Влияние продолжительности диеты на организм
Длительность диеты | Изменения, происходящие в организме |
1 день | Человек начинает испытывать чувство усталости и слабости, у него пропадает настроение, преследует желание пожевать какую-нибудь пищу. Если вход в диету был выполнен неправильно, то организм испытывает сильнейший стресс. |
3 день | Постепенно организм перестраивается, чувство голода притупляется. |
1 неделя | Организм проходит стадию первичной очистки. |
2 недели | Запускается процесс чистки печени и почек. |
3 недели | Происходит очищение организма на клеточном уровне. |
Выходим из диеты
Чтобы не навредить организму и не спровоцировать возвращение потерянного веса важно организовать правильный выход из питьевой диеты, а также продолжать вести подсчёт калорий.
Если питьевая диета соблюдалась в течение 30 дней, выходить из неё нужно постепенно в течение двух месяцев.
Выход из питьевой диеты проводиться следующим образом:
- Первую неделю выхода из диеты нужно включать в утреннее меню жидкую слизистую кашу;
- На вторую неделю выхода из диеты в обед можно уже есть кашу. Позавтракать разрешается яйцом или бутербродами с нарезанным ломтиками сыром. Ужинать нужно по-прежнему только жидкой пищей;
- Третья неделя выхода рекомендует завтракать жидкими блюдами, обедать кашей, а ужинать – свежими овощами и фруктами;
- Через семь дней в обед можно включать мясо и рыбу, ужинать – овощами и фруктами.
С пятой недели выхода из диетического рациона важно питаться низкокалорийными продуктами.
Ограничьте употребление жирных и сладких блюд. Раз в семь дней нужно делать разгрузочный питьевой день.
Как правильно войти в питьевую диету?
Чтобы питьевая диета не нанесла вреда здоровью, необходимо в нее правильно войти. Для этого на протяжении 6 дней нужно придерживаться следующего меню:
Первый прием пищи | Основной прием пищи | Последний прием пищи | |
1 | По привычному меню | По привычному меню | По привычному меню |
2 | Любая каша в жидком виде | По привычному меню | Жидкая каша либо пюреобразное блюдо |
3 | Любая каша в жидком виде | Пюреобразное блюдо, либо суп-пюре | Жидкая каша либо пюреобразное блюдо |
4 | Любая каша в жидком виде | Только жидкое | Каша в жидком виде, либо йогурт |
5 | Только жидкое | Только жидкое | Каша в жидком виде, либо йогурт |
6 | Только жидкое | Только жидкое | Только жидкое |
Основные принципы вхождения в питьевую диету:
- Плавная замена твердой пищи жидкими блюдами позволяет войти в питьевую диету без причинения стресса организму.
- Следует обогатить свой рацион свежими овощами и фруктами, приготовленными в виде пюре.
- На этапе подготовки к диете необходимо принимать витаминно-минеральные комплексы. Чтобы определиться с тем, какой именно препарат будет оптимальным, необходимо проконсультироваться с доктором.
Особенности питьевой диеты
Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.
Суть и польза
Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища – под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.
Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.
Побочные эффекты
Питьевая диета на 7 дней, как и гречневая диета, достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.
Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:
- гастриту и иным расстройствам пищеварения;
- ухудшению состояния кожи, волос и зубов;
- значительному снижению иммунитета;
- анемии (малокровию) и различным нарушениям кроветворения.
Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.
Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.
Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.
Противопоказания
Специфические противопоказаниями:
- нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;
- язвенная болезнь желудка;
- гастрит;
- нарушения в работе почек и печени;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- период беременности и лактации;
- возраст до 18 лет;
- повышенные физические нагрузки.
Диета не рекомендуется профессиональным спортсменам и людям, занятым на тяжёлых физических работах.
Питьевая диета на 7 дней
Ориентировочное меню на неделю при питьевой диете может выглядеть следующим образом:
- Молочный день
, когда разрешено пить маложирный йогурт, кефир, ряженку, а также молоко.
- Суповой день.
Употреблять в пищу разрешено только бульоны на основе рыбы, мяса, овощей. Для приготовления бульона следует брать маложирные сорта мяса, такие как крольчатина, курятина, говядина, телятина.
- Фруктово-овощной день.
Разрешено употреблять в пищу соки и смузи из различных овощей и фруктов.
- Чайный день.
На четвертый день диеты нужно пить различные чаи, в них можно добавлять молоко. Также меню дополняют пюреобразным супом на основе овощей. Суп разрешено варить из любых овощей, кроме картофеля.
- Фруктово-овощной день.
На пятый день диеты в пищу употребляют бульоны, сваренные из различных овощей. Также можно пить кисели из фруктов, но без сахара.
- Компотный день.
Компоты нужно готовить самостоятельно, фрукты для этой цели можно брать любые. Важно отказаться от добавления в напиток сахара. В этот день разрешено дополнить меню жидким супом.
- Завершается диета водным днем.
Человек полностью отказывается от пищи и пьет только чистую негазированную воду.
Хорошо, если удается без проблем строго придерживаться представленной схемы питания. Однако пить на протяжении целого дня только воду или сок может быть довольно сложно для пищеварительной системы. Поэтому меню допустимо сделать более разнообразным.
При составлении индивидуального рациона важно придерживаться следующих рекомендаций:
- За день необходимо потреблять не менее 1,5 л чистой воды. Объемы иной жидкости должны составлять около 2 л. Максимальный объем за день – 5 л, этой рекомендации следует придерживаться в том случае, когда есть необходимость не просто сбросить лишний вес, но и почистить организм.
- Максимальная энергетическая ценность суточного рациона не должна превышать 1400 ккал.
- Не следует делить весь объем жидкости на три основных приема. Правильнее будет пить ее часто, 6-8 раз в день, но небольшими порциями (по 200-250 мл). Интервалы между питьем должны быть равными.
- За один прием пищи нужно получать не более 200 ккал.
- Хорошо, если есть возможность каждый день включать в рацион суп-пюре.
- За 2-3 часа до ночного отдыха стоит отказаться от употребления любой жидкости.
Разновидности питьевой диеты
Мы представим вашему вниманию всего 2 наиболее распространенных и рабочих разновидности таких диет:
- «Питьевой день». Самый обычный вид водного режима питания – сутки на воде. Сущность такого метода проста: в течение целого дня вам разрешено пить исключительно очищенную воду. Можно купить в магазине негазированную минеральную воду. Подобные дни относятся к разгрузочным и их разрешается осуществлять раз в неделю, но не больше 2-3 раз в течение месяца. В этот период вы должны пить неограниченное количество воды, но не меньше 2-ух литров. Кроме того, возможен вариант употребления апельсинового сока в течение дня. Вы должны самостоятельно его приготовить и развести с очищенной водой в пропорции 1 к 1. Не забывайте, что вам при этом все-равно нужно употреблять не менее полутора литров воды.
К такому диетическому плану нужно начать подготовку за неделю. Обязательно исключите в этот промежуток всю вредную пищу, устраните из рациона вредные соусы, колбасы и сосиски, жирную и мучную еду, вредные сладости. Питайтесь большим количеством фруктов, овощей, готовьте на пару. Одним словом, в течение недели вам нужно соблюдать сбалансированное и здоровое питание. Выход из такой системы тоже нужен. Постепенно добавляйте привычные продукты к рациону, но старайтесь исключать все вредности.
- Питьевая диета на 7 дней. За неделю вы сможете скинуть до 7 кг. Получается по килограмму в день. Напоминаем, что вы должны выпивать необходимое количество воды. Приводим примерное меню питьевой диеты на 7 дней:
- Пн: молочный день (молоко, кефир, ряженка – на выбор один продукт);
- Вт: бульон (говядина, курица, рыба);
- Ср: свежевыжатые соки, разведенные 1:1.
- Чт: зеленый чай;
- Пт: протеиновые коктейли;
- Сб: компот или морс;
- Вс: соки.
Примерное меню на 7 дней
Подходы к столу | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
Пн | Какао | Сок | Кисломолочный напиток | Суп – пюре на протяжении всей недели | Сок | Смузи | Бульон мясной | Молоко в теплом виде на протяжении всей недели |
Вт | Чай | Кисломолочный напиток | Кисломолочный напиток или молоко | Смузи | Сок | Бульон овощной | ||
Ср | Какао | Кисель из овсянки | Кисломолочный напиток или молоко | Творог с кефиром | Компот | Пюре из овощей | ||
Чт | Чай | Смузи | Смузи | Ягодный кисель | Бульон на основе мяса | |||
Пт | Какао | Сок | Кисломолочный напиток | Кисель из овса | Жидкий творог | Бульон на основе рыбы | ||
Сб | Чай | Смузи | Молоко | Ягодный кисель | Сок | Бульон на основе овощей | ||
Вс | Какао | Компот | Творог, разведенный кефиром | Смузи | Кисель из овса | Бульон на основе мяса |
Начинать день всегда следует со стакана чая или какао. Если человек любит кофе, то несколько раз в неделю можно позволить себе этот напиток. Ежедневно нужно употреблять пюреобразный суп. Чтобы быстрее уснуть, за 2 часа до сна нужно выпивать стакан теплого молока. Представленная схема питания является ориентировочной и разработана для того, чтобы человек имел представление о том, каким образом можно составить сбалансированное меню на питьевой диете.
Разрешенные продукты
Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания – таких, которые не нужно жевать.
На питьевой диете разрешено употреблять:
- любые бульоны (нежирные) – овощной, мясной, рыбный, куриный;
- негустые супы-пюре – овощи в супе должны быть тщательно перемолоты;
- молочные и кисломолочные продукты – молоко, кефир, ряженку, натуральный йогурт и другие кисломолочные продукты с пониженным содержанием жира;
- кисели и компоты из любых фруктов или ягод (без добавления сахара).
Виды питьевой диеты
Шоколадно-питьевая диета
Комбинированная шоколадно-питьевая диета сочетает в себе сразу две методики похудения: питьевую и шоколадную, но при этом имеет некоторые особенности. Употребляя в пищу плитку шоколада, запивать ее нужно какао.
В меню обязательно должны быть включены следующие напитки:
- Несладкий горячий шоколад.
- Какао, сваренное на маложирном молоке.
- Вода без газа.
Придерживаться шоколадно-питьевой диеты не следует более 7 дней подряд.
Чередовать свой рацион нужно по следующей схеме:
- День первый: питьевая диета.
- День второй: шоколадная диета.
- День третий: шоколадная диета.
- День четвертый: питьевая диета.
- День пятый: питьевая диета.
- День шестой и день седьмой: шоколадная диета.
За неделю удастся потерять от 5 до 7 кг лишнего веса.
Яблочно-питьевая диета
Яблочно-питьевая диета является одним из самых популярных вариантов питьевой диеты. Эта методика похудения предполагает двухдневное употребление только яблочного сока свежего отжима. Пить сок необходимо через каждые 2 часа в объеме одного стакана.
Утро третьего дня должно начаться со стакана сока, а спустя полчаса следует выпить 2-3 столовых ложки оливкового масла и запить его разбавленным водой яблочным соком. Придерживаться такой схемы питания следует на протяжении всей диеты. Кроме того, что она позволяет сбросить вес, человеку удастся качественно очистить почки.
Питьевая диета на 21 день
Меню трехнедельной питьевой диеты составляется по тому же принципу, что и меню семидневной диеты. Чтобы избежать сильного чувства голода, каждый день нужно съедать по одной порции пюреобразного супа. Важным условием похудения и очищения организма является ежедневное употребление 1,5-2 л чистой воды без газа.
Уже спустя неделю от начала диеты из организма удастся вывести все токсины. Начиная со второй недели, почки и печень начнут функционировать в полную силу. К концу диеты организм будет функционировать на 100%, так как очищение произойдет на клеточном уровне.
Продолжительность питьевой диеты
Наиболее длительная диета из разновидностей питьевых питаний продолжается 30 дней. Но не стоит думать, что такой срок принесет лишь вред организму. Рацион питания не относится к скудным, но вся пища должна приниматься исключительно в жидком виде.
Существует мнение, что рацион питания питьевой диеты даже на 3-4 дня способен разгружать пищеварительный тракт, очищать кишечник от токсических отложений и выводить ненужный мусор из организма. Кроме того, дефицит калорий вы не ощутите, но он заставит запустится процесс сжигания подкожного жира.
Но, решаться на такой продолжительный период (25-30 дней) довольно опасный и экстремальный вид питания. Вряд ли грамотный диетолог посоветует для вас питание на воде в течение месяца.
Обратите внимание! Самый популярный временной период следования питьевой диете считается не более 10 дней.
Наиболее распространенная ошибка многих людей в том, что они при данном режиме не выпивают необходимое количество воды. Обязательно следите за своим водным режимом!
Запрещенные и разрешенные продукты
К запрещенным продуктам относятся:
- Все продукты в твердом виде.
- Спиртные напитки.
- Газированная минеральная вода и лимонады.
- Соки промышленного производства.
- Сахар и его заменители.
- Жевательная резинка.
- Пряные и острые продукты.
- Сметана и молоко, имеющие высокий процент жирности. Это же правило применимо к кисломолочным напиткам.
- Бульоны, приготовленные на жирных сортах мяса или рыбы.
- Масло растительное.
- Любые сладкие десерты, в том числе жидкие.
Стоит учесть, что отказаться от этих продуктов нужно будет не только во время самой диеты, но и на этапе подготовки к ней, а также на протяжении некоторого времени после выхода из диеты.
Список разрешенных продуктов следующий:
- Соки свежего отжима из овощей и фруктов.
- Чистая вода.
- Пюреобразные овощные, крупяные и бобовые супы.
- Бульоны, приготовленные на маложирном мясе и рыбе.
- Компот и кисель.
- Любой чай, кроме пакетированного.
- Смузи.
Что можно пить?
Питьевая диета на 30 дней предусматривает следующие напитки:
- Молоко с небольшим содержанием жира.
- Обезжиренные кисломолочные продукты.
- Йогурты, не содержащие сахар и различные добавки.
- Чай различных сортов, кофе в небольшом количестве.
- Различные бульоны (овощные, рыбные, куриные и говяжьи).
- Натуральные соки.
- Суп-пюре.
- Вода (1,5-2 литра).
Из меню исключаются: алкогольные напитки, пакетированные соки, газированные напитки, жирные молочные продукты и кетчупы. Из рациона полностью убирают: твердую пищу, жирную сметану, растительное масло и бульоны.
Наибольший эффект приносит ограниченное содержание жидкой пищи до 1,5 литра в день и плюс столько же обычной воды.
Выход из питьевой диеты
Выходить из диеты нужно постепенно. Если резко перейти на привычный рацион, то это негативным образом отразится на состоянии здоровья. Кроме того, потерянные за время диеты килограммы очень быстро вернутся обратно. Не исключено, что вес станет даже больше исходного.
Так как во время питьевой диеты организм привыкает усваивать жидкую пищу, то на адаптацию к привычной еде потребуется в два раза больше время, чем занял сам процесс похудения. Начинать следует с каш и пюреобразных блюд. Жирные, мучные и соленые продукты необходимо вводить медленно.
Схема питания во время выхода из питьевой диеты:
Дни | Какие продукты нужно вводить | Как нужно питаться |
1-3 | Крупяные каши, которые делают немного более густыми, чем во время процесса похудения | Кашу едят утром. В обед и вечером нужно придерживаться питьевого меню |
4-6 | Яйцо, мягкий сыр, творог, немного хлеба | Все продукты едят только в утреннее время. В обед и вечером питаются по питьевому меню |
7-10 | Фрукты и овощи в свежем виде, но предварительно измельченные небольшими кусочками | Фрукты и овощи употребляют утром и в обеденный перерыв. Вечером питаются по питьевому меню |
11-14 | Рыба и мясо. Первые дни лучше всего использовать для приготовления блюд фарш. | Рыбные и мясные блюда едят утром и в обеденное время. Вечером следует придерживаться питьевого меню. |
15-20 | Крупы, макароны, картофель | Можно употреблять продукты на протяжении всего дня. |
Особенности соблюдения
Полезные рекомендации позволят легче перенести голодовку и улучшить результаты похудения.
Списки продуктов
Что можно пить:
- воду
- соки овощные и фруктовые, но не пакетизированные магазинные, а только свежевыжатые;
- бульоны нежирные — мясные (куриный, на телятине или говядине), овощные (свекольный, картофельный), рыбные;
- супы пюре- и кремообразной консистенции;
- молочные и кисломолочные напитки минимальной жирности;
- кисели;
- чай — зеленый , чёрный, травяной
- компоты;
- какао (некоторые диетологи вносят его в список запрещённых продуктов);
- смузи.
Запрещённые продукты:
- твёрдая пища;
- пакетированные соки;
- алкоголь;
- кофе;
- сахар и сахарозаменители (не добавлять их в чай);
- газированные напитки,
- мёд;
- жвачка;
- молочные и кисломолочные напитки с высоким содержанием жирности;
- бульоны на свинине или баранине;
- маринады, рассолы;
- острые пряности;
- масла любые — растительные и животные;
- мороженое.
Правила
Основные правила питьевой диеты гласят:
- Нельзя ничего жевать.
- Нужно постоянно контролировать регулярность стула: при запоре или диарее питьевая диета прекращается.
- Последний напиток выпивать за 2 часа до сна, чтобы наутро не проснуться с отёками.
- Стараться разнообразить рацион, чётко придерживаясь списка, что можно пить во время диеты.
- Проконсультироваться с врачами перед тем, как перейти на такую систему питания.
- Объём выпитой за сутки жидкости не должен превышать 5 литров.
- Объём 1 порции — 200 мл (стакан).
- Оптимальная суточная калорийность пищи — 1 200 ккал, верхний предел — 1 400.
Вхождение
Если не подготовить организм к смене питания, можно нарушить работу ЖКТ. Обычно первый день — самый сложный, так как живот бурлит и просит твёрдую пищу, а чувство голода не даёт работать и заставляет мучиться от соблазнов. Но если обеспечить плавный вход в диету, похудение пройдёт более спокойно и без вреда для здоровья.
Подобная подготовка просто необходима. Правда, с таким плавным вхождением она растянется на 2-3 недели, а то и на 30 дней, но зато вы будете уверены, что не сорвётесь и не навредите собственному здоровью.
Выход
Очень осторожным должен быть и выход из питьевой диеты. Если вы всю неделю будете баловать желудок жидкой едой, а затем резко обрушите на него твёрдую, он просто не справится с такой нагрузкой. Чем дольше была голодовка — тем и дольше придётся возвращать организм к нормальной системе питания.
Плюсы и минусы питьевой диеты
Питьевая диета имеет ряд неоспоримых плюсов, благодаря которым она приобрела много последователей:
- В среднем, за 7 дней удается потерять около 5 кг лишнего веса.
- Во время диеты организм проходит качественную очистку.
- Обмен веществ ускоряется.
- Если в самом начале диеты человек испытывает слабость, то спустя несколько дней можно будет ощутить прилив небывалой энергии. Это возможно благодаря тому, что организм очищается, а на переваривание пищи он не тратит много сил.
- Во время диеты желудок естественным образом уменьшается в объеме, поэтому в дальнейшем съедаемые за один раз порции будут меньше. Это позволит снова не набрать лишний вес.
Минусы питьевой диеты можно выделить следующие:
- Диету сложно переносить, так как человек будет постоянно испытывать чувство голода и желание что-нибудь пожевать, ведь плотная пища полностью исключена из рациона.
- Возможно появление хронической усталости, апатии и головных болей.
- Если организм дает резко негативную реакцию на изменение привычного рациона, то от диеты лучше отказаться.
- После завершения диеты нельзя сразу же возвращаться к привычному меню. Организму потребуется время на восстановление.
- Диеты не стоит придерживаться более трех недель. Повторить ее можно будет не ранее, чем через год.
Рецепты
Разнообразные рецепты напитков и пюреобразных супов помогут выдержать все тяготы питьевой диеты.
Куриный бульон (15 ккал)
Ингредиенты:
- 3 л воды (для первой варки);
- 3 л воды (непосредственно для бульона);
- 500 гр куриной грудки;
- луковица;
- морковь
- лавровый лист;
- чёрный перец (умеренное количество);
- соль (по минимуму).
Приготовление:
- Промыть курицу, очистить её от кожицы.
- Поставить вариться.
- Довести до кипения и ещё раз промыть курицу, поменять воду, снова поставить на огонь.
- Морковь и лук почистить. Не нарезая, положить в бульон.
- Слегка присолить.
- Чтобы куриный бульон получился прозрачным, не допускать сильного кипячения и постоянно снимать образующуюся пену.
- Извлечь овощи, когда они станут мягкими.
- За 5 минут до окончания варки положить в бульон лавровый лист, присыпать перчиком.
- Дать настояться полчаса.
- Вынуть курицу и лавровый лист.
- Процедить.
Томатный суп-пюре (100 ккал)
Ингредиенты:
- 500 мл куриного бульона;
- 150 гр помидоров;
- 200 гр баклажанов;
- морковь;
- 50 гр лука шалот;
- 10 мл оливкового масла
- морская соль (немного).
Приготовление:
- В разогретом масле обжарить натёртую морковь и измельчённый лук.
- Баклажаны очистить от кожицы, нарезать ломтиками, добавить к моркови с луком.
- Снять кожицу с помидоров, вырезать плодоножку, нарезать крупно. Добавить к остальным овощам.
- Присолить.
- Тушить 15 мин.
- Влить куриный бульон, довести до кипения, варить 5 мин на маленьком огне.
- Переложить массу в блендер, измельчить до состояния пюре.
Узвар (32 ккал)
Ингредиенты:
- 100 гр яблок сушёных;
- 100 гр груш сушёных;
- 100 гр чернослива;
- 50 гр изюма;
- 3 л воды.
Приготовление:
- Залить сухофрукты водой, оставить на полчаса (можно на всю ночь).
- Тщательно промыть их несколько раз под проточной водой.
- Залить водой, вскипятить, держать на огне 5 мин.
- Снять с плиты, прикрыть крышкой, настаивать 4 часа.
- Процедить.
Овсяный кисель (50 ккал)
Ингредиенты:
- 300 гр овсянки
- 1 л воды;
- 50 гр чёрного хлеба, уже зачерствевшего;
- соль (минимум).
Приготовление:
- Залить овсянку и хлеб водой (в разных ёмкостях), держать при комнатной температуре сутки, чтобы разбухли. Овсянку помешивать каждые 4-5 часов.
- Процедить, отжать обе массы, соединить вместе.
- Довести до кипения, присолить.
- Варить на медленном огне до загустения.
Чем чаще вы будете готовить новые напитки для своей питьевой диеты, тем больше шансов у вас не сорваться и выдержать это испытание. Единственный момент — не забывайте следить за их калорийностью, которая не должна превышать суточную норму.
Противопоказания
Можно выделить следующие противопоказания к применению питьевой диеты:
- Период вынашивания ребенка и грудного вскармливания.
- Цистит в хронической форме и другие патологии мочевыделительной системы.
- Несостоятельность иммунитета после перенесенных болезней.
- Заболевания печени.
- Болезни органов ЖКТ, в том числе гастрити язва желудка.
- Серьезные проблемы со стороны сердечнососудистой системы.
- Повышенное или пониженное артериальное давление.
- Склонность к отекам.
- Варикозное расширение вен.
- Булимия.
- Нарушения психического здоровья.
Хотя нигде нет информации о том, что диета противопоказана подросткам, практиковать ее очень молодым людям нельзя. В этот период человек все еще продолжает расти и развиваться, а значит, ему необходимо много энергии и питательных веществ. Питьевая диета способна изнурить юный организм и негативным образом сказаться на здоровье.
Голодание
Калории — это вес. Предположу, что более 90% людей думают именно так. Перестану есть и похудею — самая глупая идея, которой не место в реальности. Лишение организма питательных веществ сначала вызывает слабость, вялость, снижение работоспособности и головную боль, а после приводит к проблемам с пищеварительными органами. Благодаря голоданию легко познакомиться с гастритом, язвой желудка и обезвоживанием организма, а там и до анорексии (целенаправленного отказа от еды) недалеко.
Врач-гастроэнтеролог медицинского ]«ОН Клиник Одесса»[/anchor] Алена Легостаева отмечает:
«Когда диета голодания останется позади и вы начнете питаться как обычно, будете поправляться. После такого кардинального метода борьбы с лишним весом организм перестает бороться с повышенным чувством голода. В результате аппетит возрастает и вы едите в разы больше, чем до диеты».
Побочные эффекты
Питьевая диета не позволяет полностью насытить организм необходимыми ему витаминами, микро- и макроэлементами, что может негативным образом отразиться на состоянии иммунной системы, а также привести к ухудшению внешнего вида.
Кроме того, в самом начале диеты многие худеющие отмечают, что у них появляется неприятный запах изо рта, язык становится обложенным.
Иные побочные эффекты: головокружение, анемия, нарушение функции кроветворения. Если не соблюдать правила выхода из диеты, то имеется риск развития анорексии. Поэтому прежде чем приступать к реализации питьевой диеты, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Принципы и правила питьевой диеты
Невзирая на высокую эффективность методики, не стоит забывать о ее возможном негативном влиянии на организм. Чтобы избежать проблем со здоровьем, придерживайтесь следующих принципов и правил:
- Не злоупотребляйте диетой. Не рекомендуется прибегать к данной методике похудения чаще одного раза в год. Промежутка в 14 дней за весь календарный год хватит для очищения организма и перезапуска всех систем жизнедеятельности. В противном случае организм может пострадать.
- Не забывайте о побочных эффектах. Если во время разгрузки наступило ухудшение состояния, следует немедленно обратиться к специалисту и подобрать другую методику похудения. К этому процессу нужно подходить с умом, чтобы погоня за красивым телом не обернулась серьезными проблемами со здоровьем.
- Запрещено сидеть на режиме людям с хроническими заболеваниями и беременным женщинам. Также крайне не рекомендуется разгружаться по данной методике людям с проблемами пищеварительной системы. Этот пункт еще раз напоминает о том, что не нужно назначать данную методику самостоятельно, только после обследования у специалиста.
Результаты питьевой диеты
Питьевая диета позволяет добиться следующих результатов:
- Объемы желудка станут меньше.
- Из организма будут выведены токсины.
- Подкожная жировая клетчатка уменьшится.
- За 1 день можно потерять до 2 кг лишнего веса.
- За 7 дней можно потерять 8 кг лишнего веса.
- За 21 день может уйти около 15 кг.
- Организм будет качественно очищен уже через 5 дней от начала диеты.
Побочные эффекты и противопоказания
Любая ограничительная диета, особенно очень жёсткая, может привести к определённым побочным эффектам. У каждого человека они проявляются по-разному, но если вы столкнётесь хотя бы с одним из них — срочно прекращайте диету и идите к врачу, который поможет выйти из диеты без последствий. Вот какие побочные эффекты могут стать призывом к тому, чтобы завершить диету:
- понижение сахара в крови;
- частые головные боли;
- нервозность;
- усталость;
- депрессия;
- боли в животе;
- расстройство желудка;
- головокружение;
- судороги;
- галлюцинации;
- обезвоживание;
- метеоризм;
- вздутие;
- запоры.
Сложно сказать, можно начинать диету тем, у кого есть минимальные проблемы со здоровьем или нет. Дело в том, что она, наоборот, может помочь некоторым людям избавиться от некоторых недомоганий, вызванных расстройством пищевого поведения или ожирением.
Часто первые побочные эффекты могут появиться уже в конце диеты или даже спустя какое-то время после окончания. Безусловно, если такое случается, нужно обращаться к врачу и планировать новый график питания, в котором обязательно не должно быть никаких вредных продуктов.
Важно! Как правило, после питьевой диеты лучше всего ограничивать себя в питании и кушать только полезные продукты. Если вы сможете продержаться на питьевой диете хотя бы 7 дней, после чего будете правильно питаться и заниматься спортом еще один или два месяца, можете быть уверены, что вы заметите колоссальные результаты и будете ими довольны.
После такого вряд ли кому-то захочется вернуться в тот вес и ту форму, которая была до питьевой диеты. Но помните, что всегда, прежде чем начинать какую-либо диету, консультируйтесь с врачом. А вот при каких противопоказаниях совершенно точно нельзя садиться на питьевую диету:
- детям до 18;
- беременным и кормящим грудью;
- пожилым людям;
- при сахарном диабете любого типа;
- тем, у кого часто бывают отёки;
- людям с гипертонией;
- людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
- людям с заболеваниями нервной системы;
- тем, кто страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
- тем, у кого есть проблемы с почками и печенью;
- людям со слабым иммунитетом;
- людям с язвой и гастритом.
Отзывы
Пишет Татьяна: на протяжении недели, которую я посвятила питьевой диете, я не испытывала острого чувства голода. Мой желудок всегда был заполнен, хотя и жидким содержимым. Рекомендация всем людям, которые хотят попробовать питьевую диету: настройтесь на то, что туалет вы будете посещать гораздо чаще. Но конечный результат стоит того, чтобы потерпеть эти неудобства.
Пишет Марина: мне диета позволила сбросить 8,5 кг всего лишь за неделю. Когда я пила молоко, то вводила в него немного сахара. За завтраком я ела фрукты и овощи, правда, небольшими порциями. Очень сожалею о том, что повторить диету можно не раньше, чем через год.
Пишет Анна: я придерживалась питьевой диеты на протяжении 14 дней. Порой мне было очень сложно, но стрелка на весах радовала меня каждый день, это придавало сил и позволяло не бросать начатое дело. За две недели у меня получилось оставить в прошлом 10 кг лишнего веса! Чтобы они не вернулись обратно, буду придерживаться разгрузочных дней.
Пишет Елена: я перепробовала множество диет в борьбе с лишними килограммами, но вес постоянно возвращался обратно. Хотя редко мне удавалось довести какую-либо диету до логического завершения. Однако питьевую диету я выдержала и не сорвалась после ее окончания. В итоге мне удалось расстаться с 5 кг лишнего веса, которые не вернулись обратно.
Пишет Светлана: спустя 3 дня от начала диеты я начала себя чувствовать просто замечательно, чего даже не ожидала. С гордостью проходила мимо пирожных. Это значительно повышало мою самооценку. Во время диеты я практиковала йогу, растягивала мышцы тела, но силовыми видами спорта не занималась, чтобы не сгорели мышцы. На протяжении первых 3 дней никаких результатов от диеты я не замечала. Однако спустя неделю талия и бедра стали заметно тоньше. Я продержалась на питьевой диете 10 дней, мне удалось сбросить 5 кг лишнего веса. В талии я похудела на 3 см. Таким результатом очень довольна!
Пишет Римма: эта методика позволила привести мне в порядок кожу: с нее полностью сошли все прыщи и угри. Фигура стала более стройной, причем, это заметила не только я, но и окружающие люди. После питьевой диеты я забыла о том, что меня мучили женские боли. Стала чувствовать себя отлично. Во время похудения я пила кисели, морсы, бульоны, чай, кофе, какао, кефир. Когда очень хотелось есть, делала себе жидкое картофельное пюре и пила его через трубочку. Мой совет всем начинающим: старайтесь просто как можно меньше думать о еде, и это позволит пройти весь путь от начала и до конца.
Пишет Нина: очень сложно мне было выдержать первую неделю питьевой диеты: настроение отвратительное, а еще присоединилась анемия. Но, начиная с 8 дня, я почувствовала, как мой организм адаптировался к новой системе питания: стало очень легко и комфортно. Если здоровье позволит, то прибегну к этой диете еще несколько раз!
Меню на неделю
Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по ссылке.
Понедельник | |
Первый приём пищи: | Стакан топлёного молока (2,5% жирности). |
Второй приём пищи: | Порция куриного бульона (250 мл); стакан кефира или натурального йогурта без сахара (300 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре из брокколи с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Кисель из клубники и вишни без сахара (250 мл). |
Пятый приём пищи: | Порция грибного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан натурального йогурта или ряженки. |
Вторник | |
Первый приём пищи: | Стакан молока с пониженным содержанием жира. |
Второй приём пищи: | Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, лука и болгарского перца (300 мл). Чашка красного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Стакан компота из яблок и сухофруктов. |
Пятый приём пищи: | Порция рыбного бульона с протёртыми в блендере овощами (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан натурального йогурта или кефира. |
Среда | |
Первый приём пищи: | Стакан молока с пониженным содержанием жира. |
Второй приём пищи: | Порция куриного бульона (250 мл); стакан компота из яблок и сухофруктов (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре из цветной капусты с добавлением сливок (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Кисель из малины и чёрной смородины без сахара (250 мл). |
Пятый приём пищи: | Порция мясного бульона с варёными овощами (кабачками и луком), протёртыми в блендере (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан ряженки или натурального йогурта. |
Четверг | |
Первый приём пищи: | Стакан компота из яблок, клубники и вишни. |
Второй приём пищи: | Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре на грибном бульоне из брокколи с добавлением сливок (300 мл); чашка зелёного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Стакан компота из яблок и груш. |
Пятый приём пищи: | Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан натурального йогурта или кефира. |
Пятница | |
Первый приём пищи: | Стакан топлёного молока (2,5% жирности). |
Второй приём пищи: | Порция куриного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре из цветной капусты с зеленью на мясном бульоне (300 мл). Чашка красного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Кисель из малины и вишни без сахара (250 мл). |
Пятый приём пищи: | Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан натурального йогурта или ряженки. |
Суббота | |
Первый приём пищи: | Стакан компота из яблок, груш и смородины. |
Второй приём пищи: | Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого апельсинового сока, разбавленного водой (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре на курином бульоне с овощами и сливками (300 мл). Чашка красного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Кисель из клубники и малины без сахара (250 мл). |
Пятый приём пищи: | Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан ряженки или натурального йогурта. |
Воскресенье | |
Первый приём пищи: | Стакан компота из яблок, груш и вишни. |
Второй приём пищи: | Порция грибного бульона (250 мл); стакан свежевыжатого яблочного сока, разбавленного водой (200 мл). |
Третий приём пищи: | Суп-пюре на курином бульоне из кабачков, болгарского перца и лука (300 мл). Чашка зелёного чая без сахара. |
Четвёртый приём пищи: | Стакан компота из яблок, груш и клубники. |
Пятый приём пищи: | Порция рыбного бульона с варёными овощами, протёртыми в блендере (250 мл). |
Шестой приём пищи: | Стакан натурального йогурта или кефира. |
Рекомендации врачей
Специалисты считают питьевую диету коварной. Она способствует тому, что организм начинает испытывать нехватку витаминов и минералов, что негативным образом отражается на внешности: обвисает кожа, выпадают волосы, слоятся ногти. Кроме того, ухудшается иммунитет. Человек быстрее утомляется, испытывает нехватку энергии. Не исключено, что появятся проблемы с памятью, может ухудшиться зрение. Врачи предупреждают, что диета способна спровоцировать развитие заболеваний, на борьбу с которыми у организма не останется ресурсов.
Автор статьи:
Кузьмина Вера Валерьевна | Эндокринолог, диетолог
Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.). Наши авторы
Детокс-диета
На детоксе теряется мышечная масса и замедляется метаболизм. Ошибочно полагать, что с помощью этой диеты можно избавиться от жировых отложений в самых деликатных местах. Вы теряете воду, а не лишние килограммы. Детокс-программы включают полезные смузи и соки, которые принадлежат к быстрым углеводам и провоцируют воспалительные процессы. Детокс-диеты исключают медленные углеводы (овощи, цельнозерновой хлеб, макароны из твердых сортов пшеницы), что приводит к упадку сил и приступам тошноты.
Врач-гастроэнтеролог медицинского Елена Станкова говорит:
«Организм способен самоочищаться и никакие детоксы не нужны, когда человек придерживается здорового рациона. Выведение шлаков и токсинов благодаря детоксу — маркетинговый ход. Конечно, пить смузи и соки нужно, однако не возводить их в культ диеты».
Что такое питьевая диета
Это действенная методика похудения, разработанная по принципу: все пить, но ничего не есть. Понятие «питьевая диета для похудения» не равносильно таким системам снижения веса, как водная диета, разгрузочные дни на жидкости или лечебное голодание. Данная методика, в отличие от вышеупомянутых, не исключает потребление какой-либо еды, она исключает только применение жевательного рефлекса. Это значит, что вся разрешенная еда должна быть жидкой, даже водянистой.
С помощью негустой пищи наш организм привыкает насыщаться скорее, избавляется от привычки заедать эмоциональный голод, за счет чего и происходит быстрое и эффективное сбрасывание лишних килограммов. Основной компонент всех блюд по жидкой методике – вода в больших количествах. Вместе с другой дозволенной провизией она хорошо притупляет чувство голода и абсолютно безкалорийна.
Как правильно соблюдать
Жидкая методика похудения по праву называется одной из самых действенных, но она не ставит под запрет прием жизненно важных для человеческого организма веществ из продуктов питания – не исключает из рациона ни белки, ни жиры, ни углеводы, просто предполагает переведение их в жидкую консистенцию. Не все продукты можно превратить в жидкость или пюре (например, мясо), поэтому стоит запастись комплексом аптечных витаминов и ежедневно подкреплять силы свежими витаминными блюдами.
Плюсы и минусы
Хотя приверженцы такого способа похудения преподносят жидкую методику, как лучшую для снижения веса, плюсы и минусы ее находятся на чашах весов в равном положении. К неоспоримым достоинствам системы относятся:
- полное очищение организма от пищевого мусора на клеточном уровне;
- ускорение метаболизма за счет налаживания работы пищеварительного тракта;
- стягивание желудка и насыщение минимальным количеством пищи;
- быстрая ликвидация лишнего веса.
Худеющие по данной методике всегда испытывают на себе и ее недостатки:
- очень трудно психологически побороть природный жевательный рефлекс;
- на первых этапах постоянно приходится терпеть изматывающий навязчивый аппетит;
- частыми спутниками методики в самом начале бывают постоянная усталость, апатия, чувство неудовлетворенности;
- отказ от грубой пищи и привычки жевать – сильный стресс для организма, с которым справиться под силу не всем желающим похудеть.