5 лучших диет для очищения организма

Роль кишечника в процессе пищеварения сложно переоценить. Именно он отвечает за извлечение питательных веществ из употребляемой нами пищи и за то, как организм их усваивает. Поэтому здоровье этого органа напрямую влияет на наш вес.

Поскольку наш ежедневный рацион едва ли можно назвать стопроцентно полезным, периодически кишечник нуждается в очищении. Прибегать для этого к радикальным мерам наподобие колотерапии вовсе не обязательно. Для очищения кишечника можно использовать диету, которая поможет вывести из организма шлаки и токсины и улучшит обменные процессы.

Общие рекомендации

Любая диета для очищения организма базируется на определённых правилах. Просто соблюдать рекомендованное меню и постоянно заглядывать в списки разрешённых и запрещённых продуктов недостаточно. Необходимо понимать, что выведение шлаков и токсинов — это комплексная процедура. И если хотите добиться эффекта, нужно придерживаться рекомендаций диетологов и врачей.

Пройдите медицинское обследование и убедитесь, что с вашим здоровьем всё в порядке. Получите разрешение на диету у врача или хотя бы у диетолога. Учтите противопоказания для такого питания: онкология, беременность, лактация, обострение хронических заболеваний, психические расстройства, эпилепсия, генетические патологии.

Высчитайте необходимый суточный объём воды. Норма — 30 мл на 1 кг вашего веса. Но так как речь идёт о чистке, добавьте к полученному результату ещё 1-2 стакана. Например, человеку весом 70 кг в норме нужно 2,1 литра + ещё 400 мл = 2,5 л.

Каждый раз готовьте свежую еду на 1 день. В рационе не должно быть ничего вчерашнего. Пищу нужно тщательно пережёвывать. Для твёрдой, делаем не менее 30 жевательных движений, для мягкой (каш, супов) — 10. Не запивать еду напитками. Употреблять их либо за полчаса до приёма пищи, либо через полчаса после.

Питание должно быть дробным. Нужно есть каждые 3-4 часа. Не объедаться. Никогда не доводить желудок до состояния «до отвала». В течение получаса после еды нужно спокойно посидеть и расслабиться. Никакой физической активности. Но и лежать тоже не рекомендуется.

Если самочувствие ухудшается, стоит пересмотреть рацион. Возможно, вы просто подобрали не тот вариант.

Лучшие продукты для естественной детоксикации

Жиры и масла

Натуральные жиры и масла, такие как оливковое масло и органическое кокосовое масло, обеспечивают энергию для процессов детоксикации и биотрансформации.

Орехи и семена

Попробуйте миндаль, семена подсолнечника, грецкие орехи и семена льна для здоровой закуски. Орехи и семена являются отличными источниками клетчатки, которая помогает в правильном выведении.

Белки

Белок имеет решающее значение для правильного функционирования двух основных путей. Детоксикации внутри клеток печени — так называемых путей детоксикации фазы 1 и фазы 2. Выбирайте экологически чистую говядину и морепродукты.

Бобовые

Фасоль, чечевица и другие бобовые являются хорошим источником растворимых и нерастворимых волокон, а также различных предшественников аминокислот.

Фрукты

Плоды содержат широкий спектр фитонутриентов, таких как бета-каротин, лютеин и антоцианы. Они обладают защитными антиоксидантными свойствами, а также являются хорошим источником растворимых и нерастворимых волокон с высоким содержанием воды.

Овощи

Они являются питательными веществами и содержат большое количество фитохимических веществ и клетчатки.

По сути, диета для очищения организма включает в себя много растительной пищи с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки, а также отличных источников белка и полезного жира. Это исключило бы большинство обработанных продуктов, включая воспалительные жиры, и вместо этого сосредоточилось бы на целых, необработанных, реальных продуктах.

По возможности выбирайте органические растительные продукты.

Пища обеспечивает питательные вещества, которые помогают вашему организму выводить токсины, но иногда предоставление определенных питательных веществ в терапевтических дозах может естественным образом очистить печень и другие органы детоксикации.

Полный спектр питательных веществ для поддержания здоровья печени и помощи в детоксикации должен быть адаптирован к потребностям конкретного человека.

(Также читайте: Очищение почек в домашних условиях народными средствами).

Универсальная

Есть так называемая универсальная очищающая диета, основанная на продуктах-сорбентах. Она уникальна тем, что выводит шлаки и токсины практически из любых органов и систем, к тому же ещё и для похудения хороша, так как позволяет избавиться от 2-3 кг лишнего веса.

Названия

Бесшлаковая, очищающая, детокс-диета.

Суть

Предполагает наличие в рационе только продуктов-сорбентов, которые избирательно впитывают в себя или связывают вредные вещества, а потом выводят их из организма естественным путём. Токсическое, рафинированное питание оказывается под запретом.

Показания

Общая зашлакованность организма и отдельных его органов.

Длительность

Диетологами рекомендована на 7 дней, но при желании можно продлить до двух недель.

Особенности

Хорошо переносится. Отличается сбалансированностью рациона и разнообразием меню, так как разрешает к употреблению большое количество продуктов. Кроме очищающего действия, позволяет похудеть и улучшить самочувствие. Не имеет противопоказаний. К такой диете можно возвращаться 3-4 раз в год. Её можно безбоязненно сочетать с другими очищающими процедурами (клизмами, приёмом слабительных или мочегонных препаратов) — они только усилят действие друг друга.

Разрешённые продукты:

зелень: листовой салат, укроп, сельдерей, петрушка;
крупы: гречка, перловка, овёс, рис;
напитки: компот из сухофруктов, отвары из лекарственных трав, минеральная вода без газа, кисель, свежевыжатые соки, зелёный чай, овсяной квас, пахта;
овощи: столовая свёкла, морковь, все сорта капусты, картофель, болгарский перец, огурцы, тыква, баклажаны;
отруби;
орехи;
сухофрукты;
фрукты: сливы, зелёные яблоки, вишня, лимоны, персики, груши твёрдых сортов, абрикосы, грейпфруты, апельсины;
шампиньоны;
ягоды: чёрная смородина, клубника, клюква, брусника, крыжовник.

Продукты-сорбенты
Запрещённые:

бобовые;
выпечка;
жареная пища;
зелень: шпинат, щавель;
колбасы;
консервы;
копчёности;
напитки: газированные, алкогольные, чёрный чай, кофе;
острые блюда;
приправы;
редис;
семечки;
сладости (конфеты, зефир, шоколад и пр.);
солёности, маринады;
фастфуд;
шашлык.

Продукты, которые частично (не более 1-2 раз в неделю) допускаются в рационе очищающей диеты:

виноград;
молочные продукты (отдать предпочтение обезжиренному творогу, 1%-му кефиру и твёрдому сыру; постараться обойтись без молока, йогуртов, ряженки);
нежирное мясо (разрешается отварная куриная грудка, запрещается шкурка от неё и другие сорта мяса);
нежирные сорта рыб (треска, камбала, минтай, тунец, путассу, палтус);
чеснок;
яйца.

Примерное меню на неделю

Дополнение к меню:

если задача — исключительно очищение, объёмы порций не ограничены, но помните про одно из общих правил — не переедать;
в промежутках между приёмами пищи разрешается пить обычную воду и допустимые напитки;
перед сном можно съесть зелёное яблоко или выпить успокаивающий фиточай.

Уникальнейшая в своём роде диета для очищения организма и похудения одновременно. По её завершению вы почувствуете не только лёгкость во всём теле, но и увидите реальные цифры на весах, свидетельствующие о снижении веса. Кроме того, ваше самочувствие значительно улучшится: уйдут головные боли и головокружения, давление и уровень сахара стабилизируются, нормализуется пищеварение.

Основные правила

Исключите из рациона:

• любой алкоголь, кофе, сладкие газированные напитки, пакетированные соки; • все сладости – шоколад, конфеты, сахар; • белый хлеб и сладкую выпечку; • молочные продукты;

Исключите из рациона • соусы: майонез, кетчуп и другие; • картофель, белый рис, манную кашу; • мясо; • высококалорийные блюда, жареную пищу, фастфуд; • соль – ограничьте до минимума.

Включите в рацион:

• чистую негазированную воду, минеральную воду – не менее 2 литров в день; • травяные настои (мята, мелисса, ромашка, липа, зеленый чай); • каши – овсяная, гречневая, коричневый рис, пророщенная пшеница; • хлебцы из пророщенного зерна и отруби; • кисломолочные напитки – кефир и натуральный йогурт; • сырые овощи – капуста (брокколи, белокочанная, цветная, брюссельская), спаржа, морковь, шпинат, кресс-салат (и другие виды листового салата), свекла, сельдерей;

Включите в рацион • фрукты – цитрусовые (грейпфруты, лимоны, апельсины), яблоки, виноград с косточкой, киви, сливы, персики и другие; • морскую капусту; • мед; • орехи; • бобовые – фасоль, горох, соевые продукты (молоко, тофу); • рыбу – камбала, морской карась, пикша, треска, навага, лосось, дорада, палтус (рыба употребляется не более 2 раз за 7 дней); • перекусывать можно свежими овощами неограниченное количество раз. Последний прием пищи не позднее, чем за 4 часа до сна.

Детокс-диета на 7 дней

Пектиновая

Очень часто для чистки организма диетологи рекомендуют использовать пектиновую диету.

Суть

Основана на продуктах, в которых много пектина. Это вещество выводит из организма токсины, шлаки, радионуклиды, вредный холестерин и застоявшиеся жировые клетки. Помимо этого, пектин благоприятно воздействует на микрофлору кишечника и способствует похудению.

Показания

Зашлакованность организма и кишечника. Проблемы с пищеварением. Лишний вес. Повышенный уровень холестерина.

Длительность

Пектиновая очищающая диета рассчитана на 1 неделю. Специалисты не рекомендуют соблюдать её более длительный период, так как может начаться авитаминоз из-за вымывания полезных веществ.

Особенности

Противопоказана при холецистите, панкреатите и язве желудка.

Разрешённые продукты:

абрикосы;
бананы;
бобы;
виноград;
грецкие орехи;
зелёный чай;
лимоны;
морковь;
персики;
рис;
свёкла;
слива;
тыква;
цедра цитрусовых;
яблоки любых сортов и в любом виде (свежие, тёртые, запечённые);
яблочный сок;
яйца.

Продукты с повышенным содержанием пектинов
Запрещённые:

алкоголь;
выпечка;
газированные и энергетические напитки;
колбасы;
кондитерские изделия;
кофе;
макаронные изделия;
мороженое;
мясные продукты все, кроме куриной грудки;
овощи: кабачки, картофель, патиссоны, редис;
растительное масло;
сахар;
сладости;
фрукты: груши, дыня;
чипсы.

Допускаются в рационе не более 1-2 раз в неделю:

крупы, каши;
молочные продукты;
куриная грудка;
нежирные сорта рыб.

Примерное меню на 1 день

Чем больше яблок включить в диету, тем она будет эффективнее. Этот фрукт является чемпионом по содержанию пектина. Из соков тоже отдайте предпочтение яблочному. Он обладает мочегонным эффектом, так что выведение шлаков и токсинов естественным путём вам будет обеспечено в течение этой недели.

Очищающая диета для похудения (естественным образом)

Очищающая диета является наиболее важным способом детоксикации. Во-первых, удалите продукты, которые мешают детоксикации или делают вас более токсичными. Среди них — фруктоза, которая содержится в сладкой воде (в виде кукурузного сиропа), а также в фруктовых соках и очищающих соках.

Исследования показывают, что простой сахар может стать основной причиной хронических заболеваний, включая ожирение. Фруктоза усугубляет проблемы, включая хроническое воспаление и окислительный стресс, которые способствуют ожирению.

Очищающая диета также включает в себя предотвращение трансжиров и поврежденных жиров. Эти жиры содержатся в обработанных продуктах с «частично гидрогенизированным» содержанием ингредиентов — даже если на передней этикетке написано «с низким содержанием жира». Яичница на фуршете — пример поврежденных жиров, где жир стал окисленным — пропустите их.

Чувствительность к еде может остановить потерю веса и усугубить токсичность, делая вашу кишку более проницаемой и позволяя токсинам поступать в кровоток. Глютен, молочные продукты, соя и кукуруза относятся к числу наиболее чувствительных к пище. Рассматривая детоксикацию, попробуйте исключить эти продукты в течение трех-четырех недель.

Особое внимание на продукты питания для поддержки очень сложных процессов детоксикации и биотрансформации является мудрым подходом. Если в яблоке содержится не менее 700 различных фитохимических веществ, лучше употреблять яблоко в качестве одного из разнообразных продуктов, чем пытаться повторить его преимущества с помощью отдельных пищевых добавок.

На клетчатке

Диета на клетчатке не менее полезна для чистки организма, чем пектиновая.

Суть

Основу её рациона составляют продукты, богатые пищевыми волокнами. Их отличительная особенность в том, что ферментами они не перевариваются и выводятся естественным путём почти в неизменном виде. Но, пребывая в желудке, улучшают пищеварение, благотворно влияют на кишечную микрофлору, связывают и увлекают за собой яды, токсины, шлаки и прочий мусор. А ещё клетчатка создаёт ощущение сытости и тем самым блокирует голод.

Показания

Очищение организма в целом. Очень полезна для кишечника, так как устраняет проблемы с пищеварением. Лишний вес.

Длительность

Оптимальный курс полного очищения кишечника и организма — 1 неделя.

Особенности

Избавляет пищеварительный тракт от процессов гниения и брожения. Нормализует уровень сахара и холестерина в крови. Улучшает работу сердца. Снижает риск образования камней в желчном пузыре. Отличается высокой питательностью. Противопоказана при серьёзных заболеваниях ЖКТ, беременности, гормональных проблемах, психических расстройствах, онкологии, после полостных операций.

Разрешённые продукты:

бобовые;
изделия из грубой муки;
крупы: гречка, овёс, пшено;
макароны из грубых сортов пшеницы;
орехи;
свежая зелень;
свежевыжатые соки;
свежие овощи;
свежие фрукты;
свежие ягоды;
семена льна;
сухофрукты;
цельнозерновой хлеб;
шампиньоны.

Допустимые в небольшом количестве:

диетическое мясо;
мёд;
молочные нежирные продукты;
нежирные сорта рыбы, приготовленной на пару;
отварные яйца;
сахарозаменители;
специи и приправы.

Остальные продукты, не вошедшие в эти два списка, автоматически переходят в разряд запрещённых.

Примерное меню на 1 день

Чем больше вы включите в рацион свежих фруктов, овощей, ягод, зелени и пророщенных семян, тем эффективнее окажется очищающая диета. Обязательно пейте свежевыжатые соки, чтобы вывести из организма все шлаки и токсины и привести в порядок пищеварение. А похудение на 3-4 кг за неделю пусть станет для вас приятным бонусом.

Мочегонная

Самая известная и популярная диета, очищающая организм, — мочегонная. И это понятно: как ещё можно вывести шлаки и токсины? Конечно, увеличив суточный объём урины.

Другие названия

Бессолевая, противоотёчная.

Суть

Основу рациона составляют мочегонные продукты, животный и растительный белок. А те, что задерживают жидкость в организме, оказываются под запретом. Это усиленная нагрузка на почки и мочевой пузырь, но она будет оправдана результатами при грамотно составленном меню.

Показания

Песок в почках, почечная недостаточность, зашлакованность организма. Лишний вес. Отёки.

Длительность

Диету рекомендуется устраивать максимум на 3 дня. Если её продлить, обильное мочеиспускание может привести к обезвоживанию и вымыванию полезных веществ, авитаминозу и прочим проблемам со здоровьем.

Особенности

В первую очередь мочегонная диета показана для очищения почек. Для похудения она будет уже не столь эффективна. С ней можно потерять 1-2 кг, но снижение веса на этом закончится, и жировые отложения останутся на местах.

Разрешённые продукты:

арбуз;
артишок;
дыня;
зелёный чай;
листовая зелень;
злаки: пшено, овёс, гречка;
имбирный корень;
лук;
морковь;
огурцы;
практически все напитки, кроме алкогольных, газированных и энергетических;
редис;
чёрная редька;
столовая свёкла;
спаржа;
тыква;
шпинат;
яблочный уксус;
ягоды: крыжовник, шиповник, брусника, клюква, калина.

Продукты обладающие мочегонным эффектом
Запрещённые:

выпечка;
дрожжи;
жареная пища;
жирные сорта рыбы;
копчёности;
красное мясо;
легкоусвояемые углеводы: сиропы, джем, варенье и прочие сладости;
майонез;
маргарин;
молоко;
мясные полуфабрикаты;
пшеничная мука;
сливки;
соль;
соусы;
чипсы;
яйца.

Если диета трёхдневная, дополнительно можно разнообразить меню такими продуктами, как:

бобовые;
бурый рис;
креветки, кальмары, устрицы, мидии;
курица;
натуральный йогурт;
нежирные сорта рыбы;
обезжиренный творог;
оливковое масло;
орехи;
семена;
соевое молоко.

Примерное меню на 1 день

Примечания к меню:

Между приёмами пищи нужно пить как можно больше мочегонного фиточая и свежевыжатых соков.
Блюда желательно пюрировать.

Чтобы диета принесла пользу, для начала нужно провериться у специалиста на наличие заболеваний почек. Если в них обнаружатся крупные камни (диаметром более 4 мм), такое питание противопоказано. И с точки зрения побочных эффектов здесь гораздо больше проблем, чем во всех остальных программах для выведения токсинов из организма.

Слабительная

Очистить кишечник от скопившихся каловых масс, слизи, шлаков и токсинов поможет слабительная диета.

Суть

Название говорит само за себя. Рацион основан на продуктах, обладающих слабительным действием. Они активизируют перистальтику кишечника и разжижают каловые массы. Пища, характеризующаяся вяжущими и закрепляющими свойствами, наоборот, исключается из меню.

Показания

Помогает при запорах, очищении толстого кишечника и организма в целом. Позволяет незначительно похудеть.

Длительность

Как и мочегонную, слабительную диету нельзя соблюдать дольше трёх дней во избежание обезвоживания и авитаминоза.

Особенности

Слабительные продукты вызывают привыкание. Их длительное употребление приводит к дисбактериозу. Зато такая диета отлично справляется с метеоризмом и разгоняет метаболизм.

Разрешённые продукты:

молочные продукты (особенно простокваша, кефир, кислое молоко);
морская капуста;
овсянка;
огуречный рассол;
отруби;
растительное масло;
свежие овощи (тыква, свёкла и морковь) и фрукты (яблоки, сливы и абрикосы);
свекольный сок;
сухофрукты;
шпинат.

Запрещённые:

алкоголь;
бананы, груши;
барбарис;
жареные яйца и вкрутую;
жирные рыба и мясо;
кисель;
консервы;
копчёности;
крепкие чай и кофе;
майонез;
маринады;
острые блюда;
полуфабрикаты;
рисовая и манная каши;
сдоба;
слишком жирные продукты, насыщенные бульоны;
специи;
шоколад.

Примерное меню на 1 день

Решаясь на слабительную очищающую диету, необходимо исключить болезни ЖКТ, иначе проблем с желудком не избежать.

Очищение различных органов

Помимо диет, очищающих организм в целом, существуют и такие системы питания, которые призваны для выведения шлаков конкретно из какого-то органа. Если вы точно знаете своё проблемное место, выбирайте их. Они действую более целенаправленно.

Для чистки кишечника:

кефирная;
на гречке;
на соках;
питьевая;
рисовая;
яблочная.

Для крови:

имбирная;
картофельная;
морковная;
на соках;
на чае с молоком;
овсяная;
рисовая;
свекольная (диета Бройса);
сливовая;
яблочная.

Для сосудов:

вегетарианская;
лечебно-диетический стол №10 по Певзнеру;
на соках;
овощная;
питьевая;
фруктовая;
фруктово-овощная.

Для печени:

вегетарианская;
гречневая;
капустная;
овощная;
оливковая;
питьевая;
рисовая;
свекольная;
томатная;
фруктовая;
фруктово-овощная;
цитрусовая;
чайная.

Для почек:

арбузная;
дынная;
на кашах;
овощная;
огуречная;
пшённая;
фруктовая;
чайная;
яблочная;
ягодная;
яичная.

Для лимфы:

вегетарианская;
клюквенная;
лечебно-диетический стол № 11 по Певзнеру;
льняная;
на соках;
на супах;
творожная.

Выбирая диеты, необходимо учитывать противопоказания к ним и быть готовыми к побочным эффектам, которые нередки после них. Кроме того, эти системы питания можно сочетать с применением других средств для выведения шлаков и токсинов (травами, лекарствами, процедурами).

Список очищающих монодиет

Ещё один маленький бонус в рамках обзора очищающих диет. Это моноголодовки, основанные преимущественно на каком-то одном продукте и рассчитанные не более чем на 1-3 дня (самые эффективные монодиеты найдёте по ссылке). Дольше придерживаться их не нужно, иначе ничего, кроме вреда для здоровья, не будет. А вот времени для того, чтобы вывести из организма вредные вещества, вполне хватит. Вот те продукты, на которых можно «сидеть» круглыми сутками во время «генеральной уборки»:

апельсины;
белокочанная капуста;
грейпфруты;
гречка;
зелёный чай;
морковь;
овёс;
огурцы;
отруби;
перловка;
рис;
свежевыжатые соки;
свёкла;
сельдерей;
сливы;
тыква;
яблоки.

Принципы и основные правила монодиет знакомы всем: в течение дня съедаете определённое количество выбранного продукта (1-1,5 кг), дробя его на мелкие порции. В перерывах можно пить обычную воду. Рекомендуется также посидеть дня три на салате «Щётка» — одном из самых идеальных блюд для очищения организма. Или же включайте его ежедневно в рацион любой описанной диеты — он прекрасно впишется в неё и даже усилит эффективность.

Как видите, недостатка в очищающих диетах нет. Главное — выбрать нужный вариант и чётко следовать рекомендациям специалистов. Если всё сделать правильно, от шлаков и токсинов не останется и следа. Причём, заметьте, что для этого не придётся пить лекарства и ставить не совсем приятные клизмы.

Суть

Диетологи разработали варианты очищающих диет. Суть в употреблении продуктов, помогающих организму избавиться от шлаков и токсинов естественным путём. Организм выводит вредные вещества, но не все захватываются. Образуются камни, бляшки, избавиться от них сложнее.

Диета – организованное питание. Отличается от лечебного голодания, чистки организма сбалансированностью. Подразумевает дробность приёма пищи. Специальные диеты вводят на определённый срок.

Продукты-сорбенты избирательно выводят отравляющие вещества из органов. Пектины избавляют от токсинов, «плохого» холестерина, застарелых жировых отложений. Клетчатка полезна при чистке кишечника. Очищающая диета предполагает увеличение объёма потребляемой жидкости.

При выборе режима питания следует получить консультацию врача. Терапевт на основе общих анализов рекомендует нужные компоненты. Развернутый список разрешённых и запрещённых блюд даст диетолог. Диеты противопоказаны при заболеваниях. Помните, организм адекватно отреагирует на введенные изменения.