжение. Для того, чтобы переключиться на спокойную волну, полезно выпить курс успокоительных, таких как пустырник и валериана. Они восстанавливают нервную систему, помогают наладить режим сна. Если растительные успокоительные не помогают, нужно обратиться к врачу за назначением других препаратов.
Если прибавляется лишний вес при правильном питании – надо пересмотреть диету и программу тренировок. После коррекции процесс похудения возобновится. Быстрый способ снизить вес – самый низкоэффективный. Жир уйдет только при терпеливом изменении образа жизни и внедрении новых привычек.
Вы не пробуете другие виды кардионагрузок
Если вы любите долгие пробежки на выносливость и хотите использовать их для похудения, у меня плохие новости. Издание The Journal of Strength & Conditioning Research обнаружило, что бег в спокойном темпе на длинные дистанции уменьшает силу мышц и замедляет их рост. Чтобы удостовериться в этом, достаточно посмотреть на фигуры марафонцев.
Peter Mooney/Flickr.com
Исследователи из Университета имени Стефана Ф. Остина утверждают: даже если вы бегаете с высокой интенсивностью и по наклонной поверхности, велосипед всё равно более эффективен для наращивания мышц и сжигания жира.
Однако нельзя сказать, что бег бесполезен для похудения и у него вообще нет преимуществ. Просто если вы хотите быстрее сбросить вес, то есть более эффективные тренировки. Отдавайте предпочтение сайклингу (особенно с высокой интенсивностью), вместо того чтобы отправляться на длительную пробежку в спокойном темпе или неспешную прогулку.
