Рецепт Салат овощной со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Калькулятор продукта

Введите количество продукта «Салат со сметаной и яйцом» для подсчета его пищевой ценности

Салат из свежих овощей со сметаной

1. Нарезать помидоры дольками, положить в миску.
2. Очистить кожуру с огурцов, нарезать произвольно, добавить к помидорам.
3. Нарезать лук кусочками, добавить в миску.
4. Посолить, поперчить по вкусу, добавить сметану.
5. Подавать сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Ингредиенты рецепта «Салат из свежих овощей со сметаной»:

• Томат — 4 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Лук красный — 100 гр.
• Огурец — 2 шт.
• Сметана — 60 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Перец черный (по вкусу) — 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Салат из свежих овощей со сметаной» (на 100 грамм):

Калории: 69.1 ккал.

Белки: 3.7 гр.

Жиры: 4.3 гр.

Углеводы: 3.9 гр.

Число порций: 4

Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.

Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».

Понравилось? Оцени и сохрани у себя на странице в соцсети!

www.calorizator.ru

Микро- и макроэлементы в Салат со сметаной и яйцом

Салат со сметаной и яйцом содержит следующие элементы: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.

Овощной салат — калорийность

Если вы приверженец здорового питания, вам обязательно стоит знать, сколько калорий в овощном салате. Мы рассмотрим два самых популярных варианта этого салата – один с заправкой из масла, другой – из сметаны, чтобы вы могли выбрать тот, который вам больше по душе.

Салат овощной с маслом

Этот салат может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным гарниром к любым мясным блюдам. Он легкий, сочный, отлично сочетается с шашлыком и блюдами на гриле.

Ингредиенты:

• помидор — 150 г;
• перец сладкий — 100 г;
• огурцы — 150 г;
• оливковое масло — 1 ч.л.

Приготовление

Нашинкуйте помидоры, огурцы, перец сладкий удобными для вас ломтиками. Посолите, заправьте чайной ложкой свежего оливкового масла. Салат готов!

Калорийность овощного салата с маслом составляет 34.8 ккал на 100 г. Из них 0.8 г белка, 1.8 г полезных жиров, 3.9 г углеводов. Кроме этого, в таком салате много клетчатки, и он несомненно полезен для работы кишечника.

Салат овощной со сметаной

Такой салат обычно предпочитают дети – в нем нет болгарского перца и зелени, он заправлен вкусной сметаной и ассоциируется с летним дачным сезоном. Он отлично сочетается с блюдами из картофеля.

Ингредиенты:

• огурец — 1 шт.;
• помидор — 1 шт.;
• лук репчатый — 1 шт.;
• сметана 10% — 1 ст.л.

Приготовление

Нашинкуйте огурцы, лук и томаты так, как вам больше нравится, положите соль по вкусу и заправьте салат легкой сметаной. Этот вариант также является легким: калорийность овощного салата составляет 30.26 ккал, из них 1.04 г белка, 0.79 г жиров и 5.23 г углеводов.

Как очевидно из наших сопоставлений, овощной салат в любом варианте – очень легкий, и не нанесет вреда вашей фигуре. Кроме предложенных нами вариантов, вы можете готовить его с соком лимона, бальзамическим уксусом, соевым соусом и массой вкуснейших заправок на их основе.

Статьи по теме:

womanadvice.ru

Витамины в Салат со сметаной и яйцом

Салат со сметаной и яйцом содержит следующие витамины: Моно- и дисахариды, Холестерин, Зола, Крахмал, Вода, Органические кислоты, Пищевые волокна, Ненасыщеные жирные кислоты, Натрий, Калий, Фосфор, Магний, Кальций, Сера, Медь, Бор, Алюминий, Йод, Марганец, Хром, Фтор, Молибден, Ванадий, Кобальт, Никель, Рубидий, Селен, Литий, Цинк, Железо, Хлор.

Рецепт Овощной салат со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

• Блины без муки
• Овсяное печенье с черносливом и льняными семечками
• Вода с яблоком и корицей
• печенье овсяное с бананом(домашнее)
• нагется овощные
• йогурт обезжиренный савушкин сладкий
• Аджике пик
• Хлебцы Dr.Korner гречневые с витаминами
• Драники картофельные
• печенье юбилейное с глазурью
• Колбаса NÕO Ordu
• Сырок `Первый вкус` со сгущенкой
• Геркулесовая каша на молоке
• Какао 2,5%
• Напиток кофейный растворимый без кофеина `Успех`
• Хлебцы ржаные с отрубями Finn Crisp 1=12гр
• Халва с арахисом `Дружба` (Рот-Фронт)
• Сыр Перлини копченый
• Нутово-кукурузные оладьи
• печень куриная со сметаной
• Омлет с ветчиной 22.04.17
• Бургер телячий
• салат овощной с маслом
• белковые кексы
• грудки куриные варено-копченые
• творог 1,8%
• Макароны Перья `Ogreen`
• салат из сердца
• Печенье black magic
• Котлеты с перловкой
• Чаёк
• Хлеб пшеничный из цельного зерна Тонус
• каша овсянная 22.4.17 с сахаром и овсян молоком
• Пирог ржано овсяный
• Творог зернёный Першино 1,8%
• овсяноблин
• Соус кари-манго 3жел
• чипсы из индейки
• оладьи из ржаной муки
• Кокосовое масло Organic coconut oil Green Choice
• Хлеб FAZER злаки
• Тыквенные Блины
• Шоколадный мусс из пророщенной гречки.
• Омлет
• Колдуны
• Колбаса Валенсия мраморная с/к
• Молочное желе
• кумкват в сахаре
• Сырники запеченные с яблоком, изюмом, цедрой лимона
• Гранола абрикос-шелковица Smartbar
• Орехово-фруктовый батончик Take a Bite
• Палочки крабовые
• Конфета халвичная в шоколаде
• Осьминог копченый
• Конфеты Сласти
• творожное зерно в сливках
• Кесадилья
• камбала запеченная в сметане
• Суп из тыквы и цукини
• чай каркаде
• Папайя
• Колбаса печеночная домашняя
• Витамин В-5
• хлеб ржаной с отрубями вафельный
• Хром, Cr
• хлебцы пшеничные `Капитан хлебцов`
• Кремний, Si
• Молибден, Mo
• перловые хлопья
• хлебцы ржано-овсяные
• Оладьи овсяные
• каша из перловых хлопьев
• оладьи из кабачков
• Торт печеночный
• Bonfesto Ricotta Light
• Хлебцы цельнозерновые «Fitness» ржано-гречневые
• филе с помидором и перепелиным яйцом
• суп пюре из шампиньонов
• Сыр рассольник углич (брынза)
• Сырный суп.
• Триджекс
• Батончик Bite Slim кокос
• Мюсли Ягодный микс
• филе с творогом, помидором, чесноком, сыром
• Фарш тушеный в томатном соусе 22.04.17
• рагу из индейки в белом соусе
• Печенье бананово-овсяное (diet)
• Батончик Bite Slim малина
• творожная масса `алексеевская`
• филе запечное с тунцом, перепелиным яйцом, томатом, сыром
• Кофе с сахаром и молоком
• Винегрет
• Лагман со свининой
• сырники
• филе с куриным яйцом и сыром
• Тофу с травами избенка
• хачапури легкое
• Витрум Бьюти Элит
• Йогурт Danone Активиа Био+Протеиновая чернослив
• цезарь

health-diet.ru

Полезные рецепты

Чтобы приготовить вкусный и полезный салат, диетологи советуют использовать свежую морковь.

Правила выбора и подготовки продукта:

Для лучшего усвоения каротина заправляйте салаты растительным маслом — это вещество растворяется в растительном жире.

Справка. Из моркови, нарезанной крупными кусками, каротин усваивается на 5%, из натертой — на 20%, при добавлении растительного масла — на 50%.

Салат с тертой морковью и яблоками

Сочный и хрустящий салат с медово-апельсиновой заправкой понравится даже тем, кто не питает нежных чувств к моркови.

Ингредиенты:

Морковь и яблоки очистить и натереть на крупной терке. Из апельсина выжать сок, добавить мед. Полить салат заправкой, перемешать и оставить настояться 20 минут.

Салат со свеклой

Этот свежий и вкусный салат станет отличным дополнением к блюдам из телятины, свинины и птицы.

Ингредиенты:

Морковь и свеклу очистить, измельчить на терке для моркови по-корейски. Сложить в глубокую миску, добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, всыпать сахар, заправить маслом, уксусом и перемешать. Оставить настояться 30 минут в холодильнике.

Совет. Используйте вместо подсолнечного кунжутное, льняное или оливковое масло для более насыщенного вкуса салата.

Салат с орехами

Яркий, сочный и витаминный — то, что нужно холодной зимой, когда организм остро реагирует на нехватку свежих овощей.

Ингредиенты:

Приготовление:

Салат с болгарским перцем и зеленью

Этот салат украсит и праздничный, и повседневный стол, хорошо подходит в качестве гарнира к мясу и рыбе.

Ингредиенты:

Морковь натереть на крупной терке. Перец очистить и нарезать тонкими, продолговатыми полосками. Зелень помыть, обсушить и мелко порубить. Сложить все компоненты в миску, заправить уксусом и маслом, посолить и поперчить. Поставить салат на 30 минут в холодильник и подавать к столу.

Калорийность творога со сметаной и с сахаром

При следовании диете в рацион следует вводить блюда с малым содержанием жира и углеводов. Поэтому рассматриваемый кисломолочный продукт нужно выбирать с жирностью менее 20%. Если же требуется набрать вес или увеличить мышечную массу, то оптимальный вариант – от 25 до 40%.

Отличный питательный завтрак – творог с добавлением сметаны. Калорийность такого блюда составляет около 190 ккал при использовании нежирных сортов ингредиентов.

Если смешать все это с сахаром, то показатель увеличится почти на 70 единиц. Энергетическая ценность сметаны с сахаром без творога равна 200 ккал, если выбран 15%-ый молочный продукт и используется 15 г сахара. Показатель любимых всеми сырников составляет около 230 ккал на 100 г. Можно снизить эти цифры, если готовить блюдо в духовке, а не жарить на масле. Подробнее о калорийности творога и его полезных свойствах для организма можно прочитать в нашей статье.

Калорийность сметаны 10, 15, 20, 25 и 30% жирности

Рассматриваемый кисломолочный продукт не создает лишней нагрузки на органы пищеварительной системы, в отличие, например, от сливок. В его состав входит большое количество витаминов, полезных микроэлементов. При регулярном употреблении улучшается состояние нервной системы, работа кишечника, стабилизируется гормональный фон.

Худеющим важно помнить об интересной способности продукта усиливать аппетит. Безопасный вариант – диетическая сметана (менее 10% жира, энергетическая ценность – 115 ккал). Еще меньше калорий в обезжиренной – 74.

Домашняя, приготовленная из свежих сливок, имеет показатель от 300 до 390 ккал, процент жира превышает или равен 40. Полезна для тех, кто желает поправиться.

Популярная продукция «Простоквашино» отличается натуральностью и приятным вкусом. Показатель ценности у 10%-ого продукта равен ~130 ккал, у 15%-ого – 160 ккал. Более жирные варианты – 20%, 25% и 30% (205, 250 и 290 ккал соответственно).