Ritter Sport (Риттер Спорт) с мятой. Состав, калорийность, отзывы

Внешний вид и дизайн обертки

Идея обертывания шоколадных плиток в экологически чистый материал полипропилен принадлежит основателям германской компании по производству кондитерских изделий Альфруду Оген Риттеру и его жене Кларе, урожденной Гёттле, которые в 1912 г. открыли в Штутгарте фабрику по изготовлению шоколадных и других кондитерских изделий.

С 1960 г. квадратный продукт упаковывался в целлофан шоколадно-коричневого цвета с брендовым оттиском «RITTER SPORT» на каждой дольке. Окончательный вариант внешнего вида лакомство получило в 1974 г., когда сменивший своего отца предприниматель Альфред Отто Риттер ввел в производство обертки для квадратных изделий «цветовую палитру».

При этом упаковка каждого вида выпускаемой продукции в зависимости от наполнителя плиток получила только её присущие яркие и веселые цветовые оттенки. Например, дизайн обертки шоколада Риттер Спорт «Мятный» соответствует тону одноименного растения — зеленому.

В целом обновленные плитки остались такими же удобными в употреблении, сохранили всеми узнаваемую брендовую надпись, но стали более яркими и интересными, с характерными индивидуальными особенностями, выделяемыми продукцию среди всех других разновидностей подобного десерта.

На обратной стороне упаковочного материала размещена краткая и полезная для покупателя информация о составе лакомства, месте его изготовления. Здесь же имеется инструкция о способе быстрого и удобного вскрытия пакетика, для чего плитку нужно разломить пополам, затем убрать защитную пленку по линии сгиба.

Риттер Спорт с мятой (состав продукта содержит идеальные по качеству ингредиенты) оформлена не просто в оригинальной, но в плотно закрывающейся упаковке, благодаря которой полезные свойства продукта сохранятся даже после того, как очередной квадратик будет отломлен от плитки.

История длиною больше века

Производится шоколад Ritter Sport немецкой компанией Alfred Ritter GmbH&Co.KG. История ее развития насчитывает целое столетие. Я постараюсь очень кратко изложить главные исторические моменты.

1912 г. Начало истории. В этот год произошло бракосочетание Кларой Геттле, собственницы магазина сладостей, и Альфреда Ойгена Риттер знаменитого кондитера. Неудивительно, что в результате этого события, объединился и бизнес с образованием кондитерской фабрики «Alfred Ritter Cannstatt», где было решено изготавливать различные сладости и шоколад. Реализация продукта проводилась в магазине Клары. Альфред любил экспериментировать со вкусами, поэтому всегда придумывал новые вариации.

1919 г. Семья выпустила на рынок шоколад собственного производства Alrika в трех вариациях: «Апельсин», «Малина» и «Ром». Это был отличный ход, поскольку в то время шоколад с наполнителями не выпускали. Естественно, это вывело компанию на новый уровень.

Через некоторое время Риттеры увеличили мощности, расширили штат и перевезли фабрику в Вальденбух. После открыли новый кондитерский магазин. Кстати, производство сладостей – ручное. На этом супружеская чета не остановилась и продолжает экспериментировать и создавать новинки.

1926 г. Фабрика увеличилась вдвое, производство стало промышленным. Приобретен в собственность первый грузовик.

1932 г. В голову Клары постучала идея создать такой шоколад, который были бы не только вкусным, но и спокойно располагался в кармане молодежной куртки. Остановились на квадратной форме, и дали название Ritter’s Sport Schokolade. Причем производились квадратные конфеты и Рождественскую продукцию.

Успех грандиозный, но фабрику пришлось остановить на 6 лет в связи с Второй мировой войной. Когда война окончилась, Риттеры столкнулись с новой проблемой – какао-бобы исчезли с рынка. Но это не остановило кондитеров и они стали выпускать шоколад без этого компонента.

1952 г. Из жизни уходит Альфред Риттер, и бизнес переходит Отто Риттеру его сыну.

1954 г. Расширение фабрики до сотни сотрудников в штате и выпуска шоколадной продукции в день 4 тонны.

60-е гг. Квадратный шоколад покоряет южную Германию. Отто решил бросить все силы на производство именно этого лакомства, поэтому постепенно из ассортимента вводятся другая продукция. Для брендового шоколада придумали новую шоколадно-коричневую целлофановую обертку.

1970 г. Бренд признан всей Германией. В этот же год был придуман шоколад с йогуртовой начинкой.

1974 г. Отто Риттер высказал идею упаковывать каждый вид шоколада в собственную упаковку определенного цвета. Этот же год знаменовался выходом первой рекламы бренда, заканчивающуюся слоганом. «Quadratisch. Praktisch. Gut» – «Квадратен. Практичен. Хорош».

1976 г. Отто придумал новую рукавную упаковку Knick-Pack, легко открывающуюся, лишь легким надломом плитки – еще одно нововведение, сделавшее шоколад «Ritter Sport» непохожим на другой.

1978 г. Уходит из жизни Отто Риттер, и управление принимают Марли Хоппе-Риттер и Теодор Риттер (третье поколение семейства).

1982 г. Знаменателен для компании, ведь она выпускает мини-формат шоколада с разными вкусовыми вариациями.

1991 г. Компания начинает заботиться об окружающей среде и вводит полипропиленовую обертку, подлежащую вторичной обработке.

1994 г. Компания документально подтверждает качество продукции, получая стандарт в Международной организации по стандартизации продукции и в Германском институте стандартизации.

2004 г. Бренд покоряет мир. Он стал излюбленным лакомством более чем в 70 странах. Кроме этого выпускается новинка – маленькие квадратные кубики из шоколада Schokowürfel в 6 вариациях.

2006 г. Решено было выпускать большой формат, поэтому выпустили несколько вкусов в плитках по 250 г.

Сорт «Золотое сокровище» Ritter Sport, плитка 250 г.

2008 г. Создание линии Ritter Sport Bio в четырех вариациях, причем в производство пускаются какао-бобы с собственных плантаций.

2010 г. Компания не стала останавливаться только на выпуске шоколада и в этот год открыла в Берлине Bunte где каждый может совершить путешествие в сладкий мир компании и не только полакомиться вкусностями, но и самостоятельно приготовить собственный шоколад.

2012 г. вековой юбилей. В благодарность за признание, компания выпускает юбилейные серии своей продукции и разыгрывает призы.

2013 г. В парке аттракционов в Равенсбургске открывается разноцветный шоколадный дом с шоколадным музеем, мастерской и магазином.

Производитель

Минуло более 100 лет с того времени, когда супруги Риттер основали в Штутгарте свой семейный шоколадный бизнес и на протяжении многих лет занимались усовершенствованием выпускаемой продукции.

Идею заменить неудобную для людей, ломающуюся в кармане прямоугольную форму плиток квадратной придумала Клара Риттер, и это нововведение было поддержано семьей. В таком виде лакомство покорило южную Германию и вскоре обрело мировую известность.

Прямоугольные плитки стали квадратными, удобными при ношении, так как легко помещались, как и было задумано, в карманы спортивных курток. При этом изделия не ломались, традиционно сохранили тот же вес, какой ранее имели лакомства обычной конфигурации.

Новая упаковка стала легко и быстро узнаваемым на рынке аналогичной продукции элементом бренда.

Высококачественный шоколад, принцип изготовления которого остался на том же высоком уровне международных стандартов, и в современном исполнении содержит исключительно натуральные компоненты с богатейшей палитрой оригинальных вкусовых сочетаний, рассчитанных на гастрономические предпочтения любителей подобных сладостей.

Ассортимент продуктовой линейки обновляется ежегодно с учетом сезонных праздников или других значимых событий.

Штаб-квартира производителя шоколада Альфреда Риттера ГмбХ (Германия) располагается в г. Вальденбух, земля Баден-Вюртемберг в округе Бёблинген, что в 16 км от Штудгарта. Импортером в России является ООО «Риттер Спорт Шоколад», офис которой находится в г. Москве, ул. Лужники, 24, 9.

Списки лучших

Как выяснилось, молочный шоколад предпочитает подавляющее большинство потребителей, ценителей темного оказалось значительно меньше. Также можно отметить, что не все плитки из сегодняшнего рейтинга имеют безукоризненный состав. Теперь можно подвести итоги и выделить трех лидеров сегодняшнего обзора, которые можно смело рекомендовать к покупке.

Ritter Sport «Альпийское молоко» — эталон среди молочных

Экземпляр с альпийским молоком — настоящий хит среди любителей молочного шоколада. Он не только из года в год получает высокие дегустационные оценки, но и у экспертов на хорошем счету. Согласно лабораторным тестированиям таких организаций, как “Роскачество” и “Росконтроль”, продукт имеет достоверную маркировку, приготовлен из качественных ингредиентов и по всем параметрам превышает требования ГОСТа. Соотношение цена-качество более, чем адекватное: в магазинах цена стартует от отметки 65 рублей.

Ritter Sport «Цельный лесной орех», темный — лучший шоколад с орехами

Стоит развернуть плитку “Риттер Спорт” с лесными орехами и оценить ее визуально, сразу пропадает вопрос, как он оказался в тройке лидеров. Квадратное лакомство буквально усыпано цельными ядрами дикого фундука — тот случай, когда производитель совсем не экономит. Согласно отзывам, именно темная версия является самой вкусной и питательной, однако молочная фактически ничем ей не уступает — дело лишь в личных предпочтениях каждого. Стоит отметить также и простой состав без заменителей, растительных жиров и искусственных добавок.

Ritter Sport “Марципан” — образцовый состав шоколада с начинкой

Многообразие начинок немецкой марки поражает, но версия с марципаном оказалась наиболее безопасной с точки зрения состава. Как и у предыдущих призеров рейтинга, данный экземпляр имеет короткий список ингредиентов без каких либо дешевых заменителей. Благородный и немного терпкий вкус темного шоколада прекрасно сочетается с миндальной пастой с вкраплениями кусочков орехов.

Из чего состоит

Все разновидности Риттер Спорт, независимо от его модификации (с начинкой либо без таковой, белый, молочный или черный), отличаются характерными вкусовыми нотками и высоким качеством, что обусловлено богатым и натуральным содержанием продукта.

В таблице представлен химический состав темного шоколада «Мятный»:

Риттер Спорт, изготовленный с мятной начинкой, имеет длинный перечень включенных в лакомство компонентов: эфирное масло мяты полевой, молочный жир, сахарный песок, какао тертое и в виде масла, эмульгатор (лецитин соевый), сироп глюкозный, смесь масел (кокосового, пальмового), E420 (влагоудерживающий агент), натуральный ароматизатор.

В информации, размещенной на упаковке плиток, возможно указание производителя на присутствие в составе продукта глютена, следов яиц, арахиса и орехов.

Рейтинг

Оценка качества составлена на основе анализа отзывов покупателей.

Калорийность

В таблице указана энергетическая ценность и состав БЖУ шоколадок на 100-граммовую порцию (1 плитка):

Калорийность и БЖУ 100 г шоколада Риттер Спорт с мятой
Плитка шоколада разделена на 16 (стандартный вариант), 9 или 25 долек, на каждой из которых выдавлена надпись Ritter Sport. Вкусовой спектр лакомства представлен 55 видами разнообразных оттенков.

Плюсы и минусы

Главным достоинством Ritter Sport 74% Extra Cocoa — это 3 ингредиента в состава, что говорит об отсутствие консервантов и красителей. Но качественный шоколад имеет слишком высокую стоимость около 1500 рублей за 1 кг.

Полезные свойства

Риттер Спорт с мятой (состав плиток позволяет постоянно обновлять ассортимент начинок) получил мировое признание не только благодаря его неповторимому вкусу, но и в связи с положительным влиянием составляющих продукта на организм человека.

Полезные свойства лакомства выражаются в следующих факторах:

• содержащийся в изделии шоколад помогает преодолеть синдром усталости, является отличным средством профилактики инсультов и инфарктов, спасает от депрессий, нормализует АД;
• мятный наполнитель является прекрасным освежающим ротовую полость средством, вкупе с горьким шоколадом положительно воздействует на сердечно сосудистую систему;
• высокое содержание какао-продукта наделяет оболочку начинки отличными антиоксидантными свойствами;
• квадратики сладости рекомендовано употреблять перед экзаменами для улучшения памяти;
• содержание эфирных масел в составе какао-бобов обладает обволакивающим зубную эмаль действием, предотвращая размножение бактерий;
• включение плиток в рацион беременной проявится после рождения малыша, который будет отличаться жизнерадостным и стрессоустойчивым характером.

Однако полезные свойства шоколадного продукта не заканчиваются приведенным списком. Компания старается проявить заботу о каждом любителе выпускаемого лакомства, поэтому специально для людей, больных сахарным диабетом, производится 4 разновидности продукта, в каждом из которых обычный сахар замещен мальтитом.

Чтобы проверить качество продукции, нужно положить в рот кусочек сладости и убедиться в том, что она практически моментально растает (температура тела человека составляет 36,6 °C, тогда как этот же показатель шоколада равен 32 °C). Если процесс растворения сласти затягивается, есть повод задуматься о полезном содержании такого продукта.

Гостиницы и отели

Берлин – это экономический, политический и культурный центр страны, куда ежедневно плотным многотысячным потоком прибывают гости с разных стран и континентов. Неудивительно, что в городе открыты двери огромного количества разнообразных отелей и гостиниц. Комфортное место для отдыха во время тура в Берлин здесь найдут и представители пуританского Востока, и гости с демократичного, но требовательного к качеству сервиса Запада.

Как правило, отели в германской столице демократичны, по-немецки сдержанны в роскоши и чисто убраны. Здесь можно разместиться и в дорогих пятизвездочных гостиницах знаменитых сетей, таких как Hyatt и Ritz-Carlton, и в небольших двух/трехзвездочных отелях. В экскурсионных турах, как правило, предлагается размещение в отелях 3* и 4* в центре города.

В индивидуальном туре выбор отеля остается за Вами. Примечательно, что никаким туристическим сезонным лихорадкам город не подвержен. Удручающие таблички «Мест нет» на входных дверях гостиниц Берлина можно встретить разве что перед Рождеством и Новым годом, когда туры сюда пользуются повышенным спросом у поклонников зимних распродаж и ярмарок и тех, кто хочет встретить праздники в необычной атмосфере.

[custom_ads_shortcode3]

Употребление при похудении

Риттер Спорт с мятой (состав шоколада, указанный на этикетке, позволит выбрать желаемый вкусовой вариант сладости) производится из элитных сортов какао, доставляемо Эквадора, поэтому продукт обладает идеальным качеством.

Научно доказано, что использовать для похудения можно исключительно горький шоколад, так как все остальные сорта способствуют не снижению, а набору веса.

Качественный продукт рекомендованного вида обладает следующими показателями:

• увеличивает количество серотонина в организме, что поднимает настроение. При этом человек испытывает состояние легкой эйфории, потому всем доволен и намного меньше ест;
• употребление горького шоколада снижает выработку кортизола, который способствует замедлению синтеза белковых соединений. Именно при таком эффекте происходит потеря мышечной массы, расходуемая организмом для восполнения требуемой энергии. Кроме того, именно кортизол обусловливает накоплению висцерального (глубинного) жира, избыток которого провоцирует серьезные проблемы со здоровьем, приводит к ожирению;
• включение горького шоколада в меню во время похудения рекомендовано по причине низкого гликемического индекса продукта в пределах 25, в связи с чем не происходит резкого всплеска в крови сахара, обеспечивается длительное насыщение организма.

В 4 кусочках Риттер Спорт содержится 123, 25 ккал. Для разгрузочного дня рекомендовано съедать 1 плитку по 1–2 дольки в один прием. Суточная норма употребления данного компонента при снижении веса составляет не более 100 г. Принимать сладость желательно в первой половине дня, чтобы не иметь проблем со сном.

Риттер Спорт с освежающим мятным наполнителем в составе продукта может насытить организм с одного кусочка, если шоколадный квадратик положить на язык, потом очень медленно, постепенно, частичка за частичкой рассасывать восхитительно вкусное лакомство.

Советы по выбору шоколадной плитки в магазине

По-настоящему качественный и вкусный шоколад способен доставить невероятное удовольствие и улучшить настроение не только сладкоежкам, но даже равнодушным к сахару людям. Вкус имеет главное значение, но иногда в составе плитки можно увидеть целую таблицу Менделеева. Следующие рекомендации помогут выбрать настоящий шоколад среди представленного в магазине изобилия.

• Первым делом необходимо проверить упаковку товара на наличие деформаций и повреждений. Консистенция продукта должна быть твердая и ровная, в противном случае были нарушены условия хранения и плитка либо подтаяла, либо разломалась на части.
• Состав на этикетке не менее важен: чем он короче, тем лучше. Наличие пальмового масла допустимо в составе начинки и не наносит вреда организму, но будьте готовы почувствовать специфический вкус при употреблении лакомства. Если же производитель заменил какао-масло растительными жирами, такой продукт не может иметь наименование “шоколад” — это уже будет “кондитерская плитка”.
• Самым полезным считается горький шоколад с большой концентрацией какао (не менее 55%). Он богат антиоксидантами, хорошо утоляет голод и содержит меньше сахара, чем молочный. Если горчинка во вкусе Вас не пугает, то горький сорт станет наилучшим выбором из всех возможных.
• Настоящий шоколад не может стоить дешево, высокий ценник является показателем качества используемого в приготовлении сырья. Если премиальные импортные образцы являются слишком дорогим удовольствием, не стоит игнорировать российского производителя — некоторые из них выпускают очень качественный шоколад по сравнительно доступным ценам.
• Соевый лецитин достаточно часто используется для приготовления шоколада. Если в списке компонентов он идет следом за маслом какао, то его содержание несущественно и ни на что не влияет. Если же эта добавка находится среди первых в списке, то производитель ставил задачу удешевить производство. В этом случае полагайтесь на собственные ощущения (покупать или нет), однако помните, что в шоколаде высокого качества такого быть не должно.

Виды туров в Берлин

Во время первого тура в Берлин вы вряд ли успеете осмотреть весь город, а тем более его окрестности. Поэтому многие наши клиенты предпочитают возвращаться в этот город вновь, в разные времена года. Помимо стандартных групповых туров в Берлин мы предлагаем велосипедные туры по Берлину и его окрестностям, языковые программы в Берлине, отдых на озерах окрестностей Берлина и специальные семейные туры в Берлин во время школьных каникул.

Источники:

• autogear.ru
• www.rittersport.com
• www.the-village.ru
• www.chaika.ru

Гостиницы и отели

Берлин – это экономический, политический и культурный центр страны, куда ежедневно плотным многотысячным потоком прибывают гости с разных стран и континентов. Неудивительно, что в городе открыты двери огромного количества разнообразных отелей и гостиниц. Комфортное место для отдыха во время тура в Берлин здесь найдут и представители пуританского Востока, и гости с демократичного, но требовательного к качеству сервиса Запада.

Как правило, отели в германской столице демократичны, по-немецки сдержанны в роскоши и чисто убраны. Здесь можно разместиться и в дорогих пятизвездочных гостиницах знаменитых сетей, таких как Hyatt и Ritz-Carlton, и в небольших двух/трехзвездочных отелях. В экскурсионных турах, как правило, предлагается размещение в отелях 3* и 4* в центре города.

В индивидуальном туре выбор отеля остается за Вами. Примечательно, что никаким туристическим сезонным лихорадкам город не подвержен. Удручающие таблички «Мест нет» на входных дверях гостиниц Берлина можно встретить разве что перед Рождеством и Новым годом, когда туры сюда пользуются повышенным спросом у поклонников зимних распродаж и ярмарок и тех, кто хочет встретить праздники в необычной атмосфере.

[custom_ads_shortcode1]

Виды туров в Берлин

Во время первого тура в Берлин вы вряд ли успеете осмотреть весь город, а тем более его окрестности. Поэтому многие наши клиенты предпочитают возвращаться в этот город вновь, в разные времена года. Помимо стандартных групповых туров в Берлин мы предлагаем велосипедные туры по Берлину и его окрестностям, языковые программы в Берлине, отдых на озерах окрестностей Берлина и специальные семейные туры в Берлин во время школьных каникул.

Page 3

Берлин – столица и деловой центр Германии. Несмотря на свой современный облик, город является хранителем богатейшей коллекции многовековых историко-культурных ценностей страны. У путешественников всего мира туры сюда вызывают повышенный интерес. Познавательная программа дает возможность познакомиться с прошлым Берлина, хранящимся в музейных архивах и экспонатах, и научиться жить насыщенной яркой жизнью сегодняшнего города с его небоскребами, дорогими бутиками, роскошными ресторанами и модными ночными клубами.

[custom_ads_shortcode1]