У большинства из нас самый любимый напиток с детства – это чай: зеленый, желтый, черный или красный; с лимоном, с сахаром или с молоком. Многие люди в последнее время ведут правильный образ жизни, следят за своим здоровьем, соблюдают диету. Некоторые диеты основаны на подсчете калорий, которые записаны в специальных таблицах калорийности. В этих таблицах даже можно найти пункты: калорийность чая черного, калорийность чая зеленого и т.д. В этой статье мы расскажем вам о том, какова калорийность чая, какие ингредиенты можно добавлять в чай и насколько полезен этот напиток.
Калорийность чая зависит от сорта чая (зеленый, черный, желтый, красный) и присутствующих в нем ингредиентов (сахар, молоко, сливки, мед, лимон).
Cколько калорий содержится в 100 граммах чая?
Основными источниками энергии для организма являются жиры, углеводы и белки, при расщеплении которых образуются калории или полезная энергия. Калорийность чая крайне низкая, поскольку в листья содержится незначительное количество углеводов и белков. В 100 г сухого чая в среднем не более 150 ккал. А в чашке заваренного напитка в несколько раз меньше калорий в сухом листе.
При этом норма суточного потребления для мужчин составляет 2800-3300 ккал, женщин —, 2400-2900 ккал.
Таблица калорийности в зависимости от способа обработки сухого чайного листа:
Вид | Энергетическая ценность на 100 г сухого сырья, ккал |
Листовой, спрессованный в различные формы | 151-155 |
Рассыпной, выработанный в виде отдельных чаинок | 130-140 |
Пакетированный | 87-91 |
Полученный методом грануляции | 120-127 |
Растворимый, полученный методом экстракции | 100-105 |
В капсулах для кофемашин | 120-125 |
Напиток утолит жажду, устранит чувство голода и поможет вам похудеть. Если вы ежедневно усердно подсчитываете калорийность, чай можете не брать в расчет. Его вкладом в общую энергетическую ценность рациона можно пренебречь. Можно наслаждаться напитком 8 и даже 10 раз в день без какого-либо вреда для организма.
Однако достаточно часто он употребляется с сахаром или другими добавками, которые могут оказать влияние на общую энергетическую ценность напитка.
- Сколько калорий в кофе — подсчет калорийности разных видов напитка
Каталог товаров
Чай зеленый с имбирем и медом Описание Состав: чай зеленый порох, имбирь, ароматизатор.
230 Руб. Sale Top
Набор «Чайное ассорти» зеленый чай с ягодами и фруктами (10 видов) Описание Ассорти зеленых чаев с разными добавками, спрессованных в кубики по 5-7 грамм: Зеленый чай с апельсином; Зеленый чай с вишней; Зеленый чай с мятой; Зеленый чай с персиком; Зеленый чай с черной смородиной; Зеленый чай с клубникой; Зеленый чай с имбирем; Зеленый чай с дыней; Зеленый чай с клюквой; Зеленый чай с малиной.
395 Руб. Sale Top
Иван-чай с медом, прессованный, блин, 250 г Описание Классический Иван-чай, дополненный медом и спрессованный в блин. Для производства напитка чайные листья были собраны вручную, скручены и высушены после процесса ферментации. Мед придает напитку особую изысканность.
995 Руб. Sale Top
Чай зеленый Сян Люй Ча А (Чай с высокой горы) Описание Зеленый чай, выращенный в китайской провинции Анхой, высший сорт. Замедляет процесс старения, оказывает положительно влияние на иммунную систему.
200 Руб. Sale Top
Чай черный Таежный сбор (черные типсы), прессованный, блин, 125 г Описание Черный цейлонский чай с добавлением ягод — спрессован в блин весом 125 грамм.
650 Руб. Sale Top
Чай черный Prospero С имбирем Описание Черный чай, дополненный кориандром, гвоздикой, кусочками имбиря.
200 Руб. Sale Top
Белый прессованный чай Бай Му Дань, 5 г Описание Белый китайский чай Бай Му Дань, спрессованный в шарики по 5 грамм. При заваривании распадается на отдельные крупные чайные листочки. Приятный, освежающий и нежный вкус, с лёгкими цветочно-медовыми нотками.
25 Руб. Sale Top
Чай черный У Син Фу Чжуань Ча, 2015, кирпич, 1900 г Описание Тибетский черный чай, спрессованный в кирпич весом 1900 грамм.
2890 Руб. Sale Top
Чай черный Ягодный пай Описание Напиток с терпким насыщенным вкусом, ярким ароматом ягод и тропических фруктов. Состав: черный чай, бутоны розы, лепестки индийской розы, кусочки кроканта, лепестки подсолнуха, ароматизатор.
200 Руб. Sale Top
Чай зеленый Клубника колада Описание Состав: чай сенча, ананас, клубника, ароматизатор.
200 Руб. Sale Top
Чай зеленый Соусеп Описание Состав: чай зеленый порох, чай зеленый жасминовый, плоды рожкового дерева, цедра апельсина, клубника, сафлор, ароматизатор.
200 Руб. Sale Top
Чай черный В поход, прессованный, 75 г Описание Прессованный чай в плитке. Этот напиток отличается сбалансированным витаминно-минеральным составом. Чай не содержит искусственных ароматизаторов.
200 Руб. Sale Top
Шу пуэр V93 Мэнхай (ДА И), 2021 г, точа 100 гр. Описание Молодой шу пуэр отличного качества, знаменитый V93. Чай плотно спрессованный в форме гнезда, весом 100 грамм.
870 Руб. Sale Top
Чай красный Кимун ОР с золотыми типсами Описание Черный чай, дающий при заваривании крепкий настой насыщенного красного цвета с целой палитрой различных фруктовых вкусов, оттененных нежным привкусом розы. Считается одним из самых ароматных чаев в мире.
200 Руб. Sale Top
Термобокал Армуд с двойными стенками, 200 мл Описание Стеклянный необжигающий термобокал с двойными стенками. В таком бокале чай дольше сохраняет температуру, а стекло не нагревается.
660 Руб. Sale Top
Чай зеленый Люй Ча Описание Чай, собранный на плантациях китайской провинции Сычуань. Богат витамином С и фтором.
105 Руб. Sale Top
Чай зеленый Белые типсы с серебристым ворсом Описание Спиральный чай, собранный на экологически чистых плантациях Китая.
265 Руб. Sale Top
Чай черный Ассам Копили Описание Мелкий листовой чай, дающий настой темно-янтарного цвета. Приятное сочетание цветочного аромата и терпкого солодового вкуса.
200 Руб. Sale Top
Калорийность чай с медом. Химический состав и пищевая …
Калорийность чашки чая
Калорийность чая зависит от нескольких показателей: сорта растения, степени окисления листа, количества используемой заварки и способа заваривания. Чем больше степень окисления, тем больше калорий содержится в напитке:
- Зеленый. Он окисляется слабо (не более 3-9%) до салатового или темно-зеленого оттенка. В 1 чашке зеленого чая —, 3 ккал.
- Белый. Его изготавливают из нераспустившихся почек и листьев, которые проходят минимальную обработку. Степень его окисления достигает 12%. 1 чашка напитка содержит 3-4 ккал.
- Черный. Является сильно окисленным (до 80%). Он сохраняет меньше полезных свойств, но многие любят его за насыщенный вкус и аромат. 1 чашка черного чая —, это 5 ккал.
- Улун и пуэр. Несмотря на то, что являются достаточно окисленными (до 30-70%), они содержат минимум калорий. В 1 чашке чая пуэр —, 2 ккал, улуна —, 0 ккал.
Чаще всего в диетических целях применяют улун, пуэр, зеленый чай, ккал в которых приближены или равны нулю. Они не только практически не содержат калорий, но и способствуют подавлению аппетита без каких-либо негативных последствий для здоровья.
Полезные свойства черного чая с медом
Чтобы получить максимальную пользу от употребления черного чая с медом, ценители напитка рекомендуют добавить дольку лимона. Такое целебное питье имеет следующие свойства:
- общеукрепляющие;
- противовирусное и антибактериальное;
- противовоспалительное;
- успокаивающее;
- иммуностимулирующее;
- потогонное;
- жиросжигающее.
Черный чай с медом
Черный чай с пчелиным продуктом советуют применять для профилактики и лечения следующих болезней:
- любые простудные заболевания;
- нарушения работы пищеварительной системы;
- нарушение обменного процесса, избыточный вес;
- депрессия и бессонница;
- нервное перенапряжение;
- при умственных и физических нагрузках;
- при авитаминозе и снижение иммунитета.
Обратите внимание, чай с медом является природным натуральным лечебным средством. Поэтому не стоит употреблять его чрезмерно. При лечении следует пить не более 5 чашек за сутки, в целях профилактике вполне достаточно 1 чашки. При употреблении чайно-медового напитка следует делать перерыв минимум неделю.
Польза черного чая с медом для женщин
Чай с медом при его регулярном применении способствует восстановлению женского организма во время возрастного климакса, нормализует менструальный цикл и гормональный фон в течение детородного периода, помогает в лечении ряда гинекологических заболеваний.
Кроме того нормализует уровень гемоглобина в крови, благоприятно воздействует на волосы и кожу, помогает в борьбе за стройную фигуру.
Польза чая для мужчин
Мед давно известен как значимый продукт для мужского здоровья. Этот сладкий продукт регулирует уровень тестостерона. Систематическое питье медового чая является отличной профилактической мерой инфаркта, простатита и снижения потенции. Чай оказывает влияние на подвижность сперматозоидов, что крайне важно для мужчин, находящихся в репродуктивном возрасте.
Польза для детей
Полезный медовый чай для детей
Детям до года лучше не давать этот напиток. Пчелиный продукт является сильным аллергеном и может навредить здоровью малыша. А вот после года не только можно, но и нужно давать медовый чай ребенку. Главное не переусердствовать. Рекомендуемая суточная доза — 1 чашка. Обратите внимание, не стоит включать этот чайный напиток в ежедневный детский рацион.
Какая калорийность добавок к чаю?
Чай, калорийность которого крайне низкая —, это на 100% диетический продукт. Он поможет справиться с голодом и облегчит процесс жиросжигания. Однако общая энергетическая ценность напитка определяется в большей степени добавками, которые достаточно часто приводят к ее увеличению.
Калорийность напитков могут повысить следующие добавки:
- Сахар (1673,6 кДж на 100 г) —, в 1 ч. л. содержится 20 ккал. Состоит из одних быстроусвояемых углеводов, которые замедляют процесс похудения.
- Имбирь (334,7 кДж на 100 г). Имбирные напитки достаточно часто применяют для похудения, поскольку его суммарная калорийность составляет всего 1-2 ккал.
- Молоко (146-292 кДж на 100 мл) —, в 1 ст. л. содержится 6-10 ккал в зависимости от жирности продукта. Молоко богато белками, жирами и углеводами. Чайные напитки с молоком могут применяться для разгрузочных дней.
- Сливки (502-1046 кДж на 100 мл) —, являются более жирным вариантом молока. 1 ч. л. добавляет в суточный рацион 6-13 ккал.
- Сгущенное молоко (1339 кДж на 100 мл) —, комбинация сахара, молока и некоторых загустителей. В 1 ч. л. содержится 16 ккал.
- Мед (5020 кДж на 100 г). Богат витаминами и микроэлементами. Это полезный, но притом высококалорийный продукт. На 1 ч. л. приходится 60 ккал. Мед можно использовать, когда диета дается тяжело и присутствует сильный голод.
- Сахарозаменители (стевия, сукралоза, сироп топинамбура) —, не содержат калорий и могут применяться в качестве подсластителей при диетическом питании.
- Лимон (125,5 кДж на 100 г). 1 небольшой кусочек в чашке прибавит всего около 3 ккал, а организм получит небольшое количество витамина С и других антиоксидантов.
Примечание: 1 ккал = 4,184 кДж.
Рецепты
Существует много вариантов чая с медом. Его можно разнообразить с помощью других продуктов. Отлично сочетаются с медовым чаем цитрусовые (лимон, лайм), имбирь, корица, молоко и т.д.
Лучшее средство от простуды — чай, мед, лимон
Рецепт черного чая с лимоном и медом
Этот рецепт можно назвать классическим. Большинство людей предпочитают употреблять черный чай именно с таким сочетанием продуктов. Приготовить его несложно. Первым делом завариваем обычный черный чай. После того как приготовленный напиток остынет до температуры 40 градусов добавляем дольку лимона и одну чайную ложку меда.
Обратите внимание, соблюдать температурный режим важно. В противном случае мед и лимон потеряют часть своих целебных свойств. И к тому же пчелиный продукт с кипятком совмещать нельзя, это может нанести вред здоровью.
Рецепт чая с медом и молоком
Все три компонента напитка издавна славятся своими полезными свойствами для организма человека. Но в сочетании их благоприятное воздействие усиливается в разы. Для приготовления можно использовать черный чай, но лучше взять зеленый. Сначала необходимо заварить чай. Он должен получиться крепким. Затем, после остывания добавляем чайную ложку пчелиной сладости. В завершение влить молоко. Его количество определяется на глаз. В итоге у чая должен получиться светло-коричневый цвет.
Напиток, приготовленный по данному рецепту предотвращает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, онкологии и сахарного диабета. Кроме того отлично помогает при простуде.
Рецепт чая для похудения
Черный чай для похудения
Многие девушки в погоне за стройным телом готовы на многое. А ведь обычный черный чай с лимоном и медом может помочь, не хуже дорогостоящих таблеток. Никто не обещает мгновенного эффекта, но при регулярном применении напитка вполне можно избавиться от нескольких лишних килограммов за пару недель. Для достижения большего результата диетологи советуют к чаю добавить физические нагрузки и правильное питание.
Для приготовления чая потребуется:
- 1 стакан готового чая. Лучше использовать зеленый, но можно обойтись и черным;
- 1 долька лимона;
- 1 ч.л. меда;
- 1 ч.л. натертого имбиря.
Приготовить чай, дать ему немного остыть, добавить остальные ингредиенты. Принимать утром натощак в теплом виде. Перед каждым употребление необходимо готовить свежий чай.
Вода
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
вода | 0.001 | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
газированная | 0.1 | 0.1 | 10 | 43 |
кокосовая | 0.72 | 0.2 | 2.61 | 19 |
минеральная | 0.1 | 0.1 | ||
минеральная ессентуки | 99.1 | |||
минеральная нарзан | 0.1 | |||
содовая | 0.1 | 0.1 | 0.1 | 0.1 |
фруктовая | 11.2 | 43 | ||
bonaqua | 4.6 | 19 |
Противопоказания
Любой комплекс продуктов, насыщенный рядом биологически активных веществ, вызывает побочные эффекты у некоторых категорий людей. Поэтому требуется учитывать ограничения:
- аллергическая реакция, индивидуальная непереносимость;
- повышенная кислотность желудочного сока, язвенная болезнь;
- панкреатит, холецистит, энтероколит, диатез;
- гипергликемия, сахарный диабет, любая форма астмы;
- туберкулез, эмфизема;
- миокардит, повышенное кровяное давление.
Многочисленность противопоказаний объясняется тем, что в этом составе ингредиентов содержится большое количество кислот. Вещества провоцируют раздражение оболочки ЖКТ, аллергию, переход хронических болезней к острой форме. Чай запрещено пить натощак при наличии перечисленных ограничений.
Компот
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
абрикосовый | 0.2 | 0.02 | 12.7 | 48.4 |
виноградный | 0.5 | 19.7 | 77 | |
вишневый | 0.2 | 0.1 | 13.8 | 57 |
мандариновый | 0.1 | 18.1 | 69 | |
сливовый | 0.5 | 23.9 | 96 | |
сухофрукты | 0.8 | 14.2 | 60 | |
черная смородина | 0.1 | 6.8 | 28.8 | |
яблочный | 0.2 | 0.2 | 22.3 | 93 |
Кофе
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
американо | 1.28 | 1.47 | 0.7 | 21.05 |
без кофеина | 0.1 | 2.8 | 194.8 | |
гляссе | 4.8 | 5.06 | 19.63 | 176.39 |
капучино | 3.1 | 5.56 | 84.74 | 406 |
кофейный напиток | 6 | 4.8 | 71.2 | 337 |
латте | 8 | 9 | 12 | 175 |
латте макиато | 1.5 | 1.4 | 2 | 29 |
мокачино (мокаччино) | 2.98 | 10.57 | 46.42 | 289 |
молотый | 14 | 14 | 4 | 200 |
по-восточному (по-турецки) | 0.01 | 0.01 | 1.04 | |
по-ирландски | 4.5 | 4 | 113 | |
растворимый | 15 | 3 | 92 | |
с молоком | 0.7 | 1 | 11.2 | 58 |
с молоком без сахара | 1 | 1 | 1 | 18 |
фраппе | 20 | 15 | 20 | 450 |
эспрессо | 0.2 | 0.5 | 0.2 | 7 |
Вам будет интересно. На нашем сайте вы можете бесплатно рассчитать калорийность продуктов, подобрать диету, задать вопрос профессиональному диетологу, прочитать истории похудения от наших читателей.
Правила употребления чая с медом
Для получения максимальной пользы от употребления чая с медом необходимо соблюдать некоторые несложные правила:
- Нельзя добавлять мед в горячий чай. Следует дождаться, когда он остынет до температуры не более 40 градусов. Лишь при соблюдении этого правила напиток сохранит все свои полезные качества. Важный момент, при соединении меда с водой, температура которой превышает 600 образуется оксиметилфурфурол. Это вещество является ядовитым для человека и может нанести серьезный вред печени.
- Если чай выпит натощак, то через 30 минут необходимо что-нибудь перекусить. После попадания в организм напиток запускает активную выработку пищеварительных ферментов, которые способны навредить пустому желудку. При регулярном несоблюдении этого правила человек рискует заработать себе гастрит или язву.
- Любителям чайно-медового напиток следует взять себе за привычку полоскать рот после каждого питья. Это поможет сохранить зубную эмаль и предотвратить появление кариеса.
- Во избежание набора лишних килограмм не стоит использовать на 1 чашку чая более 1 ч.л. меда.
- С особой осторожностью и в небольших дозах следует добавлять пчелиный продукт в чай ребенка, не достигшего трехлетнего возраста.
Некоторые чайные ценители предпочитают не смешивать два продукта и применяют их раздельно. Польза от такого употребления, несомненно, будет, но значительно меньше, чем при соединении полезных свойств двух компонентов.
Напиток
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
байкал | 10 | 40 | ||
какао | 2.68 | 1.71 | 11.18 | 68.8 |
ситро | 9 | 36 | ||
тархун | 40 | 40 | ||
швепс | 9.1 | 38 | ||
шорли | 4.6 | 18 | ||
шоколадный | 4.6 | 6.3 | 78.2 | 387.7 |
энергетический | 11.6 | 49 | ||
burn | 14.3 | 61.3 |
Вред черного чая с медом
Употребление черного чая с медом может принести здоровью человека не только пользу, но и вред. Основные противопоказания, при которых следует отказаться от чая с медом или сократить его употребление до минимума:
- нарушение дневной нормы. Суточная доза меда для взрослого составляет не более 100 гр., для ребенка — до 40 гр. Превышение этой нормы может вызвать аллергию и другие побочные эффекты;
- беременность. Организм беременной женщины обладает повышенной чувствительность. Прежде чем употреблять медовый чай следует проконсультироваться с врачом;
- аллергия;
- индивидуальная непереносимость продуктов или веществ, входящих в их химический состав;
- астма. Людям, страдающим астмой пить чай с медом. Последний может вызвать нехватку кислорода;
- диабетикам употреблять медовый чай следует с осторожностью и только после консультации с дипломированным специалистом.
Разное
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
7up | 8.7 | 38 | ||
coca-cola | 55 | 210 | ||
fanta | 56.3 | 232.5 | ||
mirinda | 7.5 | 31 | ||
pepsi | 8.7 | 38 | ||
sprite | 7 | 29 | ||
безалкогольное пиво | 6.1 | 29 | ||
горячий шоколад растворимый обезжиренный | 3 | 5 | 42 | 230 |
квас | 0.2 | 5.2 | 27 | |
кисель | 13 | 53 | ||
лимонад | 0.072 | 0.006 | 2.375 | 10.9 |
морс | 0.06 | 0.04 | 10.9 | 41.4 |
тоник | 8.3 | 34 | ||
узвар | 0.251 | 0.067 | 4.561 | 22.9 |
фруктовые нектары | 0.4 | 0.1 | 12 | 48 |
фруктовый смузи | 6.32 | 1.62 | 5.33 | 86.05 |
хлебный квас | 0.2 | 5.2 | 27 | |
яблочный нектар | 0.1 | 10 | 41 |
Сок
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
абрикосовый | 0.5 | 12.7 | 55 | |
айва | 0.5 | 0.1 | 11.2 | 51 |
ананасовый | 0.4 | 0.2 | 11.5 | 46.5 |
апельсиновый | 0.7 | 0.1 | 13.2 | 60 |
арбузный | 0.6 | 0.1 | 5.8 | 38 |
банановый | 12 | 48 | ||
березовый | 2 | 8 | ||
бузина | 1.1 | 0.2 | 5.1 | 27 |
виноградный | 0.3 | 0.2 | 16.3 | 70 |
вишневый | 0.7 | 0.2 | 11.4 | 51 |
гранатовый | 0.3 | 0.1 | 14.2 | 56 |
грейпфрутовый | 0.3 | 0.1 | 7.9 | 38 |
грушевый | 0.4 | 0.3 | 11 | 45.5 |
гуава | 0.09 | 0.06 | 13.87 | 57 |
ежевичный | 0.3 | 0.6 | 7.8 | 38 |
земляничный | 10 | 41 | ||
капустный | 1.8 | 0.1 | 4.7 | 25 |
картофельный | 2 | 0.4 | 16.3 | 77 |
киви | 0.3 | 11 | 40 | |
клубничный | 0.6 | 0.4 | 7 | 29.9 |
клюквенный | 0.4 | 0.3 | 11 | 45.5 |
крыжовник | 0.7 | 0.2 | 9.1 | 45 |
лайм | 0.38 | 8.23 | 25 | |
лимонный | 0.6 | 3.9 | 33 | |
малиновый | 0.75 | 24.7 | 100 | |
манго | 13.5 | 54 | ||
мандариновый | 0.8 | 0.3 | 8.1 | 36 |
маракуйя | 0.7 | 0.2 | 4.5 | 23.2 |
морковный | 1.1 | 0.1 | 12.6 | 56 |
мультифруктовый | 12 | 48 | ||
нектарин | 0.4 | 8.6 | 37 | |
нони | 0.1 | 0.3 | 10 | 44 |
облепиховый | 2.2 | 5.7 | 4.5 | 60 |
овощной | 0.82 | 3.32 | 20 | |
огуречный | 0.8 | 0.1 | 2.5 | 14 |
папайя | 0.39 | 0.05 | 13.4 | 51 |
персиковый | 0.9 | 0.1 | 9.5 | 40 |
петрушка | 3.7 | 0.4 | 7.6 | 49 |
плодово-ягодный | 11.7 | 47 | ||
редька | 1.9 | 0.2 | 6.7 | 36 |
рябиновый | 0.1 | 0.1 | 11.4 | 50 |
свекольный | 1 | 9.9 | 42 | |
сельдерей | 0.65 | 0.25 | 4.75 | 31 |
сливовый | 0.3 | 0.1 | 15.2 | 68 |
томатный | 1 | 0.1 | 2.9 | 18 |
тыквенный | 9 | 37.5 | ||
черная смородина | 0.5 | 7.3 | 41 | |
черничный | 1.8 | 12 | 47 | |
яблочный | 0.5 | 0.1 | 10.1 | 46 |
Чай
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | Ккал на 100 г. |
ароматизированный | 0.46 | 0.07 | 12 | 47.38 |
зеленый | 1 | |||
зеленый маття | 0.2 | 1 | ||
с лимоном | 1 | 16 | 19 | 115 |
с медом | 6 | 28 | ||
с молоком | 30 | |||
травяной | 0.47 | 2 | ||
черный | 1 | |||
холодный (ice tea) | 9.09 | 36 |
Калорийность напитков имеет большое значение для тех, кто привык поддерживать свою фигуру в форме. Людям, которые привыкли пить чай и кофе без добавления сахара, повезло особенно, так как чайная ложка кофе содержит лишь 2 ккал, а в пакетике чая в среднем содержится лишь 1 ккал. На многих упаковках чая пишется, что продукт не калорийный, поэтому данные о калориях вовсе отсутствуют.
- Во-первых, полный отказ от добавления сахара в напитки позволит вам открыть для себя их истинные вкусовые качества. Далее сахар покажется просто-напросто лишним.
- Во-вторых
, открыв истинный вкус чая и кофе, вы больше не пожелаете когда-либо возвращаться к былой привычке.
Что же касается упорных любителей употреблять все с сахаром, то им следует взять на заметку, что калорийность кофе и чая будет строго зависеть от количества добавленных в чашку ложек сахара. Напрашивается вопрос, сколько же граммов сахара содержит чайная ложка? Далее необходимо будет лишь разобраться с количеством калорий в одном грамме сладкого песка.
В советские времена всякая уважающая себя хозяйка знала из настольной кулинарной книги, что чайная ложке вмещает в себя не более десяти граммов сахара. Однако стоит учитывать и тот факт, что в былые времена существовали строжайшие стандарты, которые не подвергались никаким сомнениям.
Как ни крути, а времена СССР пошли вместе, уступив место новым стандартам. Сегодня действует стандарт, называющийся «ГОСТ 21-94 Сахар-песок». Вместе с ним существуют документы, описывающие дополнительные характеристики белого песка. Давайте ознакомимся с физико-механическими характеристиками сахара:
- Сухой сахар 800-900 кг/м³
- Влажный 750-900 кг/м³
- Сахарная пудра 480-800 кг/м³
- Комки сахара 800 кг/м³
Далее по стандартным формулам для кристаллов, выражающим зависимость массы сахара-песка от высоты слоя, становится ясно, что диапазон веса весьма широк, а чем меньше объем, который рассматривается, тем больше зависимость веса от размера кристаллов.
Из таблицы, соответствующей советским данным, известно, что масса емкостей сахара-песка в граммах равна:
- Чайная ложка – 10
- Столовая ложка – 25
- Стакан (250 см³) – 200
Обратите внимание, несмотря на стандартные данные, в чайной ложке может поместиться довольно разное количество сахара, так как все зависит от размеров кристаллов. Согласно правилу золотой середины, масса всех видов сахара, помещающаяся в чайной ложке равна четырем граммам, однако если учесть, что множество людей набирают сахар с горкой, можно смело добавлять еще два грамма.
Показания к включению чая с медом в меню
Увеличить пользу от употребления чая с медом можно, если знать, когда лучше пить напиток. И вот что советуют специалисты:
- утром во время завтрака. Утреннее питье придаст бодрости и разбудит организм;
- вечером после 19 часов. Поможет расслабиться после тяжелого трудового для;
- после употребления алкоголя. Напиток помогает организму быстрее очиститься от токсичных веществ и снижает риск похмельного синдрома;
- для лечения простуды лучше пить медовый чай перед сном. Это усилит его потогонные свойства;
- для похудения чай рекомендуют пить натощак. Но через полчаса обязательно нужно позавтракать низкокалорийными продуктами.
Окончательные подсчеты
1 грамм сахара содержат в себе ровно 4 ккал, следовательно, 4 грамма будут содержать 16 ккал, а 6 граммов – 24 ккал.
Для тех, кто чересчур увлекается сладким песком, особенно рекомендуется учитывать приведенные выше данные.
Теперь определим точную калорийность кофе и чая без сахара
Полстакана растворимого кофе (100 мл) – 2 ккал. Учтите, в чашке 200 мл уже будет 4 ккал. Если вы пьете кофе с сахаром, то прибавьте соответствующее количество калорий, а затем умножьте сумму на количество чашек в день. Таким образом, вы будете точно знать, сколько калорий потребляете в день.
Если вы пьете кофе с молоком
1 столовая ложка содержит 18 граммов молока, поэтому если вы пьете молоко средней жирности, в ложке окажется до 11 ккал. Средняя доза молока для чашки кофе или чая равна 3 ложкам, а значит – 33 ккал.
1 чайная ложка сгущенного молока равна 12 граммам, а калорийность на 100 гр -336 ккал. Следовательно, 1 ложечка содержит до 40 ккал. Добавив 2 ложки сгущенки к чаю или кофе, вы получаете дополнительно 80 ккал.
Что полезно, а что вредно
- Употребление меда с чаем и кофе очень полезно, так как мед содержит в своем составе массу важных для нашего организма микроэлементов и витаминов. Мед усиливает обмен веществ, сводя на нет всевозможные опасения по поводу увеличения массы тела. Одной чайной ложечки меда будет вполне достаточно, чтобы сделать напиток умеренно сладким, а содержится в ней лишь 25 ккал.
- Что касается сахара и сгущенки, то они усваиваются полностью, а при этом не несут никакой пользы для организма. Стоит задуматься, нужно ли употреблять их вообще?
- В одной столовой ложке сливок содержится 25 ккал, они способны сделать вкус горячего напитка незабываемым, а также принести организму много пользы. Употребление молока с чаем и кофе также не назовешь вредным.
- Помните, крепкий чай, кофе в количестве более пяти чашек в день приносят непоправимый вред здоровью!
Подводим итоги
Употребляя такие напитки, как чай и кофе безмерно, вы незаметно для себя можете получить излишнее количество калорий, поэтому будьте осторожны с порциями. Если же вы не можете отказаться от потребления больших объемов излюбленных напитков, то, по крайней мере, откажитесь от добавления сахара. Это не так трудно.
Особенности зеленого чая с медом
Листья зеленого чая содержат больше полезных веществ, чем черный. А следовательно и целебный эффект у него будет больше. Только важно его правильно заварить. Обратите внимание, для заваривания зеленого чая следует использовать горячую воду, но не кипяток. Оптимальная температура — 800.
Зеленый чай с медом и лимоном
Зеленый чай с медом обладает следующими свойствами:
- прекрасно утоляет чувство голода и жажды;
- улучшает пищеварение и работу сердечно-сосудистой системы;
- повышает уровень гемоглобина в крови;
- стимулирует работу мозга;
- оказывает благоприятное воздействие на умственную деятельность;
- нормализует сон;
- избавляет от чувства тревоги и нервозности.