Вкусный разгрузочный день на йогурте: польза и варианты меню

Йогуртовый разгрузочный день: польза или вред
Популярные рецепты и меню
Отзывы и результаты похудения

Еще совсем недавно йогурт считался диковинкой, а на сегодняшний день он является привычным продуктом в рационе и детей, и взрослых.

Специалисты рекомендуют время от времени проводить разгрузочный день на йогурте, так как полагают, что благодаря ему можно эффективно очистить кишечник, наладить пищеварение и сжечь пару лишних килограммов.

Суть методики

Последние несколько лет разгрузочные дни на йогурте приобрели большую популярность. После их соблюдения наблюдается потеря веса и улучшается метаболизм. Придумано много вариантов меню и каждый человек может выбрать себе подходящий режим питания, исходя из собственных предпочтений.

Разгрузочные дни способствуют очистке кишечника, улучшают работу печени. Самым экстремальным видом считается питание одной водой в течение дня. Организм не успевает понять, что голодает и поэтому спокойно расходует жиры как обычно.

В этом и заключается смысл таких дней. Длится данный режим питания обычно сутки. Но можно продлить до двух без особого вреда. Полезным будет также устраивать себе дни разгрузки 1-2 раза в неделю.

Костыли для худеющих

Диетологи уверены: организму необходим не «отдых» от пищи, а умеренность.

– К сожалению, сегодня понятие умеренности непопулярно, – вздыхает Елена. – В моде всевозможные чистки, которые научно никак не обоснованы и которые, на мой взгляд, являются полной чепухой. Популярность разгрузочных дней связана с верой людей в чудо. Куда проще разок отмучиться, чем изо дня в день себя контролировать. Но чудес не бывает, и разгрузочные дни подобны костылям: передвигаться помогают, но походку легкой не делают. Они не меняют рацион, не учат правильно питаться, а потому с таким трудом потерянные килограммы возвращаются вновь и вновь. Куда разумней раз и навсегда внести небольшие изменения в питании – и стать стройными и здоровыми.

Особенности для похудения

Лучший выбор для разгрузочного дня, судя по отзывам, натуральный йогурт. В нем больше витаминов и лактобактерий. К тому же практически нет сахара. Он не такой привлекательный на вкус, как фруктовый, потому что обладает кислинкой, но для разгрузки подойдет идеально.

Можно сделать домашний йогурт или использовать йогурт «Активия» для разгрузочного дня. Для этого нужно лишь молоко и закваска. Этот вариант для тех, кто сильно заботится о здоровье и не хочет принимать дополнительных химикатов.

Суть же разгрузочного дня на йогурте заключается в том, что этот продукт потребляется в течение всего дня. Количество может быть строго ограничено или наоборот. Но чем меньше человек съедает, тем больше он теряет в весе.

Творожный разгрузочный день: польза или вред

Благодаря своей эффективности, творожную разгрузку выбирает подавляющее большинство женщин. Стоит отметить, что хороший результат можно получить лишь в том случае, если продукт будет содержать до 5% жира, а лучше всего приобрести обезжиренный.

Кроме пользы для похудения, творог положительно влияет и на организм:

Снабжает его кальцием, витаминами и минералами;
Понижает уровень холестерина, укрепляет мышцы;
Ускоряет метаболизм, очищает кишечную микрофлору;
Избавляет от запоров, улучшает состояние кожи и волос.

Плюсы и минусы творожной разгрузки

Существует несколько причин, по которым девушки выбирают для разгрузки именно этот вариант:

Такие дни легко переносятся, т.к. любое из меню является щадящим и в нем могут присутствовать другие блюда, за исключением сладостей, выпечки и жареного: от них следует отказаться;
Кроме красивой фигуры, благодаря разгрузке можно получить крепкие блестящие волосы, а также чистую кожу;
Содержащийся в твороге метионин ускоряет сжигание клеток жира – это значит, что похудеть получится очень быстро;
Данный продукт обладает мочегонными свойствами, вследствие чего из организма выводится вся накопившаяся лишняя жидкость.

Несмотря на столь положительные характеристики, такая методика имеет и недостатки:

Она противопоказана людям с болезнями почек, т.к. присутствующий в большом количестве белок может их перегружать;
Если употреблять жирный творог, это может привести к повышению холестерина, поэтому следует выбирать только обезжиренный или маложирный продукт.

Также следует обратить внимание на срок годности: если съесть испорченный продукт, можно заразиться кишечными заболеваниями.

К оглавлению

Ожидаемый эффект

По окончанию разгрузочного дня на йогурте можно скинуть около 2 килограмм, с фруктами результат будет ниже. В случае, когда человек занимается спортом или его работа связана с физическим трудом, результат может быть больше – до 2, 5 кг в сутки.

В йогурте много полезных для микрофлоры бактерий. После разгрузки можно ожидать нормализацию работы кишечника и, как следствие, стабильный стул. Людям с чувствительным пищеварением нужно это учитывать.

Правила проведения однодневной творожной диеты

Если вы решили попробовать разгрузочный день на твороге, начать следует с выбора качественного продукта. Многие предпочитают использовать обезжиренный творог, мол, это больше соответствует понятию «диетичность». Это не совсем правильно, поскольку лишенный жира продукт практически не содержит полезных веществ. Предпочтительнее будет творог с жирностью 5-7%. Само собой, он должен быть максимально свежим. Ещё лучше — сделать творожок самому, например, кальцинированный.

Существует и несколько других правил для однодневной диеты (они напоминают правила любой другой творожной диеты):

за несколько дней до планируемой разгрузки следует ограничить употребление жирной, жареной и соленой пищи. Также не стоит злоупотреблять алкоголем, газированными напитками и сладкой выпечкой;
вечером накануне разгрузочного дня можно приготовить на ужин порцию овощного салата с оливковым маслом или натуральным йогуртом. Это подготовит организм к ограничениям;
в течение дня помимо творога нужно обязательно выпивать не менее 2 литров жидкости. Это может быть чистая вода, зеленый чай, настой лекарственных трав;
за день нужно съесть примерно 600 граммов кисломолочного продукта, разделив его на равные порции. Допускается добавлять в творог ягоды, зелень, приправы;
интервалы между приемами пищи должны быть одинаковыми, иначе можно почувствовать голод и съесть что-то незапланированное;
на следующий день после разгрузки рекомендуется включить в рацион овсяную кашу на воде или молоке, свежие фрукты, нежирное мясо или рыбу;
в этот день рекомендуется воздержаться от серьезных физических нагрузок, избегать стрессов. Калорийность рациона в такой день существенно снижена, поэтому серьезные нагрузки могут навредить организм.

Если вы считаете калории, то информация о калорийности разных видов творога вам точно будет интересна:

Для получения видимого результата рекомендуется проводить разгрузочные дни регулярно, чередуя их с физическими упражнениями или любыми физическими нагрузками.

Чтобы творог не надоел, можно экспериментировать с добавками — например, дополнять прием пищи стаканом молока или кефира, устраивать разгруз на твороге и яблоках, готовить всевозможные запеканки и пудинги без сахара.

Варианты меню

В течение дня можно кушать только молочный продукт или смешивать его с разными фруктами, творогом или мюсли. Вот несколько вариантов рациона на 1 разгрузочный день:

Питание только одним продуктом. Купите или сделайте себе около 500 мл йогурта, разделите на 5-6 порций и питайтесь в течение дня. Закончите последний прием не позднее 3 часов до сна.
Продукция «Активиа». Линейки йогуртов Danon замечательно подойдет для разгрузочного дня. Как утверждает производитель, в их изделиях кладезь полезных витаминов и элементов. Во всем разнообразии лучше обратить внимание на «Активиа Натуральную». В ней нет сахара и произведена она с минимальным количеством химии.
Питьевой йогурт. Очень удобен в использовании. Бутылочку можно взять с собой в сумочку и пить тогда, когда необходимо. В течение дня не стоит выпивать более двух средних упаковок.
Добавляем фрукты. Если нет цели срочно скинуть 1-2 кг, но хочется поправить здоровье, то можно добавить в меню фрукты. Разгрузочный день на йогурте и яблоках очень хороший вариант. Также можно кушать бананы или апельсины (или грейпфрут). Банан высококалорийный, поэтому не желательно съедать больше одного в день. Яблоки лучше взять зеленые и кушать, не очищая от кожуры. Хорошим вариантом будет сделать коктейль: размельчить в блендере пюре фруктов и влить туда молочный продукт. Ограничений в количестве зависит только от того, что ожидается от разгрузочного дня.
Творог. Рацион разгрузочного дня на йогурте и твороге включает 200 грамм нежирного творога + 350 мл йогурта. Разделить на несколько приемов (не менее 3).
Мюсли. Невероятны хороши для очищения. К полезным свойствам йогурта добавляется клетчатка, которая помогает шлакам и токсинам покинуть организм быстрее. На 500 мл молочного продукта добавляется 3-4 ст. ложки (с горкой) мюсли.

Важно: Уменьшить аппетит во время разгрузочного дня поможет вода с лимоном и небольшим количеством агавы или меда. Это низкокалорийный напиток, который отлично утоляет жажду.

Виды разгрузочных дней

Существует несколько вариантов разгрузки на йогурте. Следует подбирать подходящую методику, учитывая индивидуальные особенности.

Хорошим вариантом станет разгрузочный день на кефире и йогурте. Напитки берутся в равном количестве, всего за день можно употребить до 1,5 л. Следует разделить общий объем на 6–8 порций. Такой вариант поможет избавиться от 2 кг за сутки.

На натуральном домашнем йогурте

Применяется продукт, приготовленный собственными руками в домашних условиях. Можно за сутки выпить до 1,5 л. Употребление других продуктов при этом не разрешается.

На питьевом йогурте

Рекомендуется выбирать продукт без добавок. В сутки разрешено употребление не более 1–1,5 л кисломолочного напитка. Нужно разделить весь объем на 6–8 одинаковых порций. Чтобы результат был лучше, рекомендуется выпить 2 л чистой воды или больше.

С фруктами

Разгрузка с употреблением в пищу фруктов менее эффективна, но выдержать ее проще. Такой вариант подойдет и тем людям, которые не нуждаются в избавлении от лишнего веса, но хотят улучшить самочувствие. Рекомендуется выбрать любимые сезонные фрукты. От бананов и винограда лучше воздержаться: в этих плодах содержится большое количество калорий, сахара; если выбрать банан, можно будет употребить не более 1 фрукта за сутки. Подойдут сливы, яблоки, абрикосы, цитрусовые, персики. Из ягод могут быть использованы клубника, вишня, черешня.

Для похудения нужно употребить 600 мл жидкого йогурта и 0,5 кг выбранных фруктов. Йогурт делится на 3 приема. Плодами следует перекусывать, разделив их на несколько равных порций. Если целью проведения разгрузочного дня не является избавление от избыточной массы тела, ограничения не такие строгие.

По утрам следует выпивать по чашке чая без сахара. Зеленый чай содержит антиоксиданты, которые помогут улучшить самочувствие, ускорят процесс выведения токсичных веществ.

Сбросить получится 1–1,5 кг.

С творогом

Творог стимулирует обменные процессы, помогает очистить организм. Данный кисломолочный продукт содержит небольшое количество калорий, большая часть из которых приходится на белок. По этой причине творог хорошо помогает избавляться от избыточной массы тела.

Необходимо взять 0,5 кг творога с малой жирностью и 0,5 л жидкого йогурта. Диетологи советуют выбирать домашние продукты, не содержащие химических добавок. Весь объем требуется распределить на 6 одинаковых порций. Каждые 3 часа следует есть творог или пить йогурт. Добавлять сахар, подсластители не стоит.

На йогурте Активиа

Чтобы похудеть, допустимо использовать и продукцию «Активиа». Состав более натуральный, чем у большей части магазинных йогуртов. За сутки разрешается выпить 2 бутылки питьевого и съесть до 3 упаковок густого кисломолочного продукта. Выбирать нужно натуральный вариант без добавок.

Запрещенные и разрешенные продукты

Любые продукты, которых нет в меню выше, категорически под запретом. Полностью исключается сладкое, мучное, жирное, соленое. Послаблений себе давать не нужно ни в коем случае. Иначе смысл разгрузочного дня потеряется. Один, два дня любой человек может ограничить себя в питании. Если вкус йогурта неприятен, то лучше выбрать другой ингредиент.

Во время разгрузочного дня можно употреблять фруктовые йогурты, но это очень нежелательно. В них много глюкозы, крахмала и других ненужных элементов. Оптимальным вариантом будет чередовать фруктовый и натуральный, чтобы разнообразить вкус.

Чем разнообразить творожную разгрузку

Если есть только один творожный продукт, то спустя некоторое время вы не сможете на него смотреть. Попробуйте есть его с разными добавками: вкусно и полезно. Диетологи рекомендуют чередовать: один раз с кефиром, следующий раз со сладким продуктом, например, с бананом.

Примерное меню на твороге и кефире, жирностью 2%. Необходимо приготовить 500 грамм основного продукта,1 литр кефира, воду, зелёный чай, мёд, ягоды:

Завтрак: творог с чашкой зелёного чая (несладкого):
Перекус: чашечка кефира;
Обед: основной продукт, кефир, негазированная вода;
Перекус: творожок, горсть ягод, кефир;
Ужин: основной продукт, зелёный чай, ложечка мёда;
На ночь: стакан кефира, если хочется есть, то порция творожка.

Польза

Можно ли делать разгрузочный день на йогурте? Конечно. В этом продукте много витаминов. Одна средняя порция содержит в себе добротное количество кальция, фосфора, рибофлавина, цинка и пантотеновой кислоты. Также в нем есть витамин B12, поддерживающий эритроциты и сохраняющий работоспособность нервной системы.

После тренировки чашка натурального йогурта поможет быстрее восстановиться. Идеальное время принятия – через 60 минут после физической нагрузки. В сочетании со стаканом чистой воды, он увеличит гидратацию, и потерянное количество жидкости восполнится быстрее и качественнее.

Важно: Йогурт может предотвратить повышение давления. Калий в составе поможет вывести излишки соли из организма, уменьшить задержку воды и нормализовать кровеносное давление.

Молочная кислота в составе обеспечит защиту десен и зубов. Благодаря этому снижается риск возникновения кариеса.

В исследовании, опубликованном в Journal of Nutrition, указывалось, что люди, принимающие продукт ежедневно, имеют более высокий иммунитет и их клетки активнее борются с инфекциями. Из-за этого возможность заболеть простудными заболеваниями уменьшается.

Интересно! Лактобактерии в составе йогурта не только помогают в нормальной работе кишечника, но и восполняют женскую интимную микрофлору.

Отзывы

Федор, 43 года: «Не нравятся мне покупные йогурты. Поэтому делаю домашний. Раз в 4 дня разгружаюсь им. С возрастом начались проблемы с кишечником, и врач посоветовал такой режим питания. Чувствую себя отлично. Помолодел даже будто. Избыточными весом сильно не страдаю, но, кушая вот так, удерживаю себя в форме. И да, очень подтянулся мой круглый живот».

Анастасия, 22 года: «Я работаю моделью и для съемок нужно хорошо выглядеть. Иногда срочно надо скинуть 1-2 кг. Сразу закупаюсь несладкими питьевыми йогуртами и провожу 2 разгрузочных дня подряд. Супер, как экстренная мера отлично подходит. Да и заметила, что после них у меня кожа становится более чистой, светлой. Всегда выручает. Буду разгружаться таким же способом и дальше».

Вывод

Йогуртный день разгрузки хорошо оздоровит тело. Даже многим больше, чем с другими продуктами. Самое замечательное, что йогурт можно сделать самому дома. Это экономит деньги, а на выходе получается самый натуральный элемент рациона. Сейчас на рынке предоставлены огромные линейки продукции, а значит всегда есть из чего выбрать, и во время ограничения питания радовать себя разнообразными вкусами.

История читательницы «Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца» Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило — шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.