Диета на 1700 калорий в день

Многие люди долгое время подбирают себе диеты, чтобы в итоге отыскать оптимальную методику для снижения веса. Можно встретить все больше положительных отзывов о диете на 1700 калорий в день. Она помогает достаточно быстро избавиться от чрезмерных объемов, лишних килограммов, но при этом сохранить активность, тонус организма. Крайне важно именно вести здоровый образ жизни, а не просто истощать себя голоданием.

Сегодня пришло время узнать меню диеты на 1700 калорий в день. Мы приведем несколько востребованных методик питания, которые уже успели заслужить доверие, популярность. Кроме того, рассмотрим некоторые особенности, правила диет, приведем отличительные характеристики, конкретные меню и рецепты блюд. Потом вам только останется выбрать наиболее подходящие варианты.

Цели и правила диеты на 1700 килокалорий в сутки

Диета на 1700 ккал предназначена для тех, кто хочет обрести стройную фигуру, однако с трудом переносит низкокалорийные меню и жесткие ограничения в еде.
Сократив энергетическую ценность рациона на 20%, удастся достичь медленного, но планомерного похудения без голодания и плохого самочувствия.

Главные правила диеты можно сформулировать следующим образом:

1. Основу рациона должны составлять простые, полезные и недорогие продукты.
2. В меню включают сырые овощи, ягоды и фрукты, а также отварные, запеченные, приготовленные на пару и тушеные продукты. Жарку сводят к минимуму.
3. Ужинать желательно не позднее 19 часов. Если сложно уснуть из-за ощущения голода, тогда перед сном можно выпить кефир.
4. Нужно пить ежедневно 1,5-2 л жидкости, чтобы очистить организм от токсинов.

Для кого подойдет

Диетический рацион рекомендован людям, которые:

• хотят поддерживать хорошую физическую форму;
• желают снизить вес на 1-3 кг, но не преследуют цель стремительно похудеть;
• страдают ожирением и ищут диету, которую можно соблюдать длительное время;
• ведут подвижный образ жизни (занимаются спортом или физическим трудом, любят прогулки и активные игры на свежем воздухе).

Диетический рацион подойдет людям, которые поддерживают физическую форму.

Достоинства диеты

У методики есть немало преимуществ:

1. Благодаря отсутствию жестких ограничений ее легко соблюдать.
2. Широкий выбор разрешенных продуктов позволяет составлять сбалансированное меню.
3. Нет необходимости отказываться от продуктов, которые в большинстве диет запрещены.
4. Похудение происходит медленно, поэтому удается избежать появления растяжек на коже.
5. Диета рассчитана на неограниченное время.
6. Употребление в пищу полезных продуктов ускоряет обмен веществ.

Полезные рекомендации

Обратите внимание на несколько хороших советов. Они обязательно помогут вам правильно питаться, придерживаться заданного направления в рационе. И вы очень скоро увидите результаты:

• Меню должно быть сбалансированным. Следите, чтобы в недельном рационе присутствовали разнообразные продукты. Это положительно отражается на пищеварении;
• Желательно включать в обед какое-то первое блюдо.
• Огромное значение имеет питьевой режим. Считается, что на протяжении дня надо выпивать примерно два литра жидкости.
• Надо отказаться от копченого, консервированного, жареного. Готовить необходимо на пару, на воде, в духовом шкафу.
• Составленного меню надо придерживаться без нарушений.
• Уделяйте больше внимания физическим нагрузкам, здоровому образу жизни. Очень полезны пешие прогулки, зарядка. Лучше всего выполнять комплекс упражнений примерно по полчаса, каждый день.

Обязательно читайте: Чем полезна дыня для похудения?

Оптимальное решение – отправиться на консультацию с диетологом, с лечащим врачом. Пусть каждый специалист даст свой совет, а вы уже сумеете определить оптимальный путь для дальнейшего сбалансированного питания.

Правила составления рациона питания

Диета на 1700 ккал требует строгого подхода к составлению рациона. Чтобы она принесла эффект, важно не только отказаться от запрещенных продуктов, но и следить за правильным балансом белков, жиров и углеводов.

Рекомендуемые продукты

Методика снижения веса основана на правильном питании (ПП).
Тем, кто выбирает такой режим, в ежедневное меню рекомендуется включать следующие продукты (в скобках указана калорийность на 100 г):

• цитрусы (31-38 ккал);
• яблоки (46);
• сливы (43);
• любые ягоды (40-45);
• баклажаны, сладкий перец, кабачки (24-27);
• все виды капусты (12-30);
• салат, огурцы и помидоры (14-19);
• морковь (33);
• лук репчатый и порей, свеклу (40-48);
• зеленую фасоль (32);
• чечевицу (116);
• сушеную фасоль (123);
• рис (130);
• гречку (343);
• овсянку (318);
• яйца (155);
• нежирную рыбу (76-86);
• говядину (254);
• мясо кролика (204);
• индюшатину (189);
• куриную грудку без кожи (115);
• творог 1% (79);
• молоко 2,5% (54);
• кефир 2,5% (51);
• йогурт без наполнителя 1,5% (57).

В меню рекомендуется включать цитрусовые.
В меню также можно ввести свежие грибы (30 ккал), любую свежую зелень (35), хлеб из муки грубого помола (313). Сладкоежкам разрешается иногда побаловать себя небольшим количеством меда (до 30 ккал в 1 ч. л.) или сухофруктов (около 90 ккал в горсти). Из выпечки можно съесть немного галетного печенья (40 ккал в 1 шт.).

Из жиров диетологи советуют употреблять оливковое масло (40 ккал в 1 ч. л.).

Его используют во время приготовления супов, рагу и прочих блюд, а также добавляют в овощные салаты.

Запрещенные продукты

Рацион на 1700 ккал исключает употребление тех же продуктов, что и большинство других диет.

Фастфуд не следует употреблять в пищу.
Не следует есть:

• соленые, острые и сладкие блюда;
• животные жиры;
• готовые продукты, содержащие усилители вкуса, красители, консерванты и прочие вредные для здоровья компоненты (чипсы, колбасные изделия, рыбные и мясные консервы, майонез, кетчуп и т. д.);
• жирные виды мяса, рыбы и птицы;
• фастфуд.

Правильный баланс БЖУ

Количество белков, жиров и углеводов в рационе не менее важно, чем его калорийность, поскольку первые отвечают за состояние мышечной массы, вторые обеспечивают транспортировку в организме питательных веществ, а третьи наполняют тело энергией.
Чтобы добиться плавного снижения веса, необходимо, чтобы БЖУ поступали в организм в соотношении 30/20/50.

Баланс БЖУ является очень важным.

При энергетической ценности рациона, составляющей 1700 ккал, их количество должно быть следующим:

• белки — 127 г;
• жиры — 38 г;
• углеводы — 212 г.

Количество приемов пищи

Необходимо есть 4-5 раз в день через каждые 3-4 часа. Такой режим питания поможет избежать ощущения голода.

Суббота

Количество килокалорий: 1547

Завтрак

• Гречка – 50 г
• Зелень – 50 г
• Сыр – 20 г
• Яйцо куриное – 55 г

Гречку и яйцо отварить. Зелень, яйцо и сыр мелко порезать и смешать с гречкой. Добавить соль по вкусу.

Перекус

• Грейпфрут – 200 г
• Апельсин – 200 г
• Банан – 100 г

• Гречка – 50 г
• Стручковая фасоль – 200 г
• Сыр – 30 г
• Перец чили – 20 г
• Масло подсолнечное – 10 г

Фасоль и перец обжарить на масле, гречку отварить. Смешать и посыпать тертым сыром.

Перекус

• Грецкие орехи – 40 г

• Свекла – 150 г
• Куриная грудка – 100 г

Отварить отдельно свеклу и грудку. Свеклу нарезать кружочками или натереть на терке.

Перекус

• Кефир 1,5% – 350 г

Недельное меню на 1700 килокалорий

Чтобы диету было легче соблюдать, ее рацион нужно составить заблаговременно или воспользоваться приведенным ниже готовым меню.

DASH: диета для женщин, имеющих проблемы с сердцем

Известно, что достаточно много женщин страдает от всевозможных проблем с сосудами, сердцем. Заболевания сердечно-сосудистой системы распространены крайне широко. При этом важно оставаться в форме, поддерживать фигуру. Это имеет значение не только для внешности, но и для общего самочувствия, здоровья.

Разрабатывали систему питания ученые Национального института, который занимается изучением крови и сердца, легких. Здесь крайне важен именно научный подход при решении подобных проблем со здоровьем. Рекомендуется практиковать принцип питания на протяжении восьми дней, при этом ученые отмечают, что лучший срок будет зависеть от многочисленных индивидуальных факторов, общего состояния здоровья человека. Оптимально, если его уже определит диетолог.

Обязательно читайте: Как правильно и безвредно худеть женщине после 35 лет в домашних условиях?

Главная цель методики питания заключается не только в непосредственном снижении массы тела и уменьшении объемов. Здесь важно восстановить нормальный уровень содержания сахара в крови, а также вернуть хорошее давление. Изначально создавали данную систему питания именно для эффективной профилактики болезней сердца, сосудов. Позже диета подтвердила высокий уровень эффективности в роли лучшего рациона для уменьшения веса.

Ключевые правила

Разработчики системы питания отмечают, что привычный рацион питания нуждается в корректировке. Например, оптимальным будет питание на 1700 килокалорий за сутки. Это отличная норма для женщины в возрасте от 26-ти до 50-ти лет, при этом человек не должен вести чрезмерно активный образ жизни. Если практикуются, например, повышенные физические нагрузки, норма калорий тоже соответственно возрастает. При определении правильного количества калорий также учитывается и общее состояние сердца, сосудистой системы.

Заметное место здесь занимает доза калия. Именно это вещество играет ключевую роль в восстановлении водно-солевого баланса в организме человека. Ученые, создавшие данную диету, рекомендуют увеличить уровень потребления калия до отметки в 4700 мг на протяжении суток. Считается, что как раз такое количество необходимо, чтобы сосуды с сердцем функционировали без перебоев. Для повышения уровня калия понадобится обогатить привычный рацион питания орехами с сухофруктами, а также листовыми овощами с фасолью.

Очень важно практически полностью устранить из ежедневного меню жирную, а также соленую, острую пищу. Простые углеводы тоже должны присутствовать в рационе в минимальных количествах: это выпечка, сахар, а также красное мясо. Желательно употреблять на протяжении дня примерно 2/3 чайной ложечки соли.

Советы диетологов

Ученые рекомендуют строго соблюдать установленный режим, чтобы можно было достичь оптимального результата. Примерно 5 раз на протяжении недели понадобится включать в меню простые углеводы, бобовые с семечками, орешки. На каждый день требуются порции цельнозерновых продуктов, молочных с низким содержанием жира. Также нужны свежие овощи, рыба с птицей, постное мясо.

Меню на 1700 килокалорий

Рассмотрим примерное меню в рамках данной диеты. Расписываем его более подробно, поскольку именно эта система питания признана наиболее эффективной, безопасной, подходит большинству женщин, даже несмотря на некоторые проблемы со здоровьем:

1. В первый день завтракать необходимо молоком с хлопьями, а также стаканом апельсинового сока, бананом. В обед можно приготовить салат из свежих овощей с курицей, дополнить его цельнозерновым хлебом. Ужинать лучше запеченной нежирной рыбой, рисом и отварной капустой, овощным салатом. В роли перекусов подойдут сухофрукты с орешками, йогурт.

   

2. Завтракайте на второй день ячменной кашей на молоке, крекерами. Обедать можно овощным салатом с куриной грудкой и яблочным соком. На ужин стоит отварить говядину, дополнить ее зеленой фасолью. Для перекуса запаситесь зелеными яблоками.
3. Третий день начинайте с булочки с нежирным сыром, апельсиновым соком. К обеду отварите нежирную говядину, рис. Ужинать лучше спагетти с тушеными овощами, помидорами. Перекусывайте курагой, йогуртом.
4. На четвертый день завтракайте хлебом с омлетом, помидорами, соком. К обеду стоит отварить говядину с рисом, сделать капустный салатик. К ужину запеките рыбу, отварите фасоль. Для перекуса лучше взять чернослив.
5. Пятый день начинайте с мягкого сыра с черным хлебом, с овощного салата и сока. Обедайте нежирной свининой с перловой кашей, салатом из огурцов с помидорами. Ужинать хорошо творогом, хлебцами. Приготовьте также салатик из сладкого перца, капусты разных видов. Для перекусов всегда пригодится йогурт.
6. Шестой день диеты хорошо начать с овсянки, грейпфрута, яблочного сока. Индейкой с тушеными овощами обедайте, а на ужин оставьте нежирный творог с изюмом в виде дополнения. Перекусывайте апельсинами.
7. Завершает стандартную диету седьмой день. Начинайте его нежирным молоком с хлопьями кукурузы, яблоком и апельсиновым соком. Обедать надо куриной грудкой с рисом. К ужину можно испечь блинчики, а перекусывать крекерами и апельсином.

Обязательно читайте: Виды кефирных коктлейлей для похудения

Будьте внимательны при соблюдении любой диеты при наличии болезней сердца. Важно, чтобы не было ощущения сильной слабости, нарушений сердечного ритма.

Рецепты диетических блюд

Правильное питание подразумевает использование полезных и простых продуктов. Блюда из них готовятся быстро, но от этого не становятся менее вкусными.

Салат из пекинской капусты с курицей

Выше уже был приведен рецепт салата из курицы и пекинской капусты, но эти продукты настолько широко используются в диетическом питании, что вариантов приготовления легких блюд из них множество.
За 15 минут можно приготовить салат, если взять:

• 150 г вареного куриного филе;
• 250 г пекинской капусты;
• 2 крутых яйца;
• огурец;
• помидор;
• 5 мл оливкового масла;
• соль.

Салат из пекинской капусты с курицей готовится очень быстро.
Пекинскую капусту, томат и огурец нарезать тонкой соломкой, филе и яйца — кубиками. Ингредиенты выложить в глубокую тарелку, посолить, перемешать и заправить маслом.

Блины на кефире

Любителям мучного иногда разрешается побаловать себя на завтрак во время диеты блинами, приготовленными по особому рецепту.
Для них понадобятся:

• 8 ст. л. муки;
• 200 мл кефира жирностью 0%;
• 1 белок яйца;
• лимонная кислота на кончике ножа;
• по щепотке соли, сахара и соды;
• 10 мл растительного масла;
• 200 мл кипятка.

Блины на кефире готовятся по особому рецепту.
Белок, соль и сахар взбить до появления пены. Поочередно влить кефир и кипяток, перемешать.

Муку соединить с содой, просеять через сито и вместе с лимонной кислотой добавить в белково-кефирную смесь. Компоненты тщательно перемешать до получения однородной массы, затем влить растительное масло.

Из полученного теста жидкой консистенции испечь тонкие блины. Их можно подавать на завтрак с ягодами или порезанным бананом.

Мясной рулет с яйцом

В диетическое меню можно включить мясной рулет с целым яйцом внутри.
Ингредиенты для блюда:

• 300 г говяжьего или куриного фарша;
• 3 яйца;
• 30 г томатной пасты без сахара;
• 1 луковица;
• соль;
• прованские травы.

Мясной рулет с яйцом — отменная закуска.
Сварить 2 яйца вкрутую, остудить и очистить. Фарш смешать с оставшимся сырым яйцом, тертой луковицей, солью и травами.

На рабочую поверхность постелить пищевую пленку, выложить на нее фарш в виде тонкой лепешки. В центр положить 2 целых яйца. Подняв края пищевой пленки, свернуть лепешку в рулет (яйца должны оставаться в середине).

Рулет аккуратно переложить в форму с антипригарным покрытием, смазать томатной пастой. Выпекать в духовке, разогретой до 210 °C, 40 минут.

Готовый рулет остудить до комнатной температуры и нарезать на порционные куски.

Суп с фрикадельками

Суп, приготовленный по этому рецепту, получится низкокалорийным и легким, поскольку не требует использования калорийных продуктов и зажаривания.
На 1 порцию взять:

• 100 г говяжьего фарша;
• 200 г картофеля;
• 1 небольшую морковь;
• лавровый лист;
• 4-5 перьев зеленого лука;
• соль, специи, зелень петрушки и укропа.

Суп с фрикадельками получится легким.
Очищенный картофель разрезать на 4-6 частей. Морковь натереть. Из мясного фарша сформировать шарики диаметром 1,5-2 см.

Подготовленные фрикадельки поместить в кастрюлю с кипящей водой, посолить, добавить специи и лавровый лист. Через 15 минут — картофель и морковь. Варить суп до готовности всех ингредиентов. В конце добавить мелко измельченные перья лука и зелень.

В тарелку с супом можно капнуть 1 ст. л. салатного йогурта или нежирной сметаны.

Диетическая запеченная рыба

Тем, кто хочет снизить вес, полезно включать в рацион запеченную в духовке рыбу.
Чтобы ее приготовить, берут:

• филе любой нежирной рыбы — 600 г;
• 100-150 г лука и томатов;
• 1-2 болгарских перца;
• специи.

Диетическая запеченная рыба содержит много полезных веществ.
Филе рыбы вымыть, промокнуть бумажными салфетками, посыпать специями. Лук и перец нарезать полосками, помидоры — дольками.

На фольгу поочередно выкладывать слоями лук, перец и помидоры. Сверху на овощную «шапку» поместить рыбу. Солить ее не нужно.

Рыбу с овощами плотно завернуть в фольгу и запекать в духовке при 180-200 °C 35 минут.

Котлеты из индейки с овощами, запеченные в духовке

Из мяса индейки можно готовить немало диетических блюд, например котлеты.
Необходимые ингредиенты:

• 0,5 кг филе индейки;
• 1 яйцо;
• 2 зубчика чеснока;
• по 0,5 шт. репчатого лука, моркови и болгарского перца;
• петрушка;
• соль.

Котлеты из индейки с овощами — диетическое блюдо.
Филе мелко порубить ножом. Овощи порезать на куски произвольной формы, затем измельчить до состояния пюре с помощью блендера.

Мясо смешать с овощами, петрушкой и сырым яйцом, посолить. Фарш разложить в смазанные растительным маслом силиконовые формы для кексов и запекать 20 минут в духовке при 180 °C.

Овсяное печенье

Когда хочется чего-то сладкого, разнообразить диету можно овсяным печеньем, для приготовления которого не требуется мука.
Чтобы его испечь, берут:

• 0,5 кг овсяных хлопьев;
• 100 г очищенных грецких орехов;
• 150 г фиников;
• 20 мл растительного масла;
• ¼ ч. л. соды;
• 1 ст. л. лимонного сока;
• 200 мл воды.

Овсяное печенье — популярный вид домашнего печенья.
В глубокой тарелке перемешать измельченные в блендере финики и орехи с овсяными хлопьями. Добавить теплую воду, растительное масло, соду и сок лимона. Из полученной массы замесить тесто. Сформировать из него печенье.

Десерт выпекать при температуре 180 °C на протяжении 20 минут. Подавать к столу в холодном виде.

Вторник

Количество килокалорий: 1503 ккал

Завтрак

• Яйцо куриное – 110 г (2 шт)
• Молоко – 30 г
• Сыр – 20 г
• Брокколи – 70 г
• Зерновой хлеб – 20 г

Яйца взбить с молоком, добавить тертый сыр и брокколи, запекать в глубокой посуде в духовке без масла 20 минут. Подавать с кусочком зернового хлеба, черным кофе без сахара или чаем.

Перекус

• Персики – 300 г

• Рис – 50 г
• Минтай – 200 г
• Салат из морской капусты – 150 г

Рис отварить до готовности, минтай запечь в духовке без масла или приготовить на пару. Салат из морской капусты можно приготовить самостоятельно или купить консервированный.

Перекус

• Сыр – 40 г
• Зерновой хлеб – 40 г
• Помидор – 50 г

Помидор и сыр нарезать тонкими ломтиками, выложить на хлеб. Можно добавить чеснок для более яркого вкуса.

• Куриная грудка – 100 г
• Сметана 15% – 20 г
• Сыр – 20 г
• Помидор – 100 г
• Чеснок – 10 г

Помидор и чеснок мелко нарезать, смешать. Куриную грудку обмазать полученным соусом, запекать в духовке без масла 20-30 минут. Перед подачей – посыпать тертым сыром.

Перекус

• Кефир 1,5% – 350 г

Результаты и отзывы худеющих

Юлия, 28 лет, Брянск После беременности набрала 15 кг, от которых никак не удавалось избавиться. Изнурять голодовками себя не хотела, поэтому выбрала меню на 1700 калорий. Его и диетой назвать сложно, поскольку ограничивать себя сильно не нужно. Есть разрешается практически все, кроме жирных и высококалорийных продуктов. Сначала сложно было только без сладкого, но потом привыкла. Результат — минус 12 кг за год. За это время научилась готовить много полезных низкокалорийных блюд. Планирую и дальше практиковать такое питание, чтобы быть здоровой и стройной.
Екатерина, 24 года, Чебоксары Искала диету для похудения, которую можно совмещать с занятиями в спортзале. Тренер посоветовал сократить рацион до 1600-1700 калорий в день. Благодаря этому в первые 7 дней похудела на 2 кг, затем вес начал плавно снижаться на 0,5-1 кг в неделю. Эту методику использую уже 3 месяца, похудела на 7 кг. Но главное не это, а то, что я отвыкла много есть, полюбила овощи и рыбу, стала лучше себя чувствовать. Еще одной приятной неожиданностью стало исчезновение прыщей, с которыми боролась с подросткового возраста.