Диеты 5 на 5 – разновидности и их эффективность

Легкая диета на яблоках

Яблочная пятидневная диета существует во множестве вариаций. Эти фрукты являются низкокалорийными (их энергетическая ценность зависит от сорта, но в среднем составляет 35-60 ккал в 100 г). Что касается химического состава, яблоки на 87% состоят из воды, что способствует похудению.

Кроме того, эти фрукты содержат много полезных веществ, например, антиоксиданты, пектин, который помогает очищать кишечник. Но если питаться только яблоками, чувство голода не даст вести нормальную жизнь. Поэтому диетологи советуют более щадящий вариант.

Легкая яблочная диета включает и другие продукты, которые нужно правильно распределить по дням. Если приступить к системе с начала недели, то в понедельник, среду и пятницу примерное меню выглядит так:

• завтрак — порция творога (100 г) и к нему зеленое яблоко в сыром виде;
• ланч — несколько ржаных сухарей и яблоко, запеченное в духовке с корицей;
• обед — нежирная отварная рыба, например, судак (100 г) и фруктовый салат из апельсина и яблока, заправленный натуральным йогуртом;
• полдник — еще порция творога (100 г) с зеленым яблоком;
• ужин — два яблока и 30 г твердого сыра.

Во вторник и четверг меню должно быть таким:

• завтрак — 100 г мюсли или овсяной каши и яблоко;
• ланч — салат из сырой моркови, измельченной на терке, и нарезанного ломтиками яблока, заправленный лимонным соком и растительным маслом, чтобы лучше усваивались витамины;
• обед — куриное филе, запеченное с травами, и яблоко;
• полдник — порция творога или йогурта;
• ужин — 3-4 яблока, можно и больше.

При язве желудка и гастрите не рекомендуется есть сырые фрукты, только в запеченном виде и некислых сортов. При этих заболеваниях желудочно-кишечного тракта сидеть на такой строгой диете нельзя.

Полезные советы по правильному питанию, чтобы похудеть за 5 суток

Для того чтобы вес уходил достаточно быстро одного правильного питания или диеты недостаточно.

Поэтому во время данной процедуры воспользуйтесь следующими советами:

1. Занимайтесь спортом. При этом не обязательно посещать дорогой фитнес клуб. Заниматься физическими нагрузками можно не выходя из дома. Даже лёгкая 15 минутная зарядка поможет не только похудеть, но и привести в порядок весь организм.
2. Не старайтесь скинуть вес очень быстро. Моря себя голодом, конечно, вы будете молниеносно терять ненавистные вам килограммы, но при этом ваша кожа будет становиться дряблой и выглядеть болезненно.
3. Ни в коем случае не забывайте соблюдать питьевой режим. Количество воды, которое вы должны выпивать в сутки должно составлять не менее двух литров.
4. Никакой соли, и ни каких специй!
5. Избежать чувства слабости, которое настигнет вас во время данной диеты, помогут приобретённые в аптеке поливитаминные комплексы.

Как и в любой другой диете, убавление веса за 5 дней имеет противопоказания. Данная диета не рекомендуется людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также беременным и кормящим женщинам. Перед экспериментами со своим организмом обязательно проконсультируйтесь с диетологом.

Не занимайтесь экспериментами над своей внешностью без помощи специалистов. Иначе вы сможете заработать не только болезни желудка и кишечника, но и познакомится с болезнью анорексией.

«Лесенка»

Диета «Лесенка» получила свое название за то, что ее можно сравнить со ступенями на пути к достижению идеального веса. План рациона разбивается на 5 дней: в первый происходит очищение организма, во второй — его восстановление, в третий — его обеспечивают энергией, а на четвертый восполняются запасы белка, которые расходуются на предыдущих этапах. Финальный, пятый день предусматривает сжигание остатков жиров.

Преимущества диеты состоят в том, что если на каком-то этапе произошел срыв, всегда можно начать все сначала. Это низкокалорийное, но разнообразное с точки зрения содержания витаминов питание. Поэтому организм не будет испытывать чувства голода, кроме первого дня, что и поможет избежать проблем со здоровьем и пищевых срывов.

Правила диеты можно свести к следующей схеме:

• Первый день. Это самый строгий этап. Весь рацион должен состоять из яблок, их можно съесть 1 кг, но не более. За этот день допускается выпить 2 л чистой воды, любые другие напитки исключены. Каждый час диетологи советуют принимать по 1 таблетке активированного угля.
• Второй. Рацион должен состоять из кисломолочных продуктов — кефира, ряженки и творога самой низкой жирности. В течение дня можно выпить не более 5 стаканов кефира и съесть 500 г творога без сахара и каких-либо добавок. Похудение на 5 кг на протяжении двух этих дней вполне реально.
• Третий. Это уже углеводы. Всего в день можно съесть 300 г изюма (выбирать рекомендуется темный), 2-3 ст. л. меда. Пить нужно компот из сухофруктов, всего — до 2 л. Так организм восстановит запасы гликогена, не возвращая ушедший вес.
• Четвертый. Это белок. Рекомендуется есть мясо птицы (курицы или индейки), отварное или запеченное, с гарниром из зелени.
• Пятый. Финальный этап. Можно в течение дня съесть 200 г овсянки, приготовленной на воде, без сахара и соли. Рекомендуется также включить в рацион 300-400 г фруктов или овощей в сыром виде, из которых делают салат, заправленный несладким йогуртом или оливковым маслом.

Выход из диеты должен быть особенно аккуратным. В течение суток можно вводить не более одного нового продукта. Порции нужно увеличивать очень медленно.

Диета лесенка на 12 дней

Четкий график и структура диеты лесенки показывает, что это сложный, но эффективный способ похудеть.

Каждый день — новый продукт

Помимо варианта экспресс-курса на 5 дней, существует вариант диеты лесенки на 12 дней. Она имеет схожую структуру, за исключением того, что продолжительность курса увеличена более, чем в два раза.

Этот вариант подходит тем, кто уже пробовал стандартный краткий курс и убедился в его эффективности.

Курс на 12 дней позволяет в разы увеличить количество сброшенного веса, приведя его к отметке 15 кг.

Гречневая диета

Гречневая и кефирная диеты считаются самыми эффективными. Но пятидневка на одним и том же продукте небезопасна для желудка. Поэтому диетологи чаще всего советуют своего рода гибрид — гречнево-кефирную диету. Крупа содержит много калия, магния, витаминов группы В, что позволяет не только снизить вес, но и очистить и укрепить организм. Кефир содержит кальций и регулирует пищеварение.

Гречневая диета предполагает приготовление каши определенным способом. Кипятить крупу долго нельзя, поскольку разрушатся полезные вещества. Вместо этого ее на ночь замачивают в кипятке, утром только сливают лишнюю воду.

К гречке можно добавлять зелень, огурцы в свежем виде, кунжут — все это действует так же, как крупа, помогая вывести токсины и избавляя от лишних килограммов. За один прием можно съесть не больше 200 г гречневой каши. На ланч и полдник разрешается выпить по стакану кефира, еще один — на ночь, для улучшения пищеварения. Продукт должен быть самой низкой жирности. Утро можно начинать со стакана воды с медом, чтобы самочувствие не ухудшилось от отсутствия углеводов, а метаболизм улучшился. Если этого не делать, то может разболеться голова.

Назначение диеты

Стол №9 назначают пациентам с сахарным диабетом при дополнительном введении инсулина (до 30 ЕД) или без него. Диета №9 назначается людям как с 1-м, так со 2-м типом диабета. С помощью подобранного питания у пациента в ходе лечения нормализуется углеводный обмен и поддерживается нормальный уровень глюкозы.

Содержание:

• Назначение диеты
• Питание во время диеты
• Диетическое меню
• Диета №9 для беременных
• Итоги диеты

Стол №9 диетологи часто используют в терапии такого состояния, как нарушение усвояемости углеводов, а также во время употребления такого рациона легко понять чувствительность пациента к назначаемой инсулинотерапии.

Питание по Певзнеру может применяться для детей с диабетом, больных в преклонном возрасте, для кормящих мам и беременных с гестационным диабетом. В каждом случае рацион корректируется вместе с лечащим врачом, поскольку при составлении меню должны учитываться физиологические потребности пациента.

В результате комплексной терапии (медикаменты и стол №9) у больного стабилизируется обмен веществ: жировой, водно-электролитный, углеводный. Нередко, пациенты с преддиабетом, диабетом 2 типа имеют еще и лишний вес, а при соблюдении диеты №9 индекс массы тела может значительно снизиться или даже стать нормальным. Этот показатель очень важен для оценки эффективности проводимой терапии у таких пациентов. Однако прибегать к ней здоровым людям только для похудения не рекомендуется.

Английская

Английская диета на 5 дней практикуется редко. Классический вариант рассчитан на 21 день, из которых два дня в начале и один в конце являются «голодными». Выдержать эту систему в таком долгосрочном периоде сложно, но есть вариант на 7 дней. В этом случае первые два дня считаются голодными, их можно назвать подготовительными. Затем идет собственно основная пятидневная диета с питанием по часам. Примерное меню выглядит так:

• Первый и второй день. Разрешен только нежирный кефир, по 1 стакану в 8 часов утра, потом в 11:00, 13:00, 16:00 и 19:00. В другие дни приемы пищи тоже должны быть в это время. В 8:00 и 13:00 к кефиру можно добавить ржаной тост.
• Третий и четвертый день — белковые. В 8 утра — вареное яйцо, 100 г отварного куриного филе, запить все стаканом кефира. В 11 утра ланч — чашка несладкого зеленого чая, тост с медом. В обед — порция куриного бульона с зеленью, до 200 г отварного куриного филе. На полдник — чашка некрепкого чая, тост с ложкой меда. Ужин — два вареных яйца, 50 г отварного куриного филе, на ночь нужно выпить стакан кефира.
• Пятый и шестой день — овощные. На завтрак — овощной салат с оливковым маслом или лимонным соком. На ланч — смузи из яблок и апельсинов. В обед — 200 г овощного рагу без картофеля, тарелка вегетарианского супа. Полдник — парочка слив или киви. Ужин — еще порция овощного салата и зеленый чай.

Седьмой день также должен быть голодным, с кефирным меню, как в первые два дня. Затем — плавный выход из диеты.

Рекомендованные и вредные продукты: общий список

В качестве полезных продуктов выступают:

• сорта постного мяса, рыбы;
• безкрахмальные овощные, фруктовые плоды и ягоды;
• молочная продукция;
• овсяная крупа, гречка;
• яйца;
• масло из плодов оливкового дерева;
• продукты из цельнозерновой муки.

К запрещенным относят:

• жирная мясная продукция;
• хлебобулочные изделия с высоким содержанием глюкозы, клейковины;
• пальмовое, сливочное масло;
• полуфабрикаты и консервы;
• кондитерская продукция;
• копчености, соленья.

Важно придерживаться правильных способов приготовления диетических блюд – запекание, отваривание, приготовление посредством паровой обработки.

Рекомендованные продукты при пятидневной диете

Диета «5х5»

Диета «5х5» представляет собой коллекцию монодиет, которая немного напоминает «Лесенку», но только разнообразием, поскольку меню будет другим:

Нужно соблюдать описанную последовательность мини-диет, чтобы такой план питания дал необходимый результат.

Диетическое меню

Режим питания должен состоять из 5-6 приемов пищи, желательно разделить их на 3 основных трапезы и пару перекусов. Количество углеводов рекомендуют принимать каждый раз в одинаковом количестве. В сутки положено 300 г медленных углеводов.

По возможности лучше составить первое меню на неделю совместно с диетологом или лечащим врачом. Если такой возможности нет, можно просто руководствоваться списком продуктов и правилами. Уровень сахара, холестерина и давление нужно постоянно измерять. Желательно вести пищевой дневник, хотя бы первое время, чтобы точно для себя определить, какие продукты нежелательны.

Диетическое меню в случае диабета 1 типа и 2 типа практически не отличается. Лечебная методика предусматривает полную сбалансированность рациона. Рассмотрим меню на неделю при диагнозе легкой или средней тяжести заболевания.

День №1

Завтрак: отвар из ромашки, порция перловой рассыпчатой каши.

Перекус: одна запеченная груша или свежее яблоко.

Обед: густой суп из кабачков, лука и цветной капусты, хлеб отрубной.

Перекус: салат из свежих овощей, стакан томатного сока.

Ужин: кусочек запеченной телятины, отварная брокколи с заправкой из лимонного сока.

День №2

Завтрак: диабетические галеты, слабый кофе с молоком.

Перекус: творог пониженной жирности, стакан натурального цитрусового сока.

Обед: отварное пшено, паровые котлеты из постного мяса, свежая зелень.

Перекус: зеленые яблоки, ромашковый чай.

Ужин: карп на пару, стручковая отварная фасоль.

День №3

Завтрак: омлет на пару из 2 белков, салат из сельдерея.

Для салата из сельдерея нужно смешать половинку очищенного яблока, сельдерейный стебель с зеленью и несколько свежих редисов. Дополнить все растительным маслом и льняными семечками, лимонным соком.

Перекус: печеное яблоко, чай с заменителем сахара.

Обед: суп из капусты белокочанной и говядины, ржаной хлеб.

Перекус: кабачковая икра.

Ужин: кукурузная каша, морская капуста, сок из зеленых яблок.

День №4

Завтрак: хлопья из микса злаков, кусочки кураги, кофе.

Перекус: стакан молока, овсяное печенье (на заменителе сахара).

Обед: легкий рыбный бульон с перловкой, тосты из отрубного хлеба.

Перекус: сливы или пара киви.

Ужин: гречневая каша, морская капуста с кусочками лимона, яблочный сок.

День №5

Завтрак: гранола с натуральным йогуртом.

Перекус: салат из фруктов и орехов.

Обед: куриный суп с овощами и булгуром.

Перекус: творог с зеленью, ромашковый отвар.

Ужин: тушеный баклажан с томатами, кусочек ржаного хлеба.

День №6

Завтрак: диетический омлет с твердым сыром, отвар шиповника.

Омлет можно приготовить и без проварки. Для этого взбитые белки и натертый сыр нужно поместить в обычный пакет, выпустить лишний воздух и поместить его в кипящую воду. Варить омлет нужно 15-20 минут.

Перекус: галеты с яблочным соком.

Обед: гречневая каша с морепродуктами, помидоры.

Перекус: стакан молока, груша.

Ужин: отварная рыба, свежий сельдерей с огурцом, отвар ромашки.

День №7

Завтрак: овсянка на воде, кусочки свежего или сушеного абрикоса.

Перекус: отварное яйцо, сок из апельсина.

Обед: печеная индейка или курица с салатом из свежих овощей.

Перекус: йогурт без добавок с низким содержанием жира.

Ужин: пшенная каша с морепродуктами или отдельно кусочек вареной рыбы, огурцы.

Если болезнь не сопровождается лишним весом, как правило, это 1 тип, можно увеличить калорийность за счет овощей, каш, молочной продукции. Второй тип диабета часто вызван неправильным питанием и сопровождается ожирением, меню в этом случае должно быть более низкокалорийным (до 1300 ккал в день).

Важно разделять трапезы, чтобы постепенно расходовать полученную энергию. Несмотря на ограниченность списка продуктов, в наше время легко можно найти интересные рецепты и рекомендации, чтобы разнообразить питание.

Актерская

Актерская диета поможет избавиться от лишних килограммов всего за 4 основных дня и один дополнительный, разгрузочный. Каждый день может считаться своего рода монодиетой, причем строгой, поэтому предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

Правила такие:

Актерская диета строга — никакого кофе, сахара, соли и специй (кроме ароматных трав на третий день). Как и остальные экспресс-варианты, план питания дает хорошие результаты — минус 4-5 кг за этот промежуток времени. Но он противопоказан при наличии заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.

Правила подготовки и выхода

Экспресс-диеты хороши тем, что они дают быстрые результаты. Кроме того, в большинстве случаев для них не нужно готовить сложные блюда. Но экспресс-диета является стрессом для организма. Лучше всего готовиться к ней в течение недели, постепенно снижая объем порции. Разрешается устроить разгрузочные дни в выходные, а саму диету начинать с понедельника, тогда в следующие выходные можно плавно входить в ритм.

Выход также должен быть постепенным. В противном случае возможен возврат сброшенного веса. Важно после окончания диеты не набрасываться сразу на еду, а продолжать питаться по часам и небольшими порциями, отдавая предпочтение низкокалорийным блюдам.

Жареного и острого лучше не есть еще как минимум в течение недели. В идеале — отказаться от этой привычки.

Рецепты для здорового питания

Диетические рецепты подбираются отдельно под каждый план питания.

Можно адаптировать обычные блюда к требованиям той или иной системы.

Овощной салат из цветной капусты с гранатом и индейкой

Понадобится:

• нарезанная цветная капуста — 150 г;
• семена граната — 50 г (1/4 чайной чашки);
• небольшая красная луковица — 1 шт.;
• предварительно сваренное филе индейки – 70 г.

Приготовление:

1. Цветную капусту смешивают с небольшим количеством оливкового масла.
2. Добавляют соль и перец по вкусу.
3. Готовят в духовке в течение 10 минут.
4. Берут 120 мл гранатового сока, ставят в кастрюле на слабый огонь и выпаривают до тех пор, пока он не достигнет состояния сиропа.
5. Смешивают рукколу, семена граната, индейку, сок лимона и 1 ст. л. оливкового масла.
6. Все это вместе с капустой выкладывают на тарелку.
7. Посыпают тонко нарезанным красным луком и поливают гранатовым сиропом.

В одной порции — 11 г белка, 303 ккал.

Овощной салат с сыром

На 5 чашек салатного микса нужны:

• помидоры черри – 100 г;
• измельченный чеснок — 1 зубчик;
• измельченный корень имбиря — 1/4 ч. л.;
• семена кунжута — 2 ст. л.;
• груша – 1 шт.;
• измельченный мягкий сыр – 2 ст. л.

Приготовление:

1. Смешивают лимонный сок, имбирь, чеснок, измельченный лук.
2. Добавляют соль и перец.
3. Взбивают, смешивают с 3 ст. л. оливкового масла.
4. Помидоры режут половинками.
5. Выкладывают вместе с рукколой на тарелку.
6. Заливают сверху соусом.
7. Посыпают кунжутом и сыром.
8. Украшают ломтиками груши.

В одной порции — 295 ккал, 4 г белка.

Овсянка с миндалем

На 100 г обычных хлопьев («Геркулеса», а не быстрого приготовления) понадобится:

• молоко низкой жирности – 1 стакан;
• яблоко, предварительно очищенное и порезанное кубиками – 1 шт.;
• измельченный миндаль – 1 ст. л.;
• корица – 1 щепотка;
• сахар — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Сковороду нагревают.
2. Высыпают туда миндаль и обжаривают на среднем огне в течение минуты.
3. Добавляют овсяные хлопья и подсушивают смесь на протяжении 1-2 минут, периодически ее встряхивая, чтобы не пригорела.
4. Вливают молоко и доводят до кипения.
5. Добавляют яблоко, сахар и корицу.
6. Накрывают крышкой и держат на огне 5 минут, периодически помешивая.

Существуют и другие варианты салатов и первых блюд, которые помогут сделать диетическое питание более разнообразным.